Голубцы с картофелем и грибами

Сообщение Автор
Голубцы с картофелем и грибами
03 Фев 2012 16:25

Распечатать сообщение
Голубцы с картофелем и грибами

Фото


На Святвечер перед Рождеством моя свекровушка всегда готовила эти голубцы.Хочу и Вам предложить их попробовать.



Головка капусты-2 кг
Картофель сырой-1 кг
Лук-2 шт,больших
Чеснок-3-4 зубца
Грибы-500 гр
Соль перец
Если не пост ,то 500 мл сметаны(желательно домашней)
Зелень
Мука-1 ст.л
Вода-0.5 л

У капусты вырезать кочерыжку и пропарить ее как обычно на голубцы.Но я в последнее время капусту ставлю в МП на12- 15 минут и все получается очень хорошо.
Картофель натереть на крупной терке и отжать жидкость
Лук нарезать кубиками и жарить на растительном масле. Затем туда кинуть грибы и жарить до готовности.Затем немного лука с грибами оставить в сковороде,насыпать 1 ст.л муки перемешать.Залить все 0.5 л воды ,посолить,поперчить.Это будет заливка.
Остальной лук с грибами добавить в картошку,все перемешать,посолить,поперчить.Это начинка
Накрутить голубцы,поместить их в форму ,каждый слой пересыпать чесноком.Залить заливкой и поставить в духовку на 1 час.
Если это не пост,то голубцы залить сметаной ,а не заливкой .
Смачного

Фото
-Аринушка-

Арина


Украина

-Аринушка-Мои рецепты
 
03 Фев 2012 17:27

Распечатать сообщение
Спасибо за интересный рецепт, Арина. Голубцы с картошечкой еще не пробовали, но думаю, что очень вкусно. Будем пробовать, ведь и пост уже не за горами Rose
T_Harmony

Татьяна


Украина, Киев

T_HarmonyМои рецепты
 
03 Фев 2012 17:55

Распечатать сообщение
T_Harmony писал(а):
Будем пробовать, ведь и пост уже не за горами

Для поста это очень вкусное блюдо
-Аринушка-

Арина


Украина

-Аринушка-Мои рецепты
 
03 Фев 2012 18:47

Распечатать сообщение
-Аринушка-
очень интересно арина
T_Harmony писал(а):
Голубцы с картошечкой еще не пробовали
- я тоже ....спасибо арин
а Romashki
elenusca

Елена

52 года
молдова

elenuscaМои рецепты
 
03 Фев 2012 20:05

Распечатать сообщение
elenusca писал(а):
я тоже ....спасибо арин

Леночка,на здоровья
-Аринушка-

Арина


Украина

-Аринушка-Мои рецепты
 
03 Фев 2012 20:54

Распечатать сообщение
И я, слышала о таких голубчиках, но ни разу не пробовала. unknown Хотя, на Западной Украине они довольно популярны. girl_blush girl_yes3 А еще если сметанкой залить nyam2 good , или маченкой (сметана с лучком и грибочками)... мммммммм nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо, Арина, что поделились с нами еще одним вкусным рецептом! good girl_claping girl_in_love
-Света-

Светлана

38 лет
Украина

-Света-Мои рецепты
 
03 Фев 2012 21:20

Распечатать сообщение
А у нас такие голубцы делает наша мама, особенно вкусно когда из печки они nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо Аринушка!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
03 Фев 2012 22:09

Распечатать сообщение
Арина!
Как аппетитно..., о вкусе даже не сомневаюсь, рецепт замечательный..., без раздумий забрала ... Rose Rose Rose

Спасибо, дорогая Аринушка... sharik sharik sharik
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
03 Фев 2012 22:22

Распечатать сообщение
-Света- писал(а):
А еще если сметанкой залить , или маченкой (сметана с лучком и грибочками)... мммммммм

Светочка,это ну ооочень вкусно,ты права
Katrin03 писал(а):
особенно вкусно когда из печки они

Людочка,из печки это вообще супер
Татьяна Смирнова писал(а):
Спасибо, дорогая Аринушка...

Танюшенька,желаю здоровья.Танюшка,а где твой красивый платок,верни его назад Smile
-Аринушка-

Арина


Украина

-Аринушка-Мои рецепты
 
03 Фев 2012 23:24

Распечатать сообщение
Арина!
Вернула, сама в сомнениях, мнения разделились, но я послушаю пока тебя... Спасибо... sharik sharik sharik sharik sharik
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
03 Фев 2012 23:39

Распечатать сообщение
Татьяна Смирнова писал(а):
Вернула, сама в сомнениях, мнения разделились, но я послушаю пока тебя.


Танюша,русская красавица ТТТ,не зря ты в таких святых местах живешь
-Аринушка-

Арина


Украина

-Аринушка-Мои рецепты
 
04 Фев 2012 11:03

Распечатать сообщение
-Аринушка-
Такой простой и вкусный рецепт, а сама не додумалась. unknown Спасибо, что поделилась им с нами. give_heart Rose
Keily

Ольга

59 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
04 Фев 2012 14:36

Распечатать сообщение
Очень вкусно у тебя, Арина nyam2
Голубчики замечательные good
Спасибо, что поделилась Rose
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
04 Фев 2012 18:56

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
Спасибо, что поделилась им с нами.

LeDi WaDa писал(а):
Спасибо, что поделилась

Девоньки и вам спасибо за добрые слова.На здоровья Вам
-Аринушка-

Арина


Украина

-Аринушка-Мои рецепты
 
04 Фев 2012 21:27

Распечатать сообщение
-Аринушка-
очень интересный рецепт, попробую! good Спасибо! girl_bye
Ладусик

Лада

43 года
Москва

ЛадусикМои рецепты
 
05 Фев 2012 1:08

Распечатать сообщение
Ладусик писал(а):
Спасибо!

Лада,на здоровья
-Аринушка-

Арина


Украина

-Аринушка-Мои рецепты
 
01 Окт 2012 1:11

Распечатать сообщение
Арина, спасибо))) Голубцы очень вкусные!!! good good good
Фото

Фото

Фото

Замечательная альтернатива для тех, кто не ест мясо!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Annetta_1734

Анна

30 лет
Украина, Николаев

Annetta_1734Мои рецепты
 
24 Окт 2012 11:54

Распечатать сообщение
Арина,здравствуйте.очень интересный рецепт.А можно ли голубцы эти сырыми заморозить?или для сырой картошки это будет не очень?как думаете?
15.11.12. Не дождалась я вашего ответа.Заморозила я сырые голубцы.Ничего плохого с картошкой не случилось,все получилось замечательно.Спасибо за хороший рецепт.
fagotistka

Татьяна

40 лет
Красноярск

fagotistkaМои рецепты
 
18 Июн 2013 0:06

Распечатать сообщение
Annetta_1734 писал(а):
Арина, спасибо)))

Аннушка,смачного.Голубцы просто прелесть

fagotistka писал(а):
Не дождалась я вашего ответа.Заморозила я сырые голубцы

Увы ,не могла раньше ответить.
fagotistka писал(а):
Спасибо за хороший рецепт.

Смачного Вам
-Аринушка-

Арина


Украина

-Аринушка-Мои рецепты
 
18 Июн 2013 21:04

Распечатать сообщение
Как вкусно и оригинально) рецепт на заметку ))) спасибо friends girl_bye
=shel=

Елена


Москва

=shel=Мои рецепты
 
15 Сен 2014 17:10

Распечатать сообщение
Арина,спасибо за прекрасный рецепт.Это очень вкусно, и мне жаль что так мало отзывов в таком достойном рецепте.Мне такие голубцы больше по нраву, на желудок легче nyam2 Я правда делала не с сырым картофелем,а уже с пюре.Но это ОЧЕНЬ вкусно! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
tuti21

Julia


Odessa

tuti21Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |