Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем

Сообщение Автор
Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем
23 Янв 2012 6:10

Распечатать сообщение
Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем

Фото

Фото

Фото

Фото

Уважаемые кулинары!!! Хочу угостить Вас очень интересным, ароматным, с пикантным вкусом хлебушком! В нашей семье его любят и с супчиком ,и в виде бутерброда и просто с маслом! Буду очень рада,если кому то рецептик приглянется!


Ингредиенты:
тесто :
500 гр муки
250мл теплого молока
1 яйцо
1ч л сахара
50 гр сл масла (растопить)
1ст. л растит.м (любого)
0,5 ч.л соли
7гр сухих дрожжей (у меня саф моммент)

наполнители:
пучок петрушки и укропа( колличество зелени по желанию)
0,5 ч л молотого перца горького
1 ч. л молотой паприки

для обсыпки:
тмин,мак,кунжут,соль крупная

яйцо для обмазки

Способ приготовления:

Приготовить тесто.Смешать молоко, сахар и дрожжи
Фото

накрыть и поставить в теплое место на 10 - 15 мин
Фото

В смешаную муку с солью добавить опару,яйцо взбитое вилочкой
Фото

Смешать,что б мука взяла жидкость, и добавить смешанное растит.масло с топленым сливочным
Фото

Хорошо вымешать.
Фото

Накрыть пленочкой и дать расстояться 40 мин - 1 час.
Фото

Обмять и разделить на три равные части.
Фото

В одну добавить мелко порезанную зелень
Фото

Фото

Фото

,во вторую - смешаные перецы
Фото

Фото

Фото

третью оставить как есть.Все части хорошо вымешать,раскатать в толстые жгуты 25см.
Фото

Заплести их в косичку.
Фото

Фото

Положить в форму и поставить на расстойку 30 мин.
Фото

Смазать косичку яйцом
Фото

и посыпать, тесто с зеленью,кунжутом.
Фото

С перцем - тмином.
Фото

Без наполнителя маком.
Фото

Присыпать крупной солью.Дать постоять еще 15 мин и выпекать до зол цвета при тем 180 гр
Фото

Фото

Приятного Всем аппетита!!!
Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Сандал

Юля

37 лет
Украина

СандалМои рецепты
 
23 Янв 2012 12:44

Распечатать сообщение
Юлечка супер хлебушек! girl_claping girl_claping girl_claping
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
23 Янв 2012 13:29

Распечатать сообщение
античная роза писал(а):
Юлечка супер хлебушек!

Ирочка спасибо! Рада что заглянула!
Сандал

Юля

37 лет
Украина

СандалМои рецепты
 
23 Янв 2012 14:22

Распечатать сообщение
Юличка, очень симпатишный и аппетитный хлебушек girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!! Спасибо, забираю Smile !!!
blirise

Ирина

48 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
23 Янв 2012 16:11

Распечатать сообщение
blirise писал(а):
Спасибо, забираю

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Спасибки, мне очень приятно!
Сандал

Юля

37 лет
Украина

СандалМои рецепты
 
23 Янв 2012 16:19

Распечатать сообщение
спасибо. сделаю обязательно Romashki
vivej

galina

47 лет


vivejМои рецепты
 
23 Янв 2012 18:19

Распечатать сообщение
Юлечка вот поставила плетенку на расстойку Embarassed

Фото



На улице мороз Embarassed , так захотелось твоего хлебушка air_kiss

Фото


Как испеку, приду с отчетом и впечатлениями give_heart
Вместо петрушки использовала сушеный базилик и тархун.
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
23 Янв 2012 21:02

Распечатать сообщение
Ох!!Какая богатая плетёнка!!!! good good good
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
23 Янв 2012 21:27

Распечатать сообщение
vivej писал(а):
спасибо. сделаю обязательно

На здоровье!!! Буду ждать впечетлений! Rose Rose Rose
античная роза писал(а):
Юлечка вот поставила плетенку на расстойку

Yahoo! Yahoo! Yahoo!
античная роза писал(а):
Как испеку, приду с отчетом и впечатлениями

Ирочка очень буду ждать!!! sharik sharik sharik
античная роза писал(а):
Вместо петрушки использовала сушеный базилик и тархун.

Ой, как интересно! Спасибо за идейку,надо попробывать! Rose Rose Rose

Сандал

Юля

37 лет
Украина

СандалМои рецепты
 
23 Янв 2012 21:31

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Ох!!Какая богатая плетёнка!!!!

Спасибочки! unknown unknown unknown
Сандал

Юля

37 лет
Украина

СандалМои рецепты
 
23 Янв 2012 22:47

Распечатать сообщение
А вот и я с чудо хлебушком Embarassed

Фото


Фото


Хлебушек ароматный получился, особенно часть с зеленью nyam2 nyam2 nyam2 Корочка хрустящая nyam2 nyam2 nyam2

Фото


а это разрезик ммм..резала горячим, не могла утерпеть Embarassed

Фото


Фото


Юлечка спасибо за такой шикарный рецептик Romashki Romashki Romashki
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
23 Янв 2012 23:12

Распечатать сообщение
ТАК АРОМАТНО! ОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПЕЧЕМ!
Jackass girl

женьшень




Jackass girlМои рецепты
 
24 Янв 2012 2:35

Распечатать сообщение
античная роза писал(а):
А вот и я с чудо хлебушком

Иришааааааааааа!!! Свалила на повал! Какой же обалденно красивый хлебушек у тебя ! Спасибо за сногшибательный фотоотчот!!! Я в диком восторге!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
античная роза писал(а):
Юлечка спасибо за такой шикарный рецептик

На здоровье! Rose Rose Rose



Jackass girl писал(а):
ТАК АРОМАТНО! ОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПЕЧЕМ!

Я буду очень рада!!! Romashki Romashki Romashki
Сандал

Юля

37 лет
Украина

СандалМои рецепты
 
24 Янв 2012 16:21

Распечатать сообщение
Очень вкусно и ароматно good2 nyam2 nyam2
Фото

Спасибо за рецепт Romashki sharik
tvkrikun

Танюшка

39 лет
Украина

tvkrikunМои рецепты
 
24 Янв 2012 17:36

Распечатать сообщение
tvkrikun писал(а):
Очень вкусно и ароматно

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Танюша! я безумно рада что понравился хлебушек!
tvkrikun писал(а):
Спасибо за рецепт

Кушайте на здоровье!!! Огромнейшее спасибо за фотоотчет!
Сандал

Юля

37 лет
Украина

СандалМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |