Салат «Ледяной гриб»

Купила ледяной гриб в отделе корейской кухни, а мои кушать не стали, на следующий день приготовила салатик, и в таком виде было вкусненько!
о пользе гриба можно почитать здесь http://heidrek.twilightes.com/index.php?page=9
Ингридиенты:
--ледяной гриб – 150-200 гр.
--пекинская капуста – 5 листиков
--редис – 5 шт
--лимонный сок
Приготовление:
Капусту тонко шинкуем, гриб режем не мелко, редис полукружочками и всё поливаем лимонным соком. Подавать сразу.

Ну а это не полезный, но вкусный вариант – с майонезом

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-207047079.html][/URL]

Натали! Салатик, чувствую, аппетитный, но я не знаю, что такое ледяной гриб спасибо

Татьяна Смирнова писал(а):

Салатик, чувствую, аппетитный, но я не знаю, что такое ледяной гриб

может Вы просто не обращали на него внимания, у нас продаётся там же где и морковь по- корейски в супермаркетах,
а здесь есть фото

~РОМАШК@~ писал(а):

о пользе гриба можно почитать здесь http://heidrek.twilightes.com/index.php?page=9

Татьяна Смирнова писал(а):

спасибо

спасибо что обратили внимание на салатик

Наташенька, спасибо за чудесный салатик! Очень понравилась идея

всегда думала, что это древесный гриб, - мне так корейцы сказали лет 12 назад, когда впервые я их попробовала.
это очень вкусно

в сухом виде эти грибы можно купить в сети "ашан" (отдел деликатесов, который обычно соседствует с отделом продуктов для диабетиков)
а то сдается мне, что в готовые по-корейски грибы добавляют изрядную долю глутамата натрия (что не совсем полезно, ИМХО)

и за инфу о полезности grand merci

Натали,интересный салатик!!!!
Спасибо большое ,за рецепт и за интересную информацию про ледяной гриб-никогда ранее про него не слышала

Утро писал(а):

Наташенька, спасибо за чудесный салатик! Очень понравилась идея

Наташенька, буду рада если идейка пригодится

ВВВ Виктория писал(а):

всегда думала, что это древесный гриб, - мне так корейцы сказали лет 12 назад, когда впервые я их попробовала. это очень вкусно

да ты права -он растёт на дереве

ВВВ Виктория писал(а):

в сухом виде эти грибы можно купить в сети "ашан" (отдел деликатесов, который обычно соседствует с отделом продуктов для диабетиков)

ВВВ Виктория писал(а):

а то сдается мне, что в готовые по-корейски грибы добавляют изрядную долю глутамата натрия (что не совсем полезно, ИМХО)

да, наверняка ни без этого
Викуль, спасибо что забежала и оценила

Акилежна писал(а):

Спасибо большое ,за рецепт и за интересную информацию про ледяной гриб-никогда ранее про него не слышала

Ликусь, рада быть полезной такому кулинарному гуру

Натусенька, прочитала твой рецепт салатика и ссылку про гриб. Я и не знала до этого, что это ледяной гриб. Знала его, как коралловый. Мы его очень любим в маринованном виде и часто покупаем к праздничному столу на рынке, где продают салатики и маринадики из экзотики, морепродуктов, бамбуков и т. д. А у тебя он совершенно свежий или я что-то не поняла? Раз куплен в отделе корейской кухни, то он тоже уже под маринадом. ДА?
Спасибо за рецепт! Мы этот гриб и так хорошо поедаем, но если что, у меня в запасе теперь будет твой рецепт!

Наташенька! Рецептик интересный!
Утащила в закладки!

~РОМАШК@~
Очень интересно! Забрала! Спасибо!

Натали, классный салат - фото очень красивые! И очень весенний Забрала, спасибо!

Натали, спасибо за интересную информацию и за рецептик конечно же тоже Гриб такой ни разу не пробовала Теперь есть к чему стремиться
Забрала
Bastilda
Яночка, привет

у нас на рынке продают, много маринованного гриба.и мысли не было приготовить с ним салат Спасибо за рецепт!!!!

Багира-Манго писал(а):

т. д. А у тебя он совершенно свежий или я что-то не поняла? Раз куплен в отделе корейской кухни, то он тоже уже под маринадом. ДА?

да, уже маринованый, готовый

Багира-Манго писал(а):

Мы этот гриб и так хорошо поедаем,

интересный такой, структурный

Багира-Манго писал(а):

но если что, у меня в запасе теперь будет твой рецепт

Ларочка - спасибо что забежали на салатик

Малгося писал(а):

Наташенька! Рецептик интересный! Утащила в закладки!

Малгосенька - спасибки - рада тебе

Имбирь писал(а):

Очень интересно! Забрала! Спасибо!

Оленька - спасибо что нашла минутку забежать на салатик

Bastilda писал(а):

классный салат - фото очень красивые! И очень весенний Забрала, спасибо!

Яночка - мне приятна твоя оценочка

LeDi WaDa писал(а):

Натали, спасибо за интересную информацию и за рецептик конечно же тоже

Лерочка, рада что информация оказалась интересной спасибки

Safina писал(а):

у нас на рынке продают, много маринованного гриба.и мысли не было приготовить с ним салат Спасибо за рецепт!!

если нравится гриб - может и салатик понравится - попробуй (к сожалению не знаю имени как обратиться- )