Картошечка с фрикадельками

Сообщение Автор
Картошечка с фрикадельками
13 Фев 2012 2:00

Распечатать сообщение
Это замечательный и вкусный рецептик.
Вот такая вот красота получается good2
Фото


Фото

Нам понадобиться:
Фарш свиной либо говяжий - 500гр
Картошка - 8-10 штук
Лук репчатый - 3 шт
Морковь -2 шт
Яйца - 2 шт
Кетчуп или томатная паста - 2 ст ложки
Масло подсолнечное для жарки
Зелёный лук
Укроп
Соль
Перец
Специи

Лук и морковь обжарить до полу готовности
Фото

В фарш добавить 2 яйца, соль, перец, укроп, всё тщательно перемешать, слепить фрикадельки
Фото

Обжарить фрикадельки в сковороде на подсолнечном масле по 3 мин с каждой стороны
Фото

Затем в лук и морковь добавить нарезанный картофель, обжаренные фрикадельки, 2ст ложки кетчупа, соль, перец, красный молотый сладкий перец, залить всё кипячёной водичкой примерно 700мл
Фото

Накрыть крышкой, сделать медленный огонь, томить до готовности в течении 20-25 минут. Перед подачей на стол посыпать зелёным луком.
Приятного аппетита!!!
Говорун1988

Виталий

32 года
Жуковский

Говорун1988Мои рецепты
 
13 Фев 2012 2:28

Распечатать сообщение
Очень аппетитно, беру в закладки ! good
Мэнола

Марина


Киев

МэнолаМои рецепты
 
13 Фев 2012 2:45

Распечатать сообщение
Мэнола писал(а):
Очень аппетитно, беру в закладки ! good

спасибо Марина Smile
Говорун1988

Виталий

32 года
Жуковский

Говорун1988Мои рецепты
 
13 Фев 2012 18:33

Распечатать сообщение
Как аппетитно..спасибо за Рецепт Виталий!
Marina1991

Марина

29 лет
NRW

Marina1991Мои рецепты
 
14 Фев 2012 8:33

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт!!!Муж с сыном оценили!!! good good good
мамаДАНИ2009

наташа

32 года
красноярск

мамаДАНИ2009Мои рецепты
 
14 Фев 2012 21:57

Распечатать сообщение
Marina1991 писал(а):
Как аппетитно..спасибо за Рецепт Виталий!

пожалуйста

мамаДАНИ2009 пожалуйста, мне очень приятно, что вам понравилось Smile Smile Smile Smile
Говорун1988

Виталий

32 года
Жуковский

Говорун1988Мои рецепты
 
15 Фев 2012 12:59

Распечатать сообщение
правда аппетитно - Виталий спасибки за рецепт good2 sharik
~РОМАШК@~

НАТАЛИ


санкт-петербург

~РОМАШК@~Мои рецепты
 
03 Мар 2012 0:30

Распечатать сообщение
~РОМАШК@~ писал(а):
правда аппетитно - Виталий спасибки за рецепт good2 sharik

Натали - пожалуйста dance2 Yahoo!
Говорун1988

Виталий

32 года
Жуковский

Говорун1988Мои рецепты
 
03 Дек 2012 18:40

Распечатать сообщение
Симпатично, пошла готовить girl_in_love
Lissya

Лена

42 года
Дюссельдорф

LissyaМои рецепты
 
07 Дек 2012 1:58

Распечатать сообщение
Lissya удачной готовки и успешного поедания good2 New Year ggg New Year ggg
Говорун1988

Виталий

32 года
Жуковский

Говорун1988Мои рецепты
 
21 Апр 2013 17:11

Распечатать сообщение
Чуть слюной не захлебнулась! nyam2 Всё гениальное просто! good2 Уверена, мои мужчины оценят! girl_claping Rose
Sabi


43 года
Северодвинск

SabiМои рецепты
 
22 Июн 2013 16:17

Распечатать сообщение
Sabi
Буду очень рад, если вам понравиться good2 nyam2
Говорун1988

Виталий

32 года
Жуковский

Говорун1988Мои рецепты
 
20 Авг 2013 2:08

Распечатать сообщение
Приготовила сегодня на ужин. Сын и муж с удовольствием скушали. Спасибо за рецепт!
Strynka

Оксана

35 лет
Россия, Москва

StrynkaМои рецепты
 
10 Дек 2013 1:50

Распечатать сообщение
Оксана всегда пожалуйста good Romashki
Говорун1988

Виталий

32 года
Жуковский

Говорун1988Мои рецепты
 
18 Янв 2017 12:06

Распечатать сообщение
Я делаю кортошечку с фрикадельками немного по другому.

В дестстве мама готовила молодых петушков таким образом: обжаоивала разделанного петушка в большой сковороде, сверху клала ломтики картофеля, доливала воды и накрывала блюдом по размеру сковородки. Вода не должна закрывать картофель. Он готовится на пару. Когда картофель наполовину готов добавляем нарезаный кубиками лук и посыпаем черным перцем. Готово !!!
Я очень любила это блюдо. Но мой муж не ест петушков.

И я придумала петушков заменить фрикадельками ( тефтелями).
Во время готовки вода немного выкипает и получается вкуснючий соус.

Может кому-нибудь пригодится.
Nadienka

Nadin

65 лет
Hamburg

NadienkaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |