Ажурные тонкие блины

Автор этих вкуснейших блинов ellisa с клуб кулинаров
спасибо ей огромное!!!




Кефир - 500мл
Молоко - 500мл
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука - 1,5 - 2 стакана муки(у меня 1,5 ст)
Сода - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 2ст.л
от себя добавлю молоко и кефир подогревала!

Яйца взбиваем.Соду кладем в кефир, вливаем туда же теплое молоко (немного совсем), после перемешиваем.
Добавляем сахар, взбитые яйца, соль. Взбиваем.
Всыпаем муку, хорошо перемешиваем и аккуратно вливаем молоко, помешивая при этом.Кладем растительное масло и снова перемешиваем.
Выпекаем блины с обеих сторон на подогретой сковороде, смазанной растительным маслом.

От себя добавлю, самые вкусные блинчики не побоюсь громкого высказывание,блинчики моего детства какие готовила моя нянечка,пробуйте и не пожалеете!!!

Очень аппетитные!!!!Тонкие,дырявчатые
Айнур спасибо!!!!!

Ням-няям ,очень аппетитные блинчички!!!
Рецепт обязательно пригодится ,блины я просто обожаю !!!
Спасибо большое,Айнурчик за предоставленный рецепт ,

Санни Кеш писал(а):

Очень аппетитные!!!!Тонкие,дырявчатые Айнур спасибо!!!!!

Акилежна писал(а):

Ням-няям ,очень аппетитные блинчички!!! Рецепт обязательно пригодится ,блины я просто обожаю !!! Спасибо большое,Айнурчик за предоставленный рецепт ,

Девочки спасибо за внимание, а блинчики действительно ооочень вкусные,пахнут портным молоком!

кефир разве добавляется в тоненькие блинчики?

СПАСИБО.РЕЦЕПТ К МАСЛЕНИЦЕ

Jolanda писал(а):

кефир разве добавляется в тоненькие блинчики?

а как вы думаете?

shukana писал(а):

СПАСИБО.РЕЦЕПТ К МАСЛЕНИЦЕ

Пожалуйста!!

Обожаю блинчике на кефире и всегда их разбавляю водой, до молока даже не додумалась, а ведь-это супер вкуснятина получиться, я уверена!

Tasynja писал(а):

Обожаю блинчике на кефире и всегда их разбавляю водой, до молока даже не додумалась, а ведь-это супер вкуснятина получиться, я уверена!

На здоровье!!!!
Спасибо за внимание!!!!

тоже приготовила,очень понравились,спасибо

Айсани писал(а):

тоже приготовила,очень понравились,спасибо

На здоровье,спасибо за лестный отзыв!!!!

fatimadg
Какие красивые блинчики, все один к одному!
Обязательно попробую!

*Котятина* писал(а):

Какие красивые блинчики, все один к одному! Обязательно попробую!

А какие они нежные, вкусные ,просто нет слов, ммммм

Спасибо за внимание!!!

Спасибо за вкусные блинчики!

Какая красота

Вера НК писал(а):

Спасибо за вкусные блинчики!

Всегда, пожалуйста!!!

Simani

Тетя Таня писал(а):

Какая красота

fatimadg
Айнурчик, блинчики умопомрачительные! Забираю!

Спасибо!! Я приготовила по вашему рецепту блинчики)) Это очень вкусно! Только мне было сложно переворачивать. Блинчики очень нежные, лопаткой переворачивать не получалось - рвутся, посжигала все пальцы ,пока руками переворачивала)) Зато ажурные и кружевные!

Опробовала рецепт и я, Айнур спасибо Вам!!!
Блинчики чудо нежные и кружевные
Особое спасибо от моего мужа

Огромное спасибо за блинчики! Сегодня утром испекла. Разлетелись в один момент. Даже мой маленький привереда оценил.

Спасибо!!!!


Переворачивались очень легко. Даже первый блинчик просто соскочил со сковородки!

Имбирь писал(а):

Айнурчик, блинчики умопомрачительные! Забираю!

Спасибо дорогая,что зашла на блинчики!!!!
Забирай, на здоровье, надеюсь понравиться!!!

Miniola писал(а):

Спасибо!! Я приготовила по вашему рецепту блинчики)) Это очень вкусно! Только мне было сложно переворачивать. Блинчики очень нежные, лопаткой переворачивать не получалось - рвутся, посжигала все пальцы ,пока руками переворачивала)) Зато ажурные и кружевные!

Леночка,на здоровье, я ооочень рада,что вам понравились блинчики!!!
У меня сковорода керамическая,ооочень удобно для блинчиков,я переворачивала пальцами!!!
Спасибо за лестный отзыв!!!

Княженика писал(а):

Опробовала рецепт и я, Айнур спасибо Вам!!! Блинчики чудо нежные и кружевные Особое спасибо от моего мужа

Ой ,как приятно читать, лестные отзывы!!!
На большое здоровье, ооочень рада,что блинчики пришлись по вкусу!!!
Людочка,спасибо за отзыв!!!

Solnet писал(а):

Огромное спасибо за блинчики! Сегодня утром испекла. Разлетелись в один момент. Даже мой маленький привереда оценил. Спасибо!!!! Переворачивались очень легко. Даже первый блинчик просто соскочил со сковородки!

Оля,на большое здоровье, спасибо за лестный отзыв, оочень рада,что понравились блинчики!!!

Айнур, я тоже с большим СПАСИБО!
Пекла на днях, понравились нам всем очень! Переворачивались отлично, только у меня получились потолще твоих, но они от этого нисколько не проиграли.







Айнур, спасибо за твои вкусные рецепты!

какой отчет ммммммм

Svеtлана писал(а):

Айнур, я тоже с большим СПАСИБО! Пекла на днях, понравились нам всем очень! Переворачивались отлично, только у меня получились потолще твоих, но они от этого нисколько не проиграли.

Светлана,на большое здоровье, очень рада, что блины понравились, а то что получились по толще, наверное муки, надо было еще поменьше я добавляю 1,5 ст муки, а кефир я беру c 1% жирности ,еще делаю с домашним катыгом, он оочень густой,кладу 1,5 ст катыг и 2,5 ст молока,но все равно, получаются тонкие и ажурными!!!

Svеtлана писал(а):

Айнур, спасибо за твои вкусные рецепты!

Всегда пожалуйста!!!!

Спасибо за доверие,и вкусный отчет!!!!

Спасибо за замечательній рецептик!