Галушки украинские

Сообщение Автор
Галушки украинские
13 Фев 2012 18:35

Распечатать сообщение
Галушки украинские.

Фото


Хотите вкусно накормить семью,при этом затратить немного времени и совсем обыкновенные продукты,тогда приготовьте галушки.
Я пересмотрела рецепты галушек на нашем форуме,но все они отличаются от этого,поэтому предлагаю вам мой любимый рецепт галушек.
Вкусно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.Можно приготовить с картошкой,блюдо получается более сытное,а можно и без неё,на ваше усмотрение.







Необходимые продукты:

для теста:

2,5 стакана муки
2 яйца
100г.сливочного масла
1/2 стакана воды

а так же:
сливочное масло
лук
соль
сметана
картофель (по-желанию)

Приготовление:
Муку просеять,сделать углубление,в которое влить полстакана воды,растопленное масло,яйца.Перемешать с мукой,пока не получится гладкое не очень крутое тесто.
Тесто делим на небольшие кусочки и раскатываем их в колбаски,которые режем на кусочки-галушки,опускаем в кипящую подсоленную воду и варим 10 минут.Я делаю немного иначе,режу колбаски кухонными ножницами прямо в кастрюлю с кипящей водой.Галушки получаются очень красивые и все одинаковой формы.







Если вы хотите приготовить галушки с картошкой,то необходимо сначала положить в воду нарезанный кубиками картофель и варить 7-10 минут(в зависимости от размера кубиков),затем добавить к картофелю галушки и варить до готовности.



Лук нарезать полукольцами и поджарить до золотистого цвета(чтобы цвет лук был приятного золотистого цвета посыпьте его во время жарки щепоткой сахара) в сливочном масле,посолить,поперчить по-вкусу.



Готовые галушки откинуть на дуршлаг,смешать с поджаренным луком и по-желанию заправить сметаной.







Приятного аппетита!!!
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
13 Фев 2012 18:41

Распечатать сообщение
adelja Аделичка, ну точь в точь как моя семья делает, еще от бабушки рецепт перешел!!! Подтверждаю очень вкусно превкусно!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Умница!!! Romashki Romashki Romashki
А как красиво и аппетитно подано nyam2 nyam2 nyam2
Людо4ка

Людмила

44 года
Киев

Людо4каМои рецепты
 
13 Фев 2012 18:48

Распечатать сообщение
Людо4ка
give_heart give_heart give_heart

Людо4ка писал(а):
ну точь в точь как моя семья делает, еще от бабушки рецепт перешел!!!

Людочка и у нас рецепт еще от бабушки, friends good2
наши любимые галушки nyam2 nyam2 nyam2

Людо4ка писал(а):
Подтверждаю очень вкусно превкусно!!! Умница!!!
А как красиво и аппетитно подано

Спасибо за потверждение и за приятный отзыв!!!!!! air_kiss give_heart girl_in_love give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
13 Фев 2012 19:04

Распечатать сообщение
как аппетитно выглядит,спасибо вам за Рецепт Аделя!а что там такое красивое на Тарелки, Фасоль с Ветчиной???
Marina1991

Марина

27 лет
NRW

Marina1991Мои рецепты
 
13 Фев 2012 19:09

Распечатать сообщение
И мне интересно,что там у вас еще на тарелочке.
СумайаКМВ

Сумайа

34 года
КМВ

СумайаКМВМои рецепты
 
13 Фев 2012 19:27

Распечатать сообщение
Marina1991
give_heart give_heart give_heart

Marina1991 писал(а):
как аппетитно выглядит,спасибо вам за Рецепт Аделя

Марина,пожалуйста girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Делайте и кушайте с удовольствием и на здоровье!!! give_heart give_heart give_heart

Marina1991 писал(а):
что там такое красивое на Тарелки, Фасоль с Ветчиной???

