Запеченный карась, фаршированный квашенной капустой

Сообщение Автор
Запеченный карась, фаршированный квашенной капустой
29 Фев 2012 3:04

Распечатать сообщение
Фото


Карась с икрой - 0.7.кг
Квашенная капуста - 0,2 кг
Лук - 1шт
Майонез

Карася почистить, аккуратно вынуть икру, помыть рыбу, посолить, обмазать специями для рыбы(я брала в пакетике со вкусом лимона) и положить на противень.
Квашенную капусту, половину луковицы и икру с карася обжарить на сковороде до готовности и нафаршировать рыбу.
На фаршированного карася положить тонко нарезанный лук и полить майонезом, запекать при 180 градусах около 20 минут.
Получается очень вкусно и необычно nyam2
Leka_

Елена

51 год
Украина, г. Донецк

Leka_Мои рецепты
 
01 Май 2012 14:52

Распечатать сообщение
хм.... интересно...надо попробовать.. но у меня карасики не такие большие.. и не очень костляво получается????)))
Викторинк@

Виктория

29 лет
Ивановская обл. г. Юрьевец

Викторинк@Мои рецепты
 
04 Май 2012 1:47

Распечатать сообщение
Викторинк@ писал(а):
хм.... интересно...надо попробовать..

Попробуйте, вкусно nyam2 , только караси нужны с икрой Smile

Викторинк@ писал(а):
но у меня карасики не такие большие.. и не очень костляво получается????)))

Сделайте надрез по спинке карася вдоль с двух сторон и он не будет костлявым Smile
Leka_

Елена

51 год
Украина, г. Донецк

Leka_Мои рецепты
 
10 Май 2012 20:46

Распечатать сообщение
а как вы их чистите если не секрет? ((( ужасно чистятся... сунула в морозилку пока незнаю что с ними делать
Викторинк@

Виктория

29 лет
Ивановская обл. г. Юрьевец

Викторинк@Мои рецепты
 
11 Май 2012 1:08

Распечатать сообщение
Викторинк@ писал(а):
а как вы их чистите если не секрет? ((( ужасно чистятся... сунула в морозилку пока незнаю что с ними делать

Караси чистятся плохо если у них подсохла чешуя, опустите их в воду и пусть полежат с полчаса, а потом обычной чистилкой для рыбы, начиная с хвоста Smile
Leka_

Елена

51 год
Украина, г. Донецк

Leka_Мои рецепты
 
27 Июн 2012 21:12

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик! girl_claping Как раз собиралась идти за рыбкой, да и капустка квашеная застоялась.

Забрала в закладки. Rose
Ленчик из Одессы


43 года
Одесса

Ленчик из ОдессыМои рецепты
 
28 Сен 2012 3:05

Распечатать сообщение
Ленчик из Одессы писал(а):
Спасибо за рецептик! girl_claping Как раз собиралась идти за рыбкой, да и капустка квашеная застоялась.

Забрала в закладки. Rose


На здоровье, надеюсь Вам понравится girl_in_love
Leka_

Елена

51 год
Украина, г. Донецк

Leka_Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |