Пупочки

Сообщение Автор
Пупочки
09 Фев 2012 1:24

Распечатать сообщение
Фото

решила приготовть Лимонный рис, по рецепту Екатерины..а вот к рису..пупочки..с гранатовым соусом..
у меня было 400 гр.пупков
2 небольшие луковицы
3-небольшие моркови...
специи
на разогретую сковородку с растительным маслом...кладем хорошо промытые пупки

как только пупки поменяют свой вцет(они потемнеют)
добавляем морковь(я терла на мелкой терке)и лук(полукольцами)...хорошо обжариваем...мин 5-7...затем добавляем водичку...где-то 1 стакан..
накрываем крышкой...когда закипит..убавляем огонь...и оставляем тушиться(помешиваем)...мин 15-20...затем добавляем соль и специи по вкусу(у меня перец, куркума, приправа для курицы, лавровый лист)..и даем ещё тушиться..если любите подливку..то добавляйте воду...
-готовность смотрите по "пупку"...
подаем с гранатовым соусом...
Iri*ka

Ирина




Iri*kaМои рецепты
 
12 Фев 2012 2:31

Распечатать сообщение
Iri*ka писал(а):
подаем с гранатовым соусом...

Ирин, спасибо за рецепт Rose , я не поняла только как соус гранатовый делать?
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
12 Фев 2012 2:42

Распечатать сообщение
Галактика писал(а):
Ирин, спасибо за рецепт Rose , я не поняла только как соус гранатовый делать?

У меня готовый уже соус..покупала в Стамбуле!
Iri*ka

Ирина




Iri*kaМои рецепты
 
12 Фев 2012 16:33

Распечатать сообщение
Iri*ka писал(а):
У меня готовый уже соус..покупала в Стамбуле!

Ирин, может тогда из названия убрать гранатовый соус? Не все же за ним в Стамбул могут поехать... А как его сделать самим- ты не пишешь...
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
12 Фев 2012 16:37

Распечатать сообщение
ок!
Iri*ka

Ирина




Iri*kaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |