Печенье к кофе {греческая кухня}

Сообщение Автор
Печенье к кофе {греческая кухня}
05 Фев 2012 19:09

Распечатать сообщение
Фото
Рецепт очень прост и быстр в приготовлении.Через первые 30 минут можно уже насладиться этим ароматным печеньем в компанию с чашечкой кофе. Нам понадобиться 1 стакан-200мл. кукурузного масла, 1 стакан апельсинового сока, 1 стакан сахара, 1ч.л. соды, 0.5ч.л. гвоздики молотой,1ч.л. корицы и муки сколько возьмет, у меня около 700гр. Взбиваем масло с сахаром
Фото
Соду смешиваем с соком
Фото
Вливаем сок в масло
Фото
Добавляем приправы
Фото
Муку и на этой стадии продолжаем замес в ручную. Тесто замешиваем снизу вверх,очень нежно.
Фото
Из готового теста сразу лепим печенье,т.к. в нем присутствует раст. масло. Потому что со временем масло начинает отделяться от теста.
Фото
Некоторые примеры
Фото
Выпекаем при 200град. 10 минут. Готовый результат
Фото
Natashen'ka

Natalia

40 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
 
05 Фев 2012 21:21

Распечатать сообщение
Наташа! Очень аппетитное печенье, без животных жиров, прельщает, забрала Rose а масло нельзя подсолнечное...???
Спасибо Rose Rose Rose
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
05 Фев 2012 23:27

Распечатать сообщение
Татьяна Смирнова писал(а):
а масло нельзя подсолнечное...???

Конечно можно,просто я всегда использую кукурузное. Rose
Natashen'ka

Natalia

40 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
 
06 Фев 2012 1:51

Распечатать сообщение
а на вкус гвоздику чуствуется
24анита

Анюткa

34 года
Ессентуки

24анитаМои рецепты
 
06 Фев 2012 2:09

Распечатать сообщение
24анита писал(а):
а на вкус гвоздику чуствуется
Почти что нет,только корицу.
Natashen'ka

Natalia

40 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
 
06 Фев 2012 7:20

Распечатать сообщение
Отличный рецепт! good2 Уважаю выпечку без сливочного масла! Очень! give_heart give_heart give_heart Спасибо большое, Наташенька! Rose Rose Rose
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
06 Фев 2012 11:12

Распечатать сообщение
На здоровье Любовь,угощайся. Romashki
Natashen'ka

Natalia

40 лет
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
 
22 Июн 2016 10:19

Распечатать сообщение
Приготовила. Брала смесь муки пшеничной, ржаной с отрубями, и еще хлопья овсяные, пряность клала для пряников, сока не было - заменила вином. Все супер, единственное как по мне надо меньше масла где-то на треть, ну то в другой раз попробую.
arnare

Дарья


Украина, г. Пирятин

arnareМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |