Пирожки с картошкой.Тонкие.

Сообщение Автор
Пирожки с картошкой.Тонкие.
15 Июл 2008 4:54

Распечатать сообщение
adelja

Adelja

52 года
Германия

adeljaМои рецепты
Пирожки с картошкой.Тонкие.
Фото

Эти пирожки готовила моя бабушка,готовит мама и я тоже. Вообщем вкус знакомый с детства.У нас в семье их очень любят,хочу предложить рецепт вашему вниманию.Получаются они вкусные,не тяжелые и готовятся не сложно.
Фото
Для теста нужно 500г кефира,2 яйца,2 ст.лож.сметаны или йогурта,2 ст.лож.растительного масла,1 пакетик разрыхрытеля,2 ч.лож. сахара,соль и мука.
500г Муки перемешиваем с разрыхлителем,солью,сахаром,добавляем кефир, яйца,сметану,масло,Хорошо перемешиваем,теперь добавляем еще муку,пока не получится тесто мягкой консистенции,
Фото
обсыпать слегка мукой и дать полежать 30 мин. под чашкой.
Готовим начинки,я делаю картошку в двух вариантах
Фото

1.Картошка-толченка с добавлением жареного лука/только после жарки выложить его на салфетки,чтобы отдал жир/или добавить купленный готовый поджаренный лучок
Фото

2.Картошка-толченка с добавлением поджаренного фарша
Конечно же обе начинки по вкусу солим и перчим.
Фото

Из теста делаем колбаски,нарезаем кусочики,/всегда работать с мукой,потому как тесто мягкое,/формуем лепешки,укладываем на них начинку,не жалея,затем защипываем,переворачиваем швом вниз и легонько раскатываем скалкой,получаются тонкие пирожки,
Фото
обжариваем их на сковороде в горячем подсолнечом масле.
Фото

Вкусно!
girl_in_love Особенно к Борщу,супу или со сладким чаем!
Drinks or Beer Приятного аппетита!
 
15 Июл 2008 5:03

Распечатать сообщение
Катрин26

Катерина

42 года
Нижний Новгород

Катрин26Мои рецепты
adelja
verygood Попробуем! Спасибо!
 
15 Июл 2008 5:07

Распечатать сообщение
adelja

Adelja

52 года
Германия

adeljaМои рецепты
Катрин26
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Катюша,попробуй,надеюсь понравятся! give_heart
 
15 Июл 2008 13:52

Распечатать сообщение
julzik

юлия

37 лет
Германия

julzikМои рецепты
спасибочки за рецептик girl_in_love girl_in_love Rose
 
15 Июл 2008 14:02

Распечатать сообщение
Татошка

Таня

67 лет
Санкт-Петербург

ТатошкаМои рецепты
Спасибо, попробую сделать обязательно. friends
 
15 Июл 2008 14:56

Распечатать сообщение
batta

Людмила

57 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
adelja
Пирожки супер!!! verygood verygood verygood Уже в закладках. sharik sharik sharik Спасибки за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
 
15 Июл 2008 14:59

Распечатать сообщение
lenka

lenka

38 лет
Украина

lenkaМои рецепты
verygood объеденье
 
15 Июл 2008 15:30

Распечатать сообщение
Анечка

Анечка

50 лет
Украина, г. Херсон

АнечкаМои рецепты
adelja спасибо. Моя мама тоже всегда так делала. good
 
15 Июл 2008 18:29

Распечатать сообщение
adelja

Adelja

52 года
Германия

adeljaМои рецепты
julzik
Тебе спасибо! Rose Rose Rose Rose Rose

Татошка
Спасибо и удачи! Romashki Romashki Romashki Romashki

batta


friends Romashki Romashki Romashki Romashki

lenka


Приятного аппетита! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Romashki

Анечка


Aня,моя мама тоже родом из Украины! Rose Rose Rose
 
15 Июл 2008 19:03

Распечатать сообщение
Вредняка

Ирина

47 лет
Украина, г. Павлоград

ВреднякаМои рецепты
Уже в закладках!
adelja
спасибочки sharik sharik sharik
 
15 Июл 2008 19:15

Распечатать сообщение
Барбацуца

РИТА

61 год
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
Аделичка, спасибо за такой подробный и не сложный (вроде бы wink3 ) рецепт!!!!
Обязательно попробую в ближайшее время verygood
 
15 Июл 2008 19:55

Распечатать сообщение
goi

Ольга

63 года
г. Москва

goiМои рецепты
adelja!!! Большое спасибо, прощай фигура, талию придется завязывать на шее, но сделаю обязательно. verygood verygood verygood Romashki
 
15 Июл 2008 20:50

Распечатать сообщение
adelja

Adelja

52 года
Германия

adeljaМои рецепты
Вредняка
Ирина,тебе спасибо за внимание,буду рада если понравятся! sharik sharik sharik sharik

Барбацуца
Риточка,рецепт действительно не сложный,тем более для тебя!
Спасибо за внимание! Romashki Romashki Romashki
гои писал(а):
аделя!!! Большое спасибо, прощай фигура, талию придется завязывать на шее, но сделаю обязательно


Оля,будем варить постный супчик,а к нему добротные пирожочки!
Drinks or Beer verygood
 
16 Июл 2008 13:30

Распечатать сообщение
Никушка

Вероника

48 лет
Россия, Ярославль

НикушкаМои рецепты
good сегодня своим сделаю. уверена, что дочке понравятся.. Romashki
 
16 Июл 2008 18:37

Распечатать сообщение
adelja

Adelja

52 года
Германия

adeljaМои рецепты
Никушка писал(а):
сегодня своим сделаю. уверена, что дочке понравятся

А мне будет приятно,если вам понравится! girl_in_love girl_in_love
Romashki Romashki Romashki
 
16 Июл 2008 18:40

Распечатать сообщение
julzik

юлия

37 лет
Германия

julzikМои рецепты
иду начинать печь friends
 
16 Июл 2008 18:41

Распечатать сообщение
adelja

Adelja

52 года
Германия

adeljaМои рецепты
юлзик писал(а):
иду начинать печь

Romashki Romashki Romashki
Удачи и приятного аппетита! Drinks or Beer
 
16 Июл 2008 23:36

Распечатать сообщение
julzik

юлия

37 лет
Германия

julzikМои рецепты
Фото
спасибо огромное пирожки очень вкусные с картошкои и яблоками
 
16 Июл 2008 23:57

Распечатать сообщение
adelja

Adelja

52 года
Германия

adeljaМои рецепты
julzik
Молодчинка!!! give_heart give_heart give_heart
С яблоками я утащу один,попробовать verygood verygood
 
17 Июл 2008 0:09

Распечатать сообщение
Барбацуца

РИТА

61 год
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
julzik
Люлька!!!!
Вот это я понимаю - оперативность verygood verygood verygood
 
17 Июл 2008 0:17

Распечатать сообщение
adelja

Adelja

52 года
Германия

adeljaМои рецепты
Барбацуца
Так и я об том же-шустрая Юлька! boast
И меня уже угостила! Drinks or Beer
 
17 Июл 2008 0:32

Распечатать сообщение
julzik

юлия

37 лет
Германия

julzikМои рецепты
ну девочки на ето я и юлька как юла шустрая Smile Smile Smile
 
17 Июл 2008 1:15

Распечатать сообщение
adelja

Adelja

52 года
Германия

adeljaМои рецепты
юлзик писал(а):
ну девочки на ето я и юлька как юла шустрая


У меня дочка тоже Юлька и тоже юла,постоянно в движении! Smile Smile Smile
 
17 Июл 2008 2:53

Распечатать сообщение
Малиночка


36 лет
Москва

МалиночкаМои рецепты
adelja
спасибо за аппетитный рецептик! Скажите, а пакетик с разрыхлителем у вас сколько грамм? они просто разные бывают.
 
17 Июл 2008 3:07

Распечатать сообщение
adelja

Adelja

52 года
Германия

adeljaМои рецепты
Малиночка писал(а):
аделя
спасибо за аппетитный рецептик! Скажите, а пакетик с разрыхлителем у вас сколько грамм? они просто разные бывают.


У меня пакетик 15 грамм,но можно и соду взять неполную чайную ложку,гасить не надо,потому как кефир.Уже проверено,раньше ведь без разрыхлителя пекли,а на соде. sharik
Малиночка, спасибо за доверие и всего хорошего Romashki Romashki
Страница 1 из 10

Наверх