Салат «Сеул»

Салат для любителей простых, но вкусных рецептов.
Хорош тем, что сладкая кукуруза хорошо смягчает острый вкус моркови.

Продукты:

-Куриное филе ( у меня с бедрышек) или другое мясо, которое вам нравится 200 гр

-Корейская морковь 200гр.
-кукуруза 1 банка
-петрушка
Приготовление:
Кукурузу откинуть на дуршлаг и дать хорошо стечь

Мясо нарезать соломкой ( лучше если оно будет немного подморожено), добавить 1 ч.л соевого соуса и 1 ч. л горчицы. Дать помариноваться минут 5-10

Затем обжарить в 4-х ст.ложках раст. масла до легкого зарумянивания (в начале на сильном огне до выпаривания жидкости, а затем на среднем)

Снять с огня и дать постоять минутки две, чуть подсолить, затем добавить к моркови, вместе с маслом.

Добавить кукурузу и петрушку, всё перемешать

и сервировать

Ой, как вкусно, на Пасху сделаю. Спасибо за рецепт!

Оля, спасибо! Сделай обязательно, думаю тебе понравится. Наши гости всегда в восторге от него.

Отличный салатик !!!

Сантима
очень вкусноооо .и главное что без майонезика .спасибо

Валерия!
Рузан!
Елена!
Спасибо вам за добрые слова![URL=http://[censored smayliki]/smilie-838139079.html][/URL]

Антонина, спасибо за рецепт! Даже не ожидала, что так вкусно будет! Салат брала с собой в гости на Пасху, его смели первым))) Буду еще готовить!

Юля, привет!
Я очень рада, что салат понравился, действительно не ожидаешь, что он такой вкусный. Мне нравится, что он таким сочным получается и не очень острым.
Спасибо большое за отзыв!

Уже много раз приготовила салат по этому рецепту. Я в восторге. Он стал моим любимым.
Но я его заправляю не маслом, а майонезом (пробовала оба варианта).
Вот отчетик!



Рекомендую всем кто еще не пробовал этот салатик - обязательно приготовить. У меня уже много раз спрашивали его рецепт. А на его приготовление уходит оооочень мало времени

Делала с майонезом Моей балуваной доце очень понравился. Даже делала спецзаказ! И мы его ели, ели, ели... всем вкусно было. Спасибо за рецепт

Татьяна87 писал(а):

Уже много раз приготовила салат по этому рецепту. Я в восторге. Он стал моим любимым. Но я его заправляю не маслом, а майонезом (пробовала оба варианта).

Таня, я очень рада, что салат понравился!
Спасибо за отзыв и красивый фотоотчет!

slivunya писал(а):

Делала с майонезом Моей балуваной доце очень понравился. Даже делала спецзаказ! И мы его ели, ели, ели... всем вкусно было. Спасибо за рецепт

Тамара, большое спасибо за отзыв! Так приятно , что рецепт пришелся по вкусу!А то, что доча оценила - приятно вдвойне!

Забираю в заклдаки!!!!Мне показался очень вкусным!!!!!!

Ольга_Ефименко писал(а):

Забираю в заклдаки!!!!Мне показался очень вкусным!!!!!!

Оля, салат действительно вкусный. особенно для любителей корейской морковки.
Но, всё-таки ,советую не заправлять его майонезом, я так попробовала, мне не очень понравилось, хотя тоже было вкусно. Просто с маслом салат нравится больше.
Спасибо. что заинтересовалась рецептом.

Рецепт этого салата где то раздобыла моя мама. Он потрясающе вкусный . Именно этот салат стал одним из моих любимых Делала его много раз, съедался моментально.
Правда делала с майонезом (так в рецепте было). Теперь попробую с маслом, уверенна что тоже будет вкусно.
Девочки, готовьте, не пожалеете!
Тонечка, молодец что выставила рецепт

БАГЕМА писал(а):

Рецепт этого салата где то раздобыла моя мама. Он потрясающе вкусный . Именно этот салат стал одним из моих любимых Делала его много раз, съедался моментально.

А мне этот рецепт достался от подруги, только она делала его слоями и без петрушки. Мне показалось, что если все ингредиенты смешать и дать им пропитаться друг другом, будет вкуснее. А петрушка не только вносит дополнительную краску, но и очень улучшает вкус салата.

БАГЕМА писал(а):

Правда делала с майонезом (так в рецепте было). Теперь попробую с маслом, уверенна что тоже будет вкусно.

Я тоже делала с майонезом, но, на мой вкус, с маслом гораздо вкуснее и выглядит симпатичней, не как мешанина.
БАГЕМА
Большое спасибо за отзыв!

Тонечка, про петрушку забыла. Я ее не использовала. Теперь обязательно попробую с ней, люблю зелень, нотка свежести.

Сантима писал(а):

с маслом гораздо вкуснее и выглядит симпатичней, не как мешанина.

полностью согласна

Сантима писал(а):

Мне показалось, что если все ингредиенты смешать и дать им пропитаться друг другом, будет вкуснее. А петрушка не только вносит дополнительную краску, но и очень улучшает вкус салата.

ХОЧУ!!! САЛАТ В СТУДИЮ

БАГЕМА писал(а):

про петрушку забыла. Я ее не использовала. Теперь обязательно попробую с ней, люблю зелень, нотка свежести.

Для любителей зелени - самое то!

БАГЕМА писал(а):

ХОЧУ!!! САЛАТ В СТУДИЮ

Не стоит себе отказывать!

Сантима писал(а):

Не стоит себе отказывать!

Спасибо за рецепт! Салат очень вкусный!

Интересный рецепт. Очень люблю,когда в салате ингридиентов не более трех,всегда понятно, что ты ешь,чувствуешь сочетание продуктов.Рецепт пошел в закладки

Эмма-я писал(а):

Спасибо за рецепт! Салат очень вкусный!

Эмма, спасибо за отзыв и такое аппетитное фото!!!

ли-ли-я писал(а):

Интересный рецепт. Очень люблю,когда в салате ингридиентов не более трех,всегда понятно, что ты ешь,чувствуешь сочетание продуктов

Лиля, если любите корейскую морковь, то гарантирую, что салат понравится!
Спасибо, что заглянула.

Сантима писал(а):

если любите корейскую морковь,

любим-любим. Забрала в закладки,свежие овощи отойдут,сразу же приготовлю его

ol4ik1 писал(а):

любим-любим. Забрала в закладки,свежие овощи отойдут,сразу же приготовлю его

Оля, буду рада, если салат не разочарует! Спасибо, что заглянула.