Суп из тыквы с куриным филе

Сообщение Автор
Суп из тыквы с куриным филе
15 Апр 2008 12:44

Распечатать сообщение
Суп из тыквы с куриным филе
Дорогие девочки хочу предложить вам еще один вариант тыквенного супа.
Я постаралась просмотреть все тыквенные супы, которые есть на нашем сайте, все они очень интересны и чем-то отличаются друг от друга....вот и мой чуть другой.
Надеюсь любителям блюд из тыквы этот суп понравится.
Фото

Итак, нам понадобится:
Фото

Тыква - 500гр.
Репчатый лук – 1/2
Лук -порей -1/2
Куриное филе – 1шт
Суп можно приготовить на воде, бульоне, молоке или совместить, как я
Сливки – 30-50гр
Бульон – 1- 1,5 стакана
Масло оливковое -1-2 ст.ложки
Все режем на на мелкие кубики.
Фото

В разогретую кастрюлю ( я готовлю суп прямо в кастрюле) наливаю масло, затем высыпаю лук, через минутку добавляю тыкву и пассерую 4 минуты. Теперь очередь куриного филе, обжариваю 2-3 минуты непрерывно помешивая.
Фото

Добавляю сливки и бульон, солю , убавляю нагрев и варю до готовности(обычно не более 5-7 минут ).
Суп можно есть как показано на первом фото
Или измельчить его блендером, капнуть несколько капель кунжутного или тыквенного масла и посыпать тыквенными семечками.
Фото

приятного аппетита!
Dusya

Olga

62 года
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
15 Апр 2008 15:19

Распечатать сообщение
Dusya
Выглядит просто восхитительно! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Как жаль, что я все тыквы на пироги да печенья перевела Embarassed Придется ждать следующего сезона
Спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

39 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
15 Апр 2008 15:54

Распечатать сообщение
Dusya, обожаю тыквенные супчики! Когда будет возможность купить тыкву, обязательно попробую твой вариант!
Yahoo! Yahoo!
Лиза


65 лет
Германия

ЛизаМои рецепты
 
15 Апр 2008 16:11

Распечатать сообщение
Dusya писал(а):
Надеюсь любителям блюд из тыквы этот суп понравится.

Вот две тыквы что-то никак не пристроить (правда, одна не совсем тыква - фицефалия Very Happy ). Как раз для супа и подойдут verygood Оля, спасибо за рецепт Clapping
Valentina47

Валентина

73 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
15 Апр 2008 16:45

Распечатать сообщение
good good good

очень интересный вариант супчика, обязательно попробую Romashki Romashki Romashki
leeloota

Танюша

33 года
Израиль

leelootaМои рецепты
 
15 Апр 2008 16:55

Распечатать сообщение
Dusya
Олечка, замечательный супчик!!! verygood verygood Такой красивый! girl_in_love Взяла на заметку! good Спасибо! Rose
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
15 Апр 2008 18:00

Распечатать сообщение
Девочки всем спасибо за внимание.
girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Пламя писал(а):
Придется ждать следующего сезона

Неужели на рынках бабулечки не продают тыквы?

Лиза писал(а):
Когда будет возможность купить тыкву,

Что в Германи это пробюлема?

Valentina47 писал(а):
Вот две тыквы что-то никак не пристроить (

Валюшь ...ну пора их пристроить в супчикSmile Smile

leeloota писал(а):
обязательнопопробую

good luck!!

Имбирь писал(а):
Взяла на заметку!

Это правильно wink3 wink3
Dusya

Olga

62 года
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
16 Апр 2008 1:32

Распечатать сообщение
Dusya
А как вкусно выглядит a "звучит"-то как, ммммм!!! Прелесть girl_in_love ...Да, как Лиза уже писала бум ждать осени.... А так только консервированная тыква есть ну и может "заморская" - хотя ещё ни разу не видела или не обращала внимания.... secret Я предпочитаю только местную тыкву
Viktoria



Germany

ViktoriaМои рецепты
 
16 Апр 2008 12:45

Распечатать сообщение
Замечательный супчик, good обожаю тыкву! girl_in_love Скопировала, буду ждать лета, спасибо! Romashki Romashki Romashki
Счастливая белка

Людмила


Урал

Счастливая белкаМои рецепты
 
16 Апр 2008 14:04

Распечатать сообщение
Dusya
Супчик классный! good И очень полезный! verygood verygood
Олечка,спасибо! Rose
Акварель

Ирина

60 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
16 Апр 2008 14:26

Распечатать сообщение
Оленька,какой супик клевый!!! verygood verygood verygood verygood
красивенький,вкусненький!!! girl_in_love friends
очень люблю тыкву!!! boast
спасибо большое,за подробный рецептик!!! Romashki Romashki Romashki Romashki
Inna_29

Инна

41 год
Россия

Inna_29Мои рецепты
 
16 Апр 2008 23:10

Распечатать сообщение
ViktoriaRose Rose
Слушайте...ну это сюрприз.....нет тыквы
Неужели фрукты и овщи, которые болeе сложнее сохранить и привезти - есть , а тыквы, которой и условия хранения не нужно создавать – нет.
Когда я жила в России и выращивала свои....они просто лежали на кухне на подоконнике и на шкафаф....или под кроватью

Счастливая белкаRose Rose
Людмила, а с Урала – это откуда....я из Челябинска
У нас на рынке бабули круглый год торгуют тыквами

АкварельRose Rose

Inna_29 писал(а):
за подробный рецептик!!!

Всегда пожалуйста Rose Rose
Dusya

Olga

62 года
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
01 Май 2008 23:30

Распечатать сообщение
Класс! У меня в морозилке есть тыква. Завтро приготовлю. Спасибо за рецептик! Rose
Елена Таллинн

Елена Таллинн

50 лет
Таллинн

Елена ТаллиннМои рецепты
 
02 Май 2008 19:47

Распечатать сообщение
Леночка...буду рада если понравится Rose Rose Rose
Dusya

Olga

62 года
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
06 Май 2008 22:09

Распечатать сообщение
А я еще ни разу не пробовала суп из тыквы, все каши, да каши. Very Happy Обязательно попробую, спасибки за рецептик. Romashki
Lenhik

Лена

38 лет
Чувашия, Алатырь

LenhikМои рецепты
 
10 Май 2008 6:06

Распечатать сообщение
Lenhik писал(а):
А я еще ни разу не пробовала суп из тыквы, все каши, да каши

Леночка....советую попробовать..wink3 ..суп и каша абсолютно разные веши
Спасибо
Romashki Romashki Romashki
Dusya

Olga

62 года
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
28 Авг 2008 19:19

Распечатать сообщение
Оленька! Хотя мне очень нравилась твоя старая аватарка-новая просто улёт!!! Красавица!!! good2 good2 good2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Теперь по делу girl_haha В огороде свекровь посадила тыквы для сЭбЭ girl_haha Придётся стибрить ради такой вкуснотищи. Да и сынуле я думаю понравится. good
Svetlyachok

Светлана

42 года
Орск

SvetlyachokМои рецепты
 
28 Авг 2008 19:30

Распечатать сообщение
Svetlyachok
Думаю супчик стоит попробовать...

И не по делу...
Светуль...спасибо конечно Embarassed Embarassed всегда приятно слышать такие слова....но я далеко не красавица...только тружусь над этим girl_haha girl_haha girl_haha

У меня есть один секрет Wink ...когда меня фотографируют...я прошу сделать меня молодой и красивой Yahoo! Yahoo! Yahoo! ..и получается girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Dusya

Olga

62 года
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
06 Фев 2009 21:41

Распечатать сообщение
Обязательно приготовлю такой супец good2 Спасибки за рецепт Rose Очень уважаю тыкву, только вот можно сливки чем-то заменить? Embarassed
Lavender

ТаТa




LavenderМои рецепты
 
07 Фев 2009 6:22

Распечатать сообщение
Romania писал(а):
только вот можно сливки чем-то заменить?


Кончно можно. Можно просто на бульоне сделать или добавить молока, или сл.масла....на твой вкус
Буду рада, если супчик понравится


Танюша спасибо за посещение темы и интерес к рецепту Romashki Romashki Romashki
Dusya

Olga

62 года
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
07 Фев 2009 15:35

Распечатать сообщение
Dusya - Оленька girl_claping Отлично! Спасибо за совет! sharik Rose Обязательно приготовлю и отчитаюсь girl_bye
Lavender

ТаТa




LavenderМои рецепты
 
08 Фев 2009 18:22

Распечатать сообщение
Romania

Всегда пожалуйста girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Удачи Romashki Romashki Romashki
Dusya

Olga

62 года
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
30 Дек 2011 10:21

Распечатать сообщение
хм...все обещали, обещали...да никто так и не приготовил!...будем наверстывать упущенное! Congratulate
Андреа

Лилия

45 лет
Киев, Украина- Los Alamos, NM, USA

АндреаМои рецепты
 
26 Июн 2018 22:18

Распечатать сообщение
Фото

Очень понравился супчик. good2 И готовится быстренько. good
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |