Суп из тыквы с куриным филе

Сообщение Автор
Суп из тыквы с куриным филе
15 Апр 2008 12:44

Распечатать сообщение
Dusya

Olga

65 лет
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
Суп из тыквы с куриным филе
Дорогие девочки хочу предложить вам еще один вариант тыквенного супа.
Я постаралась просмотреть все тыквенные супы, которые есть на нашем сайте, все они очень интересны и чем-то отличаются друг от друга....вот и мой чуть другой.
Надеюсь любителям блюд из тыквы этот суп понравится.
Фото

Итак, нам понадобится:
Фото

Тыква - 500гр.
Репчатый лук – 1/2
Лук -порей -1/2
Куриное филе – 1шт
Суп можно приготовить на воде, бульоне, молоке или совместить, как я
Сливки – 30-50гр
Бульон – 1- 1,5 стакана
Масло оливковое -1-2 ст.ложки
Все режем на на мелкие кубики.
Фото

В разогретую кастрюлю ( я готовлю суп прямо в кастрюле) наливаю масло, затем высыпаю лук, через минутку добавляю тыкву и пассерую 4 минуты. Теперь очередь куриного филе, обжариваю 2-3 минуты непрерывно помешивая.
Фото

Добавляю сливки и бульон, солю , убавляю нагрев и варю до готовности(обычно не более 5-7 минут ).
Суп можно есть как показано на первом фото
Или измельчить его блендером, капнуть несколько капель кунжутного или тыквенного масла и посыпать тыквенными семечками.
Фото

приятного аппетита!
 
15 Апр 2008 15:19

Распечатать сообщение
Пламя

Оксана

43 года
Белгород

ПламяМои рецепты
Dusya
Выглядит просто восхитительно! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Как жаль, что я все тыквы на пироги да печенья перевела Embarassed Придется ждать следующего сезона
Спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose
 
15 Апр 2008 15:54

Распечатать сообщение
Лиза



Германия - Украина

ЛизаМои рецепты
Dusya, обожаю тыквенные супчики! Когда будет возможность купить тыкву, обязательно попробую твой вариант!
Yahoo! Yahoo!
 
15 Апр 2008 16:11

Распечатать сообщение
Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
Dusya писал(а):
Надеюсь любителям блюд из тыквы этот суп понравится.

Вот две тыквы что-то никак не пристроить (правда, одна не совсем тыква - фицефалия Very Happy ). Как раз для супа и подойдут verygood Оля, спасибо за рецепт Clapping
 
15 Апр 2008 16:45

Распечатать сообщение
leeloota

Танюша

36 лет
Израиль

leelootaМои рецепты
good good good

очень интересный вариант супчика, обязательно попробую Romashki Romashki Romashki
 
15 Апр 2008 16:55

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Dusya
Олечка, замечательный супчик!!! verygood verygood Такой красивый! girl_in_love Взяла на заметку! good Спасибо! Rose
 
15 Апр 2008 18:00

Распечатать сообщение
Dusya

Olga

65 лет
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
Девочки всем спасибо за внимание.
girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Пламя писал(а):
Придется ждать следующего сезона

Неужели на рынках бабулечки не продают тыквы?

Лиза писал(а):
Когда будет возможность купить тыкву,

Что в Германи это пробюлема?

Valentina47 писал(а):
Вот две тыквы что-то никак не пристроить (

Валюшь ...ну пора их пристроить в супчикSmile Smile

leeloota писал(а):
обязательнопопробую

good luck!!

Имбирь писал(а):
Взяла на заметку!

Это правильно wink3 wink3
 
16 Апр 2008 1:32

Распечатать сообщение
Viktoria



Germany

ViktoriaМои рецепты
Dusya
А как вкусно выглядит a "звучит"-то как, ммммм!!! Прелесть girl_in_love ...Да, как Лиза уже писала бум ждать осени.... А так только консервированная тыква есть ну и может "заморская" - хотя ещё ни разу не видела или не обращала внимания.... secret Я предпочитаю только местную тыкву
 
16 Апр 2008 12:45

Распечатать сообщение
Счастливая белка

Людмила


Урал

Счастливая белкаМои рецепты
Замечательный супчик, good обожаю тыкву! girl_in_love Скопировала, буду ждать лета, спасибо! Romashki Romashki Romashki
 
16 Апр 2008 14:04

Распечатать сообщение
Акварель

Ирина

63 года
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
Dusya
Супчик классный! good И очень полезный! verygood verygood
Олечка,спасибо! Rose
 
16 Апр 2008 14:26

Распечатать сообщение
Inna_29

Инна

44 года
Россия

Inna_29Мои рецепты
Оленька,какой супик клевый!!! verygood verygood verygood verygood
красивенький,вкусненький!!! girl_in_love friends
очень люблю тыкву!!! boast
спасибо большое,за подробный рецептик!!! Romashki Romashki Romashki Romashki
 
16 Апр 2008 23:10

Распечатать сообщение
Dusya

Olga

65 лет
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
ViktoriaRose Rose
Слушайте...ну это сюрприз.....нет тыквы
Неужели фрукты и овщи, которые болeе сложнее сохранить и привезти - есть , а тыквы, которой и условия хранения не нужно создавать – нет.
Когда я жила в России и выращивала свои....они просто лежали на кухне на подоконнике и на шкафаф....или под кроватью

Счастливая белкаRose Rose
Людмила, а с Урала – это откуда....я из Челябинска
У нас на рынке бабули круглый год торгуют тыквами

АкварельRose Rose

Inna_29 писал(а):
за подробный рецептик!!!

