Запеканка из цветной капусты
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
19 Окт 2009 21:01
 |
Надюха
 Надежда 62 года Москва   |
|||
Вита, я очень рада!!! А какая она у тебя красивенькая, так украшена!!!  Здорово!!!  |
||||
|
26 Окт 2009 10:48
|
Ttatyana
 Татьяна 42 года Казахстан |
|||
|
Надежда, сделала наконец запеканку, правда рецепт изменила в край, но все основой послужил именно ваш рецепт.
К капусте добавила еще нарезанные: картошку, шампиньоны, сосиски, помидоры. Залила молоком и ложечкой сухого бульона "Супер-золотой". Перед тем как достать из духовки присыпала тертым сыром. Вкусняшка неописуемая!!! |
||||
|
27 Окт 2009 20:52
|
Надюха
Надежда 62 года Москва |
|||
Танюш, ух ты!!!! Интересная идейка!!! Жаль, что фотографии нет!!!
Надо будет так попробовать!!! Спасибо!!!  |
||||
|
15 Май 2010 10:59
|
Ttatyana
Татьяна 42 года Казахстан |
|||
|
Надюха
Надя, я вчера сделала запеканку точь-в-точь по вашему рецепту! Такая вкуснотень получилась! А какой нежный сливочный вкус! От моей запеканки сильно отличается по вкусу. Фотографировать не стала, да и некогда было, так хотелось поскорее съесть! Мой самый главный дегустатор - мама, запеканку одобрила, сказала, что очень вкусно! Спасибо еще раз за рецепт!  |
||||
|
17 Май 2010 16:01
|
Надюха
Надежда 62 года Москва |
|||
Я очень рада, что рецептик понравился!
А это приятно в двойне!!!  |
||||
|
29 Май 2010 18:35
|
Linel
 Вероника 39 лет |
|||
|
Запеканка просто прелесть...
Но я ее немного подкорректировала под себя, так как не люблю и не ем жареное и жирное... вместо 500 мл сливок, я положила 2 яйца и развела их молоком, масло растопила в МВ и варила капусту менее 5 минут, так знаю что получается очень мягкая, даже разваливается. Сыр измельчила в блендере, так как не люблю возиться с терками, руки режу... Выложила проваренную со специями капусту залила и посыпала сыром, в духовку на 20 минут... Вуалля, результат просто замечательный...  |
||||
|
01 Июн 2010 20:16
|
Надюха
Надежда 62 года Москва |
|||
|
Linel - Вероника, спасибо, что поделилась своим способом приготовления!
Это самое главное!!!  
И за фотоотчет горомное спасибо!!! Очень рада, что все удалось!!! |
||||
|
13 Мар 2011 13:43
|
Jane_kitty
 Жанна 39 лет Great Britain |
|||
|
Надюха
100% вкусно, знаю поскольку сама готовлю так. Здесь в Англии - это блюдо называется Cauliflower and cheese и еще они также брокколи готовят, но соус делаеться на молоке. Я тоже на молокей делаю, надо попробовать со сливками, уверена будет вкуснее, более сливочно...
Кстати, попробуйте в соус добавить щепотку мускатного ореха, он очень замечательно вписывается в общую гармонию вкусов и ароматов, а так придает пикантность...
Надечка, спасибо за рецепт... |
||||
|
14 Мар 2011 12:41
|
Надюха
Надежда 62 года Москва |
|||
|
Jane_kitty, спасибо, что заглянула сюда!
Спасибо, что поделилась с нами своим кулимнарным опытом!!! Обязательно попробую! |
||||
|
17 Мар 2011 22:42
|
Jane_kitty
Жанна 39 лет Great Britain |
|||
|
Надежда, всегда пожалуйста...
Правда уверена, что мой кулинарный опыт во много раз меньше Вашего, так как готовить начала после свадьбы...  Теперь это мое хобби и я люблю пробовать и эксперементировать...
Спасибо Вам, что делитесь вкусными рецептами... |
||||
|
11 Янв 2013 0:37
|
MaryOs
 Masha 38 лет Питер |
|||
|
Кстати, отличный рецепт!
хорошо что заливка бешамель, а не майонез)) ой как он мне уже надоел
 |
||||
|
13 Янв 2013 0:55
|
Надюха
Надежда 62 года Москва |
|||
Спасибо, Маша! |
||||
|
19 Апр 2017 7:37
|
Ирина малина
 Ирина 50 лет Казахстан, Павлодар |
|||
|
Приготовила полпорции для себя любимой
 , но пришлось делиться с мужем  ! Ему тоже такая еда нравится!!!  Спасибо, Надежда, за полезный и быстрый ужин!
 |