Салат «Рыбки в пруду»
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
20 Фев 2012 3:38
|
olgapanfil
44 года Moldova |
|
Состав
шпроты - 1 банка, картофель - 2 шт (средние), морковь - 2 шт, лук репчатый - 2 шт, яйца - 2 шт, сыр твердый - 50 г, чеснок - 1-2 зубчика (по-желанию), зеленый лук и зелень укропа или петрушки для украшения, растительное масло для жарки, майонез, соль Приготовление Картофель отварить в мундире, остудить, снять кожуру и натереть на крупной терке. Яйца отварить, охладить, очистить и натереть на терке. Сыр натереть на терке. У нескольких рыбок отделить хвостики и отложить для украшения. Остальные шпроты размять вилкой. Лук очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук с морковью до золотистого цвета. Выложить подготовленные ингредиенты в салатницу слоями. Каждый слой немного посолить и смазать майонезом.1-й слой: картофель 2-й слой: лук с морковью 3-й слой: шпроты 4-й слой: сыр 5-й слой: яйца Верхний слой покрыть майонезом, посыпать рубленой зеленью и аккуратно воткнуть хвостики шпрот и перышки зеленого лука. |
||
20 Фев 2012 6:32
|
Lesik
51 год USA |
|
23 Фев 2012 8:58
|
пуата+
|
|
olgapanfil - ofelia
Спасибо тебе за новый рецепт сегодня сделаю на праздничный стол Lesik - Елена Рыбок в пруду много не бывает... мне вот, например, до салата olgapanfil ни одного не попалось на глаза, но Ваши ссылки пригодились, украшу салатик как у Светланы или как у Олеси, тоже красиво... |
||
23 Фев 2012 12:43
|
olgapanfil
44 года Moldova |
|
|
||
23 Фев 2012 15:11
|
elen1010
elen Монголия(временно по работе) |
|