Тортик ''Двойка''
Сообщение | Автор |
---|---|
22 Фев 2012 13:27
|
Natashen'ka
45 лет Greece, Rhodes |
Тортик,который я испекла на день рожденья двухлетнему мальчику. К сожалению пошаговых фото нет,т.к. просто не успевала. ПРОДУКТЫ,КОТОРЫЕ НАМ ПОНАДОБЯТЬСЯ: 4 яйца, 200гр. сахара, 60гр. муки, 40гр. крахмала, 5ст.л. какао горького. Для крема: 400мл. сливок на растительной основе{они уже с сахаром} , 200гр. филадельфия с йогуртом. Краска синяя. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отделить белки от желтков,взбить их с половиной сахара. Желтки взбить с оставшимся сахаром. Осторожно соединить. Просеять муку,крахмал,какао и добавить к яйцам. Выпекать в круглой, смазанной форме при 190-200град. 25-30мин. Остудить, разделить пополам или на 3 части как у меня. Сложить опять в один и вырезать двойку. ПРИГОТОВЛЕНИЕ КРЕМА- сливки взбить и добавить сыр продолжая взбивать. Половину покрасить в синий цвет. Белой половиной прослоить предварительно промоченные коржи. У меня остался сироп от приготовления кадаифи за день до этого. Но можно и любым на ваш вкус джемом или вареньем. Украсить синим кремом.
|
|
22 Фев 2012 15:42
|
milk Sugar
|
Какая у Вас двоечка симпатичная! а я вот, все не решаюсь фигурные торты делать...
|
|
22 Фев 2012 17:55
|
Natashen'ka
45 лет Greece, Rhodes |
И напрасно, фигурные торты делать очень даже просто
|
|
23 Фев 2012 11:45
|
natalj
44 года Курган |
Какой симпатичный тортик
|
|
15 Дек 2012 2:35
|
Dionisiya
66 лет г.Житомир Украина |
24 Дек 2012 1:59
|
Natashen'ka
45 лет Greece, Rhodes |
Хорошая двоечка
|