Салат «Родительский дом»

Этот салатик из моего детства. Его часто готовили в моей семье зимой, когда не было свежих овощей, была нехватка витаминов, а редька хранилась хорошо всю зиму, несла в себе запас витаминов и успешно боролась с инфекциями и простудами. Поэтому я назвала так этот салатик, был еще один вариант: "Родом из детства". Мы его называли просто салат из редьки. Салатик простой но очень вкусный и полезный, особенно во время эпидемии гриппа. Попробуйте.!!!


Нам понадобится: 1 редька средняя,
2шт. отварного картофеля,
2 яйца вареных,
1 небольшая луковица,
майонез.
Готовится все очень просто. Редьку почистить, потереть на бурачной терке. Картофель и яйца порезать небольшими кубиками, лук мелко покрошить.

Все смешать с редькой, посолить, заправить майонезом (можно смешать майонез и сметану 50х50). Перемешать. Салат готов!!!

И еще одно оформление салатика ромашкой от Танечки Ивановны.


27.10.14г

Багира-Манго
Ларочка, какой вкусненький салатик! СПАСИБО!

Имбирь
На здоровье, Оленька!!!
Готовится моментально, вкусный и пользительный.
Пробуй!!!

Багира-Манго писал(а):

Готовится моментально, вкусный и пользительный.

Лариса, это огромный плюс!!! Особенно зимой! Спасибо!!!

MatildA777
Лилечка, на здоровье!!! Ты большая любительница салатиков. Попробуй этот. Надеюсь, он тебе понравится. Все очень быстро, непритязательно, но очень вкусно. Можно делать с дайконом, он менее резкий.

Багира-Манго писал(а):

Можно делать с дайконом, он менее резкий.

Лариса, а я наоборот любительница резкости!!! Редька, хрен, горчица!!!!

яна тимченко
Яна, спасибо, что заглянули!!!

MatildA777 писал(а):

а я наоборот любительница резкости!!! Редька, хрен, горчица!!!!

Я тоже люблю острое, пряное, сдобренное приправами. В этом мы похожи!!!
С новой аватаркой тебя! Сразу даже не узнала!!!

Багира-Манго писал(а):

С новой аватаркой тебя! Rose Сразу даже не узнала!!!

Спасибо!!!! Просто нового захотелось!!!

MatildA777
За тобой не уследить и не угнаться!
Просто СУПЕР ЭНЕР ДЖАЙЗЕР!!!

Лариса-это мой салатик!!!!! редьку и иже с ними , люблю оочень!!!!
Пошла за редькой!!!

Кстати, знаю ещё салатик с редькой , всю прошлую зиму трескала

Ozi писал(а):

-это мой салатик!!!!! редьку и иже с ними , люблю оочень

Ирочка, мне приятно, что салатик понравился!

Ozi писал(а):

Кстати, знаю ещё салатик с редькой , всю прошлую зиму трескала

Ну так делитесь с нами!

Какое тёплое название у этого салатика......
Спасибо Лариса, заберу в закладки, а завтра пойду искать редьку...

LanaAngel писал(а):

Какое тёплое название у этого салатика...

Спасибо, моя хорошая! Мне приятно!

LanaAngel писал(а):

заберу в закладки, а завтра пойду искать редьку...

Буду рада, если салат понравится!!!

Ларисочка и впрямь, салатик очень вкусный!!!!
Спасибушки еще раз, милая...



Вот только украсить времени небыло...

LanaAngel
УРА!!! УРА!!! УРАААААА!!!!!!!!
Светочка, я очень рада, что салатик Вам понравился!!!

LanaAngel писал(а):

Вот только украсить времени небыло...

Да что ВЫ!!! Он сам по себе выглядит очень привлекательно, да еще в такой красивой салатничке необычной формы!!!
Спасибо огромное за чудесный фотоотчетик!!!

Очень люблю редьку, обязательно попробую сделать.

O-MEGA писал(а):

Очень люблю редьку, обязательно попробую сделать.

Буду рада, если салатик понравится!
И спасибо за внимание к рецепту!!!

Достойный всяческого внимания салат. Стряпаю очень часто. Без всяких изысков, простой и очень вкусный.

habitus писал(а):

Достойный всяческого внимания салат. Стряпаю очень часто. Без всяких изысков, простой и очень вкусный.

Приятно, что наши вкусы совпадают!
Не все же готовить изыски и экзотику!

Багира-Манго писал(а):

очень вкусный и полезный

Splattie
Cпасибо тебе за интерес и внимание к рецепту!
Сейчас самое время для этого салатика!

Сегодня попробовали салатик. Оооочень понравился! Даже сынишка 2 тарелки умял!! Спасибо за такой простой, но вкусный салатик!

Iriska270480 писал(а):

егодня попробовали салатик. Оооочень понравился! Даже сынишка 2 тарелки умял!!

Рада, что салатик пришелся по вкусу. К тому же, для зимних салатов редька лидирует среди овощей в вопросе полезности. Это и защита от вирусной инфекции, и повышение иммунитета, и кладезь витаминов. Все, что нужно для поддержания сопротивляемости организма.

Iriska270480 писал(а):

Спасибо за такой простой, но вкусный салатик!

На здоровье, Ирина! Готовьте салат, получайте удовольствие и будьте здоровы!

у нас вместо майонеза заливается молоком и называется " кушман" .Вирус гриппа очень боится редьку, поэтому зимой самое то.