Пельмени в горшочках
Сообщение | Автор |
---|---|
18 Фев 2012 0:41
|
Iri*ka
|
пельмени с уксусом и маслом-это совсем скучно... сегодня я решила приготовить что-то к пельменям... готовим 2 порции -20 шт. пельмешек варим пельмени..кто как любит-с лаврушкой...с приправами... пока варятся пельмени..готовим соус.. -1 луковица -2 небольшие морковки -перец -у меня замороженный(заготовка на зиму) -на масле обжариваем лук, морковь и болгарский перец когда немного притушится-добавить 2-3 ст.л. водички от пельменей...закрываем крышкой и продолжаем тушить... добавляем соль, перец, 0,5 чайные ложки горчицы(сухой)...3 ст.л. сметаны.. в это время уже готовы наши пельмешки..сливаем воду наливаем в горшочекпо 2 ст.л водички от пельменей кладем пельмени затем слой соуса нашего и посыпаем все сыром и ставим в духовку(я в аэрогриль) на 10-15 мин в это время сервируем стол... зовем родных и близких... и вот горшочки готовы! |
|
19 Фев 2012 0:07
|
Янечка
47 лет Вятка |
Какая нямка! Мои мужечки обожают пельмени! Вот так сделаю обязательно!
|
|
19 Фев 2012 0:11
|
Iri*ka
|
Янечка
очень рада..что рецепт пригодился! |
|
30 Янв 2013 17:50
|
Ronnie
36 лет |
Вчера готовила нам с супругом на ужин. очень вкусненько и сытненько получилось)) спасибо!!!
|