А это рулетики со стручковой фасолью и ветчиной,очень хорошо подходят к галушкам
http://forum.say7.info/topic26015.html

СумайаКМВ
give_heart give_heart give_heart

Сумайа,
Угощйтесь girl_in_love girl_in_love girl_in_love
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
13 Фев 2012 19:49

Распечатать сообщение
Не так давно готовила суп с галушками,а теперь попробую этот рецепт. Очень люблю галушки, а на ваших фотографиях они уж очень аппетитные, спасибо за рецепт good
NM

Анастасия




NMМои рецепты
 
13 Фев 2012 20:00

Распечатать сообщение
NM
give_heart give_heart give_heart

NM писал(а):
Очень люблю галушки, а на ваших фотографиях они уж очень аппетитные, спасибо за рецепт

Анастасия,спасибо за внимание к рецептику!!! Rose Rose Rose

NM писал(а):
Не так давно готовила суп с галушками,а теперь попробую этот рецепт.

Буду очень рада,если понравятся такие вот галушки sharik sharik Wink
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
13 Фев 2012 20:17

Распечатать сообщение
adelja
Аппетитные галушки girl_claping girl_claping girl_claping
Как все спорится, Аделя, в твоих руках, за все , что ни возьмешься готовить - у тебя результат великолепный Romashki Romashki Romashki
адалия

елена


Россия

адалияМои рецепты
 
13 Фев 2012 21:08

Распечатать сообщение
Ну ничего себе!!!
Какая вкуснотища!!! nyam2 nyam2 nyam2
Обязательно приготовлю. girl_in_love
Уж очень трудно устоять перед такой невообразимой красотой... girl_in_love
Спасибо большое!!! give_heart give_heart give_heart
Разик

Разия

22 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
13 Фев 2012 21:54

Распечатать сообщение
Аделя, air_kiss спасибо за полезные советы - как правильно и быстренько порезать! wacko1 галушки ножницами, а также про картошку в воде!!!Очень интересно и поучительно! girl_in_love
Марти

Елена

51 год
Казахстан Джамбул - Тараз

МартиМои рецепты
 
14 Фев 2012 2:29

Распечатать сообщение
Я не опоздала? Rose Rose Rose Rose Rose Аделька,обалденный рецепт,с лучком.Очень смачно!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо,тебе моя Аделичка!!!!! give_heart give_heart give_heart
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
 
14 Фев 2012 17:17

Распечатать сообщение
Вижу, что должно быть очень вкусно! nyam2 nyam2 nyam2 Люблю рецепты из простых продуктов! Yahoo! Аделия, спасибо!!! Romashki Romashki Romashki
Марисанна

Мария

36 лет
Красноярск

МарисаннаМои рецепты
 
15 Фев 2012 4:10

Распечатать сообщение
Adelja a colb nysno w tecto,ecli da..to ckolbko? nyam2 air_kiss Rose
OlgaSchick

Olga

55 лет
Stuttgart

OlgaSchickМои рецепты
 
15 Фев 2012 4:24

Распечатать сообщение
адалия
Rose Rose Rose

Леночка,спасибо! Romashki give_heart Romashki give_heart Romashki

Разик
sharik sharik sharik

Разик писал(а):
Какая вкуснотища!!!
Обязательно приготовлю.
Уж очень трудно устоять перед такой невообразимой красотой

я этому буду очень-очень рада Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Разик писал(а):
Спасибо большое!!!

Разичка,пожалуйста и на здоровье!!! girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart

Марти
Romashki Romashki Romashki

Марти писал(а):
спасибо за полезные советы - как правильно и быстренько порезать! галушки ножницами, а также про картошку в воде!!!Очень интересно и поучительно!

Лена,пожалуйста!!!приятно быть полезной give_heart give_heart give_heart


полесье
girl_in_love girl_in_love girl_in_love

полесье писал(а):
Я не опоздала? Аделька,обалденный рецепт,с лучком.Очень смачно

Ленчик,совсем не опоздала,тебя угощаю с удовольствием Drinks or Beer girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Марисанна
give_heart give_heart give_heart


Марисанна писал(а):
Люблю рецепты из простых продуктов! Аделия, спасибо!!!

Мария,я солидарна с тобой friends
Пожалуйста и на доброе здоровье girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

OlgaSchick
give_heart give_heart give_heart

OlgaSchick писал(а):
Adelja a colb nysno w tecto,ecli da..to ckolbko

Оля,щепотки соли будет достаточно Wink
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
15 Фев 2012 19:10

Распечатать сообщение
А у меня бабушка делала на кефире(кислом молоке) Но муж не очень любит галушки, вот я и забыла их вкус!
Daja05

Таня

35 лет
Украина

Daja05Мои рецепты
 
16 Фев 2012 4:46

Распечатать сообщение
Прямо по Гоголю - сами в сметанку окунутся и в рот!
Аж так захотелось!!! Жаль, ночь на дворе, а то бы прямо сейчас и завела.Спасибо! nyam2 nyam2 nyam2
Тошкина мама

Екатерина

69 лет
Тбилиси - Липецк

Тошкина мамаМои рецепты
 
16 Фев 2012 16:18

Распечатать сообщение
Уже в закладках! good буду готовить! good2 nyam2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
17 Фев 2012 1:16

Распечатать сообщение
adelja,спасибо за рецепт Rose .Я как увидела-заболела,нужно было срочно делать!Так что принемайте отчет.Правда они большие получились,но я в следуйщий раз учту ошибки.Делал с тушеной капустой,очень вкусно,сама все съела. Embarassed
Фото
Ascania

Олеся

37 лет
Украина-Турция

AscaniaМои рецепты
 
23 Фев 2012 12:09

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик!! Rose Очень мне понравилась технология))) Тесто замесила в хлебопечке и в итоге очень быстро справилась))). Wink
Подавала с запечённой в рукаве говядиной и жареным луком, ещё соком от мяса поливала. girl_in_love ООчень замечательно. wacko1 good Romashki
Надежда Кова

Надежда

39 лет
Россия, Челябинская обл

Надежда КоваМои рецепты
 
26 Фев 2012 18:03

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт, получился отличный завтрак! Делала две миски - одну с жареным луком, вторую со сметаной и вареньем. Все умяли за милую душу Smile
decemberry

Елена


СПб

decemberryМои рецепты
 
27 Фев 2012 3:20

Распечатать сообщение
Ascania
give_heart give_heart give_heart

Ascania писал(а):
спасибо за рецепт .Я как увидела-заболела,нужно было срочно делать!Так что принемайте отчет.Правда они большие получились,но я в следуйщий раз учту ошибки.Делал с тушеной капустой,очень вкусно,сама все съела

Олеся,супер!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2
С капусточкой очень вкусно nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Надежда Кова
give_heart give_heart give_heart

Надежда Кова писал(а):
Спасибо за рецептик!! Очень мне понравилась технология))) Тесто замесила в хлебопечке и в итоге очень быстро справилась))).
Подавала с запечённой в рукаве говядиной и жареным луком, ещё соком от мяса поливала. ООчень замечательно

Надя, пожалуйста и на здоровье!!! girl_in_love give_heart girl_in_love girl_in_love

decemberry
give_heart give_heart give_heart

decemberry писал(а):
Спасибо за рецепт, получился отличный завтрак! Делала две миски - одну с жареным луком, вторую со сметаной и вареньем. Все умяли за милую душу

Лена,очень приятно,что рецептик пригодился и не разочаровал!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Кушайте на здоровьe!!! give_heart give_heart give_heart give_heart

adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
05 Окт 2012 23:26

Распечатать сообщение
А лучок можно не растительном масле зажарить, а со шкварками из копчёного сала. nyam2
Аnnushka 62

Анна

56 лет
Санкт-Петербург

Аnnushka 62Мои рецепты
 
02 Мар 2013 21:56

Распечатать сообщение
восхитительно
серожино

сергей

40 лет
ссср

серожиноМои рецепты
 
02 Мар 2013 22:58

Распечатать сообщение
adelja
как красиво и аппетитно good2
обожаю такие блюда
спасибо,при случае приготовлю Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |