Абрикосовый чизкейк без выпечки

Сообщение Автор
Абрикосовый чизкейк без выпечки
16 Янв 2012 3:30

Распечатать сообщение
Очень вкусный, легкий, свежий и абсолютно простой в приготовлении чизкейк. Самое главное - найти все перечисленные продукты Wink

Фото


Для теста:
140 гр печенья Амареттини (Amarettini)
100 гр сливочного масла или маргарина

если не найдете такое печенье, то можно сделать с печеньем савоярди (именно с ним я и делала). 150 гр печенья и 125 гр сливочного масла

Для крем-суфле:
1 банка консервированных абрикосов (весом 240гр чистых фруктов)
2 пачки дессертного порошка Аранка от др. Откер со вкусом абрикос-маракуйя (Aranca Aprikose-Marakuja-Geschmack). Выглядит вот так
Фото

150 гр беззернистого творога (Magerquark)
150 гр сливочного йогурта, у меня был 10%-ый (Griehischer Sahnejoghurt)

Для заливки:

2 листа желатина - примерно 7гр
1 банка консервированных абрикосов (весом 240гр чистых фруктов)

Приготовление:
Измельчаем печенье в крошку, добавляем мягкое сливочное масло, хорошо перемешиваем. Выкладываем массу в разъемную форму (диаметр 22 см, у меня чуть больше была), разглаживаем и приминаем. Убираем на 15 минут в холодильник.
Банку абрикосов вместе с компотом пюрируем миксером. В абрикосовое пюре добавляем 2 пачки десертного порошка Аранка, творог и йогурт. Ручным миксером на средней скорости хорошо перемешиваем. Получается кремовая густая масса (ооооочень вкусная nyam2 nyam2 nyam2 ). Достаем нашу форму из холодильника, выкладываем в нее крем и гладко разглаживаем. Сново убираем в холодильник.
Тем временем готовим заливку. Сливаем жидкость от абрикового компота. Оставляем только 4 столовые ложки, в них замачиваем желатин. Затем на плите доводим желатин до растворения, но не кипятим. Абрикосы пюрируем и добавлем в них желатин, хорошо перемешиваем. Достаем фотрму и распределяем наше пюре поверх крема. Ставим на ночь в холодильник, хотя и пары часов тоже достаточно.
Тортик получается очень легкий и фруктовый nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
И кусочек:
Фото


P.S. Если не найдете у себя такого десертного порошка, то его можно заменить на 2 пачки ванильного пудинга, который вы приготовите на соке маракуйи Wink
Nastas'ja

Настя

34 года
Germany

Nastas'jaМои рецепты
 
16 Янв 2012 13:40

Распечатать сообщение
я первая или уже не первая girl_haha Вкуснятина какая и легко готовить,люблю такого плана вкусняшки.Чизкейки-вообще моя слабость.Спасибо за рецептик Romashki
Knopa88





Knopa88Мои рецепты
 
16 Янв 2012 14:38

Распечатать сообщение
да ,я бы тоже приготовила,но где взять АРАНКА?
ТяняЯ

Таня


Беларусь

ТяняЯМои рецепты
 
16 Янв 2012 15:13

Распечатать сообщение
ТяняЯ писал(а):
да ,я бы тоже приготовила,но где взять АРАНКА?

посмотри в супермаркете, в отделе для выпечки Wink либо замени пудингом, который сваришь не на молоке, а на соке Wink
Nastas'ja

Настя

34 года
Germany

Nastas'jaМои рецепты
 
16 Янв 2012 15:14

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 мм ,вкуснятина и очень красивый!
а сказала точно в тему- girl_haha girl_haha girl_haha осталось найти все продукты girl_haha girl_haha good2 good2 good2 good2
забираю в закладки good2 good2 good2
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
16 Янв 2012 15:14

Распечатать сообщение
ТяняЯ писал(а):
да ,я бы тоже приготовила,но где взять АРАНКА?

посмотри в супермаркете, в отделе для выпечки Wink либо замени пудингом, который сваришь не на молоке, а на соке Wink
Knopa88 писал(а):
я первая или уже не первая Вкуснятина какая и легко готовить,люблю такого плана вкусняшки.Чизкейки-вообще моя слабость.Спасибо за рецептик

готовится вообще на раз-два good2 спасибо за отзыв!!!! friends
Ляночка08 писал(а):
осталось найти все продукты

girl_haha просто я подозреваю, что не везде этот десерт в пакете продается, но я уже написала, чем его мложно заменить Wink
Nastas'ja

Настя

34 года
Germany

Nastas'jaМои рецепты
 
16 Янв 2012 16:33

Распечатать сообщение
Могу подтвердить,тортик обалденный получается,пробовали мы его у Настёны!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Настюш,при первой же возможности сделаю! Wink
Спасибо за рецептик!!!! give_heart
Kсюша





KсюшаМои рецепты
 
16 Янв 2012 19:34

Распечатать сообщение
Nastas'ja
Насть, какой тортец классный!!! И без выпечки!!! good2 good2 good2
Молодец, что выставила рецептик!!! friends Rose Rose Rose
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
16 Янв 2012 19:56

Распечатать сообщение
Nastas'ja писал(а):
просто я подозреваю, что не везде этот десерт в пакете продается, но я уже написала, чем его мложно заменить

girl_haha friends да я поняла и прочитала чем заменить можно Wink
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
16 Янв 2012 20:11

Распечатать сообщение
ммм.. Обязательно попробую сделать! good2 nyam2
swetta

Светлана

40 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
17 Янв 2012 14:52

Распечатать сообщение
вкусно!!!! nyam2 nyam2 nyam2 забрала!!! good2 good2
Код:
кугуль

Гуля

40 лет
Deutschland

кугульМои рецепты
 
17 Янв 2012 17:32

Распечатать сообщение
Kсюша писал(а):
Настюш,при первой же возможности сделаю!

буду ждать Yahoo!
KceHbka писал(а):
Насть, какой тортец классный!!! И без выпечки!!!

ага, две минуты и готов good2 good2 good2 good2 Rose
Ляночка08 писал(а):
да я поняла и прочитала чем заменить можно

friends
swetta писал(а):
ммм.. Обязательно попробую сделать!

спасибо Romashki
кугуль писал(а):
вкусно!!!! забрала!!!

Yahoo! dance2
Nastas'ja

Настя

34 года
Germany

Nastas'jaМои рецепты
 
17 Янв 2012 21:28

Распечатать сообщение
КРАСОТА!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо за рецептик!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

49 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
18 Янв 2012 22:11

Распечатать сообщение
Nastas'ja
Великолепный чизкейк!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
19 Янв 2012 18:04

Распечатать сообщение
adelja
Имбирь
спасибо, девочки!!! air_kiss
Nastas'ja

Настя

34 года
Germany

Nastas'jaМои рецепты
 
20 Янв 2012 23:37

Распечатать сообщение
Восхитительный тортик!!! good2 good2 good2 С удовольствием заберу рецепт и при случае испробую! nyam2
Спасибо большое, Настенька! give_heart Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

44 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
04 Фев 2012 1:28

Распечатать сообщение
Мульяна писал(а):
Восхитительный тортик!!! С удовольствием заберу рецепт и при случае испробую!

спасибо friends friends friends
Nastas'ja

Настя

34 года
Germany

Nastas'jaМои рецепты
 
11 Фев 2012 21:38

Распечатать сообщение
настюш а в каком магазине ты етот порошок покупала ?я такого еше не видела а то хотела на день рожденья приготовить
julzik

юлия

33 года
Германия

julzikМои рецепты
 
15 Фев 2012 19:22

Распечатать сообщение
julzik писал(а):
настюш а в каком магазине ты етот порошок покупала ?я такого еше не видела а то хотела на день рожденья приготовить

во всех больших супермаркетах продается, я в едека брала и в реаль, в отделе для выпечки Wink
Nastas'ja

Настя

34 года
Germany

Nastas'jaМои рецепты
 
15 Фев 2012 23:40

Распечатать сообщение
настен спасибо за рецептик тортик ушел на ура весь слопали на работе даже для 2 смени не оставили очень понравился буду на завтра делать еше раз спасибо Rose Rose
сегодня делала дома для гостеи только крем забыла купить дела с парадис креме и малиново сливочным кремом а сверху пару клубничек положила настюш ето чтото потрясюше вкусное girl_in_love girl_in_love спасибки фотку попозже скину Romashki Romashki
julzik

юлия

33 года
Германия

julzikМои рецепты
 
21 Фев 2012 3:54

Распечатать сообщение
julzik писал(а):
спасибки фотку попозже скин

спасибо за доверие и внимание к рецепту! очень рада, что понравился тортик girl_claping буду ждать отчетик Wink
Nastas'ja

Настя

34 года
Germany

Nastas'jaМои рецепты
 
05 Мар 2012 1:39

Распечатать сообщение
Настя,сегодня делали твой тортик,спасибо за рецепт! nyam2
Дети кушали серединку и верхний слой а боден оставили,им не понравился. unknown
Делала с печеньками из рецепта,думаю может в след.раз другие использовать,хотя нам с мужем всё понравилось.
А вот и торт
Фото

Фото

Фото
Kсюша





KсюшаМои рецепты
 
06 Мар 2012 4:45

Распечатать сообщение
Kсюша писал(а):
Настя,сегодня делали твой тортик,спасибо за рецепт!

Оксаночка, спасибо за отчет! girl_claping girl_claping girl_claping отличный чизкейк, так и слопала б кусманчик nyam2 nyam2 nyam2
Nastas'ja

Настя

34 года
Germany

Nastas'jaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |