Пирожки с картошкой.Тонкие.

Сообщение Автор
Пирожки с картошкой.Тонкие.
15 Июл 2008 4:54

Распечатать сообщение
Пирожки с картошкой.Тонкие.
Фото

Эти пирожки готовила моя бабушка,готовит мама и я тоже. Вообщем вкус знакомый с детства.У нас в семье их очень любят,хочу предложить рецепт вашему вниманию.Получаются они вкусные,не тяжелые и готовятся не сложно.
Фото
Для теста нужно 500г кефира,2 яйца,2 ст.лож.сметаны или йогурта,2 ст.лож.растительного масла,1 пакетик разрыхрытеля,2 ч.лож. сахара,соль и мука.
500г Муки перемешиваем с разрыхлителем,солью,сахаром,добавляем кефир, яйца,сметану,масло,Хорошо перемешиваем,теперь добавляем еще муку,пока не получится тесто мягкой консистенции,
Фото
обсыпать слегка мукой и дать полежать 30 мин. под чашкой.
Готовим начинки,я делаю картошку в двух вариантах
Фото

1.Картошка-толченка с добавлением жареного лука/только после жарки выложить его на салфетки,чтобы отдал жир/или добавить купленный готовый поджаренный лучок
Фото

2.Картошка-толченка с добавлением поджаренного фарша
Конечно же обе начинки по вкусу солим и перчим.
Фото

Из теста делаем колбаски,нарезаем кусочики,/всегда работать с мукой,потому как тесто мягкое,/формуем лепешки,укладываем на них начинку,не жалея,затем защипываем,переворачиваем швом вниз и легонько раскатываем скалкой,получаются тонкие пирожки,
Фото
обжариваем их на сковороде в горячем подсолнечом масле.
Фото

Вкусно!
girl_in_love Особенно к Борщу,супу или со сладким чаем!
Drinks or Beer Приятного аппетита!
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
15 Июл 2008 5:03

Распечатать сообщение
adelja
verygood Попробуем! Спасибо!
Катрин26

Катерина

36 лет
Нижний Новгород

Катрин26Мои рецепты
 
15 Июл 2008 5:07

Распечатать сообщение
Катрин26
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Катюша,попробуй,надеюсь понравятся! give_heart
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
15 Июл 2008 13:52

Распечатать сообщение
спасибочки за рецептик girl_in_love girl_in_love Rose
julzik

юлия

31 год
Германия

julzikМои рецепты
 
15 Июл 2008 14:02

Распечатать сообщение
Спасибо, попробую сделать обязательно. friends
Татошка

Таня

61 год
Санкт-Петербург

ТатошкаМои рецепты
 
15 Июл 2008 14:56

Распечатать сообщение
adelja
Пирожки супер!!! verygood verygood verygood Уже в закладках. sharik sharik sharik Спасибки за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
batta

Людмила

52 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
15 Июл 2008 14:59

Распечатать сообщение
verygood объеденье
lenka

lenka

33 года
Украина-Киев

lenkaМои рецепты
 
15 Июл 2008 15:30

Распечатать сообщение
adelja спасибо. Моя мама тоже всегда так делала. good
Анечка

Анечка

44 года
Украина, г. Херсон

АнечкаМои рецепты
 
15 Июл 2008 18:29

Распечатать сообщение
julzik
Тебе спасибо! Rose Rose Rose Rose Rose

Татошка
Спасибо и удачи! Romashki Romashki Romashki Romashki

batta


friends Romashki Romashki Romashki Romashki

lenka


Приятного аппетита! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Romashki

Анечка


Aня,моя мама тоже родом из Украины! Rose Rose Rose
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
15 Июл 2008 19:03

Распечатать сообщение
Уже в закладках!
adelja
спасибочки sharik sharik sharik
Вредняка

