Яичный паштет с красной икрой

Очень простой рецепт очень вкусного паштета. Элементарно готовить. Особенно удобно, если после праздников осталось несколько ложек икры, которую на всех едоков не хватит, но всем очень хочется. Тогда на помощь придет такой незамысловатый рецепт. Советую перед подачей подержать паштет в тепле, тогда он будет очень легко намазываться. И будет более гладкий, а не такой «комковатый», как на моих фото. Удачи!
Автор: Наталина с «Кулины».





Ингредиенты: 2 яйца, сваренных вкрутую, 2-3ст.л красной икры, 50гр. сливочного масла, 100мл. жирных сливок (у меня 33%, можно взять меньшей жирности), 1ч.л горчицы, соль, перец по вкусу.
Размягченное сливочное масло соединить со сливками.


Добавить соль, перец (я брала смесь из пяти перцев) и горчицу. Перемешать.


Яйца натереть на мелкой терке.


Перемешать со сливочной массой.




Добавить икру.


Аккуратно перемешать.


Убрать в холодильник на 30мин. или до подачи. Можно мазать на хлеб, слайсы, криспы, крекеры.




Приятного аппетита!

Надо попробовать, Оленька, спасибо за идею!!!!

Оленька, спасибо за рецепт!!!!! Выглядит шикарно!!! А что вкусно, даже сомнений нет!!!! С последней фотки икринки так и просятся в рот!!!

мммм,какая вкуснота,снова праздника захотелось,спасибо,Олечка

Ого! Ну настоящий королевский паштет Офигенно красивый и яркий! Олечка, нет слов! Спасибо за идею, а то у нас тоже частенько после праздника икра остается.

Оленька очень аппетитно выглядит паштет на фото
Прям слюнки потекли

О-о-о! Это вкусно должно быть! Интересная закусочка! Спасибо, Оленька!!!

Оля! Великолепный паштет и прост в исполнении забрала в закладки

Спасибо:

Имбирь писал(а):

удобно, если после праздников осталось несколько ложек икры, которую на всех едоков не хватит, но всем очень хочется

Олечка, по-моему твой паштет - прекрасная альтернатива банальным бутербродам с икрой. Мне он очень понравился, на ближайший праздник так и сделаю. Спасибо!

Оля, паштетик просто супер! Икра, да еще красная - это песня! А в твоем талантливом исполнении - это нечто! Так и просится съесть! Только я горчицу вообще не люблю, наверное, можно и без нее, " родимой"?

Красота!!! Очень аппетитненько
Оленька,Спасибо за простой и нужный рецепт!!!

Youli писал(а):

Надо попробовать, Оленька, спасибо за идею!!!!

Юляш, на доброе здоровьице!!!!

MamaMarinka писал(а):

Оленька, спасибо за рецепт!!!!! Выглядит шикарно!!! А что вкусно, даже сомнений нет!!!!

Мариночка, действительно, вкусно, хоть и просто. Компоненты такие, что испортить невозможно.

MamaMarinka писал(а):

С последней фотки икринки так и просятся в рот!!!

К сожалению - не выпрыгнут...

Lady Black писал(а):

мммм,какая вкуснота,снова праздника захотелось,спасибо,Олечка

Олечка, будем жить ожиданием следующих праздников. Время быстро летит.

Пламя писал(а):

Ого! Ну настоящий королевский паштет Офигенно красивый и яркий!

Пасиб, дорогая!

Пламя писал(а):

Спасибо за идею, а то у нас тоже частенько после праздника икра остается.

У нас тоже, если я ее ложкой не смолочу.....

античная роза писал(а):

Оленька очень аппетитно выглядит паштет на фото Прям слюнки потекли

Ирочка, буду рада, если рецепт пригодится!

Лорик73 писал(а):

О-о-о! Это вкусно должно быть! Интересная закусочка! Спасибо, Оленька!!!

Ларочка, тысячу раз - на здоровье!

Татьяна Смирнова писал(а):

Оля! Великолепный паштет и прост в исполнении забрала в закладки Спасибо:

Танечка, очень буду рада, если результат понравится на вкус!

Keily писал(а):

Олечка, по-моему твой паштет - прекрасная альтернатива банальным бутербродам с икрой. Мне он очень понравился, на ближайший праздник так и сделаю. Спасибо!

Олечка, ты абсолютно права. Это такой эконом-вариант. Но очень вкусный, надо сказать, вариант.

Марти писал(а):

Оля, паштетик просто супер! Икра, да еще красная - это песня! А в твоем талантливом исполнении - это нечто! Так и просится съесть!

Ленусь, надеюсь, рецепт пригодится!

Марти писал(а):

Только я горчицу вообще не люблю, наверное, можно и без нее, " родимой"?

Лен, можно без. А можно взять французскую (зернами), она сладкая.

adelja писал(а):

Красота!!! Очень аппетитненько Оленька,Спасибо за простой и нужный рецепт!!!

Адельчик, тебе спасибо!
ОГРОМНОЕ-ПРЕОГРОМНОЕ СПАСИБО, ДОРОГИЕ ДЕВОЧКИ!!!!
Я ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА ЗА ВАШИ ОТЗЫВЫ И ДОБРЫЕ СЛОВА! ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!

Жду фотоаппарат, а то старый сломался, дочка новый с Эмиратов везет! Вот уж нафотаю! А рецептик обязательно пригодится!

Марти писал(а):

Жду фотоаппарат, а то старый сломался, дочка новый с Эмиратов везет! Вот уж нафотаю!

Как здорово!

Марти писал(а):

А рецептик обязательно пригодится!

УРРРРРРА!!!!!!!!!!

Олечка! замечательный паштетик! Обязательно возьму на заметочку! Спасибо!

Олечка,как всегда,вкуснятина!

graNATKA писал(а):

Олечка! замечательный паштетик! Обязательно возьму на заметочку! Спасибо!

Наташенька, на здоровье!

phil.mama писал(а):

Олечка,как всегда,вкуснятина!

Люда, очень приятно, что рецепт заинтересовал! Забирайте рецепт - на доброе здоровье!

Оль,классно!!! Мы как раз икру ложками не очень...А вот так-немного-как раз! Я уже представляю,как на Масленицу тонким слоем на блинчик намазать-ммммм!..Забираю!

Оленька,изысканно и очень красиво!!!! спасибо большое ,за предоставленный рецепт

Интересный рецепт! Уже в закладках.

Оль, красота

Не знаю как после праздника,но на праздник в самый раз закусочка Спасибки,Олюнь

Имбирь писал(а):

Можно мазать на хлеб, слайсы, криспы, крекеры

На что угодно согласна такое намазывать и есть, есть, есть!!! Восхитительный паштет!!! Оленька, спасибо за рецепт!!!

*ELISHKA* Элиночка! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-983391879.html][/URL]
Акилежна Лика! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-983391879.html][/URL]
Lesya82 Олеся! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-983391879.html][/URL]
omilo Ольчик! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-983391879.html][/URL]
Pepsi Ниночка! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-983391879.html][/URL]
Багира-Манго Ларочка! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-983391879.html][/URL]
Дорогие девочки, счастлива, что рецепт понравился! Очень надеюсь, что пригодится! На здоровье!

Ольга, красота, сил нет А фотки-то фотки
Забрала, мерси