Постный фасолевый супчик
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
16 Янв 2012 21:43
|
tarikoin
|
|||
|
Этим супчиком нас угощала моя мама в прошедшие выходные. Глядя, как муж, ненавидящий первое, уплетает четвертую (!!!) тарелку подряд, я решилась-таки на эксперимент (хотя фасоль жуть как не люблю)
Ингредиенты: * 6 картофелин; * луковица; * несколько ломтиков белого хлеба; * банка консервированной красной фасоли; * зубчик чеснока; * немного спагетти. 1. Ставим водичку кипятится, а нарезанный кубиками хлеб - жариться.
2. В это время шинкуем картошку - любым вкусным образом
3. Когда гренки уже готовы, выдавливаем на них зубчик чеснока, быстро-быстро мешаем и снимаем с огня, чтобы чеснок не пережарился. Со сковородки стряхиваем крошки и возвращаем на плиту
4. Они красивые и вкусно пахнут)
5. Вода закипела - закидываем картошку
6. Режем лук
7. лук отправляем на не остывшую еще после гренок сковородку
8. Туда же тертую морковь (в моем случае она замороженная)
9. Пришла пора закидывать фасоль...
10. ...и обжаренные овощи. После этого пробуем супчик, солим/перчим, посыпаем любимыми травками
11.В конце приготовления я мелко ломаю в суп спагетти, ИМХО с ним вкуснее, чем с суповой вермишелью.
12. Доводим спагетти до готовности и вуаля! Супчик готов!
Приятного аппетита![/img] |
||||
|
16 Янв 2012 23:05
|
shukana
Д. Валентина 71 год Боярка Киевская обл |
|||
|
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО.МУЖУ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ.ОН ЛЮБИТЕЛЬ ФАСОЛИ
|
||||
|
16 Янв 2012 23:14
|
Золотистая
44 года Россия, Крым, Ялта |
|||
|
А в нашей семье я любитель фасолюшки!!!!
Спасибки за новый рецепт)))))
Тем более скоро Великий пост, а я на Рождественском уже все рецепты по два раза переготовила))) А тут новенький супец)) Забираю, чтоб потом не потерять. |
||||
|
17 Янв 2012 15:50
|
tarikoin
|
|||
Приятного аппетита!
На здоровье! Его можно и не в пост кушать, а когда просто надоедает мясное |
||||
|
17 Янв 2012 20:34
|
slitt
41 год Челябинск |
|||
|
у меня как раз осталась баночка фасольки!Пойду сделаю!
|
||||
|
17 Окт 2018 0:05
|
Амритана
Одесса, Украина |
|||
Спасибки за новый рецепт)))))
