Постные кексы

РЕЦЕПТ-1 чайная чашка соевого молока, 1чашка кукурузного масла, 1чашка песка, 1ч.л. соды,гашенной уксусом, около стакана муки, 2ст.л. какао,1 ст.л. шоколадного тахини, горсть изюма, горсть шоколадных капелек. ПРИГОТОВЛЕНИЕ-Все смешать, вылить в форму и выпекать при 170град. 45-50 мин. При данной рецептуре кексы получаются не очень сладкими. Добавьте сахара по необходимости.

KAK KRASIVO

Очень понравился рецептик, так все прото кажется! Беру в закладки. Только не пойму, Наташ, а шоколадный тахини это что за зверь? И возможно ли заменить кукурузное масло на оливковое рафинированное? Изменится ли вкус?

Турухмахто писал(а):

Только не пойму, Наташ, а шоколадный тахини это что за зверь?

Тахини-это паста из кунжута,в данном случае с какао.

Турухмахто писал(а):

И возможно ли заменить кукурузное масло на оливковое рафинированное? Изменится ли вкус?

А масло используйте какое вам нравится, на вкус думаю не повлияет.

А чашка и стакан - какие? по 250 мл?

Чайная-у меня была 200мл.

Шоколадный тахини у нас не бывает. Я думаю, что это может быть похоже на нутовую пасту?

Мммм,не думаю. Это кунжут,измельченный в пасту.