Ирина

42 года
Украина, г. Павлоград

ВреднякаМои рецепты
 
15 Июл 2008 19:15

Распечатать сообщение
Аделичка, спасибо за такой подробный и не сложный (вроде бы wink3 ) рецепт!!!!
Обязательно попробую в ближайшее время verygood
Барбацуца

РИТА

56 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
15 Июл 2008 19:55

Распечатать сообщение
adelja!!! Большое спасибо, прощай фигура, талию придется завязывать на шее, но сделаю обязательно. verygood verygood verygood Romashki
goi

Ольга

57 лет
г. Москва

goiМои рецепты
 
15 Июл 2008 20:50

Распечатать сообщение
Вредняка
Ирина,тебе спасибо за внимание,буду рада если понравятся! sharik sharik sharik sharik

Барбацуца
Риточка,рецепт действительно не сложный,тем более для тебя!
Спасибо за внимание! Romashki Romashki Romashki
гои писал(а):
аделя!!! Большое спасибо, прощай фигура, талию придется завязывать на шее, но сделаю обязательно


Оля,будем варить постный супчик,а к нему добротные пирожочки!
Drinks or Beer verygood
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
16 Июл 2008 13:30

Распечатать сообщение
good сегодня своим сделаю. уверена, что дочке понравятся.. Romashki
Никушка

Вероника

43 года
Россия, Ярославль

НикушкаМои рецепты
 
16 Июл 2008 18:37

Распечатать сообщение
Никушка писал(а):
сегодня своим сделаю. уверена, что дочке понравятся

А мне будет приятно,если вам понравится! girl_in_love girl_in_love
Romashki Romashki Romashki
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
16 Июл 2008 18:40

Распечатать сообщение
иду начинать печь friends
julzik

юлия

31 год
Германия

julzikМои рецепты
 
16 Июл 2008 18:41

Распечатать сообщение
юлзик писал(а):
иду начинать печь

Romashki Romashki Romashki
Удачи и приятного аппетита! Drinks or Beer
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
16 Июл 2008 23:36

Распечатать сообщение
Фото
спасибо огромное пирожки очень вкусные с картошкои и яблоками
julzik

юлия

31 год
Германия

julzikМои рецепты
 
16 Июл 2008 23:57

Распечатать сообщение
julzik
Молодчинка!!! give_heart give_heart give_heart
С яблоками я утащу один,попробовать verygood verygood
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
17 Июл 2008 0:09

Распечатать сообщение
julzik
Люлька!!!!
Вот это я понимаю - оперативность verygood verygood verygood
Барбацуца

РИТА

56 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
17 Июл 2008 0:17

Распечатать сообщение
Барбацуца
Так и я об том же-шустрая Юлька! boast
И меня уже угостила! Drinks or Beer
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
17 Июл 2008 0:32

Распечатать сообщение
ну девочки на ето я и юлька как юла шустрая Smile Smile Smile
julzik

юлия

31 год
Германия

julzikМои рецепты
 
17 Июл 2008 1:15

Распечатать сообщение
юлзик писал(а):
ну девочки на ето я и юлька как юла шустрая


У меня дочка тоже Юлька и тоже юла,постоянно в движении! Smile Smile Smile
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
17 Июл 2008 2:53

Распечатать сообщение
adelja
спасибо за аппетитный рецептик! Скажите, а пакетик с разрыхлителем у вас сколько грамм? они просто разные бывают.
Малиночка


30 лет
Москва

МалиночкаМои рецепты
 
17 Июл 2008 3:07

Распечатать сообщение
Малиночка писал(а):
аделя
спасибо за аппетитный рецептик! Скажите, а пакетик с разрыхлителем у вас сколько грамм? они просто разные бывают.


У меня пакетик 15 грамм,но можно и соду взять неполную чайную ложку,гасить не надо,потому как кефир.Уже проверено,раньше ведь без разрыхлителя пекли,а на соде. sharik
Малиночка, спасибо за доверие и всего хорошего Romashki Romashki
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
Страница 1 из 9

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |