Прокисло варенье. Быть или не быть?

Всем приветик! В общем у меня такая беда: умерло малиновое варенье. То ли у меня руки, то ли так звезды стали , но все прокисло. Смотрю на него: и выкинуть жалко и что сделать не знаю. Если, вдруг кого-то посетят какие-нибудь мысли по этому поводу, с удовольствием выслушаю! ЖДУ!

А много?
http://forum.say7.info/topic22038.html
http://forum.say7.info/topic37345.html
http://forum.say7.info/topic40618.html Можно типа такого напечь

5 поллитровых баночек Я вот думаю, может наливку какую? А?

Ксения, у меня такая же беда. Только варенье сделала мама, с папой они собирали летом малинку, закатывала. А я не сберегла, поставила в шкаф возле батареи. Рука вообще не поднимается выкидывать. Может, можно еще проварить его? Или кисель сделать? Вы нашли решение?

Еще вот такой тортик http://forum.say7.info/topic9894.html
А еще, если не сильно закисло, но запах уже есть, можно варенье реанимировать: выложить в тазик и прокипятить. Довести до кипения и дать покипеть 2-3 минутки. Дальше сложить снова в чистые стерильные баночки.

Severin писал(а):

Или кисель сделать?

Можно и кисель, но него варенья надо пару ложек на пол литра.