Печенье «Елочка»(на старой советской сковородке)

Сегодня наткнулась на старый рецепт в своей старой тетрадке.И так повеяло детством...Решила поделиться,может кому то будет интересно.Печенье,кто помнит, выпекалось на специальной сковородке.(Я бы его еще назвала "Машина времени",только звучит не вкусно )
Оригинал рецепта(прям с инструкции к сковородке )

У меня муки ушло 4,5 стакана(добавлять по чуть-чуть,пока тесто только не перестанет приставать к рукам).
Соду погасила уксусом.

Дальше из теста делаем шарики

Сковородку разогреваем,и смазываем раст.маслом обе части.И этими шариками осторожно заполняем одну часть нашей сковородки.

Закрываем сковородку,и обжариваем наше печенье с двух сторон "до любимой румяности"
.
А потом с молочком...
Приятного аппетита.

Viktorii@, очень аппетитно Жаль, что у меня нет такой сковородочки

Ирина,жаль,что Вы так далеко,я бы Вам дала попользоваться.

Viktorii@
Вит, это что?? я в болталке ищу рецепты всех спрашиваю, что испечь на такой штуке. И сегодня вот вижу Жди!!! приду сроро

Гелинака
Опа . А как это я не видела ? Или не поняла ? Вот я лопух . Мои любят очень это печенье , хотя меня состав теста и не очень устраивает ...Маргарин , майонез - одна сплошная польза ... Но с молочком - очень вкусно , и вкус тот- родом из детства , когда еще мама мне его делала . Главное муки много не добавлять - к рукам перестало отставать - и баста . Так печенья выходит чуть меньше , но зато оно вкуснее .

Вик, а я такой сковородки никогда и не видела!
А без нее как печенье испечь можно? В духовке или жарить нужно?

Svеtлана
Светочка , не знаю . Вот даже Маша спрашивала про электрическую вафельницу - не знаю , не могу посоветовать , т. к. никогда иначе не пекла .

А сильный нагрев нужно делать?