Жених и невеста(судак и щука)
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
14 Янв 2012 2:44
 |
Iri*ka
 Ирина   |
 
у меня 2 рыбы..но делала все одинаково и с щукой и с судаком... и так..начнем.. очень аккуратно отделяем шкуру от мяса(я всегда начинаю с головы(пузики не режу) у меня все прошло удачно ..моем хорошо мясо и даем просохнуть.. делаем фарш 2 большие луковицы на растительном масле обжариваем +мясо рыбы+ ...очень хорошо тушим+ 2 ст.л смальца(можно заменить маслом сливочным) когда фарш уже готов+2 вареный яйца(порезать кубиками) 
начинить каждую рыбу своим фаршем..только сильно нельзя набивать, должно быть место..так как фарш ещё будет набухать... запекаем рыбу...ставить рыбу нужно в неразогретуют духовку и мин 10-15-не больше 
украшаем как позволяет ваша фантазия... 
мне судак понравился больше!  |
|
|
14 Янв 2012 10:10
|
Утро
 Наталья 52 года Новосибирск |
|
Умничка! Очень красиво!
 |
|
|
14 Янв 2012 10:18
|
Пушинка 36rus
 Алла 63 года Воронеж |
 |
|
|
14 Янв 2012 15:18
|
Iri*ka
Ирина |
|
Спасибо вам,Девочки!
 |
|
|
15 Янв 2012 4:28
|
Koper
 Александр 36 лет Чита-Москва |
|
Какая красотень-вкуснотень мммм.....
Просто супер.  Обожаю рыбу. Ирина, молодец! |
|
|
15 Янв 2012 12:43
|
Iri*ka
Ирина |
 спасибо,я старалась |