Всегда пожалуйста Rose Rose
 
01 Май 2008 23:30

Распечатать сообщение
Елена Таллинн

Елена Таллинн

53 года
Таллинн

Елена ТаллиннМои рецепты
Класс! У меня в морозилке есть тыква. Завтро приготовлю. Спасибо за рецептик! Rose
 
02 Май 2008 19:47

Распечатать сообщение
Dusya

Olga

65 лет
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
Леночка...буду рада если понравится Rose Rose Rose
 
06 Май 2008 22:09

Распечатать сообщение
Lenhik

Лена

41 год
Чувашия, Алатырь

LenhikМои рецепты
А я еще ни разу не пробовала суп из тыквы, все каши, да каши. Very Happy Обязательно попробую, спасибки за рецептик. Romashki
 
10 Май 2008 6:06

Распечатать сообщение
Dusya

Olga

65 лет
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
Lenhik писал(а):
А я еще ни разу не пробовала суп из тыквы, все каши, да каши

Леночка....советую попробовать..wink3 ..суп и каша абсолютно разные веши
Спасибо
Romashki Romashki Romashki
 
28 Авг 2008 19:19

Распечатать сообщение
Svetlyachok

Светлана

45 лет
Орск

SvetlyachokМои рецепты
Оленька! Хотя мне очень нравилась твоя старая аватарка-новая просто улёт!!! Красавица!!! good2 good2 good2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Теперь по делу girl_haha В огороде свекровь посадила тыквы для сЭбЭ girl_haha Придётся стибрить ради такой вкуснотищи. Да и сынуле я думаю понравится. good
 
28 Авг 2008 19:30

Распечатать сообщение
Dusya

Olga

65 лет
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
Svetlyachok
Думаю супчик стоит попробовать...

И не по делу...
Светуль...спасибо конечно Embarassed Embarassed всегда приятно слышать такие слова....но я далеко не красавица...только тружусь над этим girl_haha girl_haha girl_haha

У меня есть один секрет Wink ...когда меня фотографируют...я прошу сделать меня молодой и красивой Yahoo! Yahoo! Yahoo! ..и получается girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
 
06 Фев 2009 21:41

Распечатать сообщение
Lavender

ТаТa




LavenderМои рецепты
Обязательно приготовлю такой супец good2 Спасибки за рецепт Rose Очень уважаю тыкву, только вот можно сливки чем-то заменить? Embarassed
 
07 Фев 2009 6:22

Распечатать сообщение
Dusya

Olga

65 лет
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
Romania писал(а):
только вот можно сливки чем-то заменить?


Кончно можно. Можно просто на бульоне сделать или добавить молока, или сл.масла....на твой вкус
Буду рада, если супчик понравится


Танюша спасибо за посещение темы и интерес к рецепту Romashki Romashki Romashki
 
07 Фев 2009 15:35

Распечатать сообщение
Lavender

ТаТa




LavenderМои рецепты
Dusya - Оленька girl_claping Отлично! Спасибо за совет! sharik Rose Обязательно приготовлю и отчитаюсь girl_bye
 
08 Фев 2009 18:22

Распечатать сообщение
Dusya

Olga

65 лет
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
Romania

Всегда пожалуйста girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Удачи Romashki Romashki Romashki
 
30 Дек 2011 10:21

Распечатать сообщение
Андреа

Лилия

49 лет
Киев, Украина- Los Alamos, NM, USA

АндреаМои рецепты
хм...все обещали, обещали...да никто так и не приготовил!...будем наверстывать упущенное! Congratulate
 
26 Июн 2018 22:18

Распечатать сообщение
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Фото

Очень понравился супчик. good2 И готовится быстренько. good
 
07 Ноя 2021 23:22

Распечатать сообщение
Анастасия Анастасия

Настя и Игорь

49 лет
Москва

Анастасия АнастасияМои рецепты
Давненько я не варила супчики из тыквы, а тут половинка тыквы после тушения осталась Smile
Фото


Курочку заменила на индейку, бульон куриный, сливки взяла кокосовые.

Получилось очень вкусно, спасибо

wacko1 praising friends
Страница 1 из 1

Наверх