Сырные шарики
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
23 Янв 2012 20:16
 |
Янчик82
 Яна 42 года Днепропетровск   |
 Недавно ходили в ресторанчик и попробовали вкуснятину.... Рецепт по описанию мной вкуса придумала сестра-повар ))) Натираем 150 гр твёрдого сыра на мелкой тёрке, перчим, смешиваем с одним взбитым яйцом (немного яйца оставила чтоб шарики смочить перед сухарями). Формируем шарики. Смачиваем в яйце. Обваливаем щедро в панировочных сухарях. Жарим во фритюре (т.к. фритюрници нет - пошла в ход железная кружка  (масло 3 см ). Обжариваем до золотистой корочки, выкладываем на салфетку.
Есть сразу!!! пока сыр расплавленный!  |
|
|
23 Янв 2012 21:05
|
Kat2Kat
 Екатерина 42 года Россия, Новосибирск |
|
Какая прелесть! Я в ресторанах люблю такую закуску. Обязательно попробую сделать... улетела в закладки!
|
|
|
24 Янв 2012 0:10
|
Liebe
 Наталья 43 года Германия Дрезден |
|
СЫЫЫЫЫЫЫЫЫРРРРРРРРРРР
Обожаю все что с ним связано, спасибо за рецептик.  |
|
|
24 Янв 2012 14:44
|
Янчик82
Яна 42 года Днепропетровск |
 пасиб за коментарии! |
|
|
27 Янв 2012 10:21
|
Ледис
 Ирина 46 лет Новосибирская обл. |
|
Срочно хочу попробовать!!!!
жаль что ни фритюрницы не кружки нет... |
|
|
27 Янв 2012 14:34
|
Янчик82
Яна 42 года Днепропетровск |
|
нужно срочно покупать!!!
 |