Болталка

Ива, как я тебя понимаю! Ну, ты в курсе, о моей любви к ним!!!
Сейчас сижу, а на коленках маленький пушистый комочек муркает. А Сонечка в кресле развалилась.

Ива, я с тобой! Тоже на кухню!

А я сейчас сижу, а из духовочки такой аромат....

Мариша, а я начала твой салатик делать, оказалось, горошка нет. Отправила мужа в магазин. Сижу жду.

А магазин рядом?

Да, совсем рядышком.

Ну это хорошо. У меня тоже магазин рядом с домом, если что можно добежать.

Ой, Маришечка, мы тоже часто бегаем. Бывает, начнешь готовить, то одного нет, то другого. По мелочи что-нибудь.

Муж пришел, принес горошек! Я на кухню.

Уха

Сначала сортирую рыбу на мелочь и крупную.
Мелочь потрошу, но не чищу от чешуи, складываю в кастрюльку, туда же пойдут головы (их никто у нас не любит) от крупной рыбы, а также плавники и чешуя (хорошо промытая) от карпа от другой рыбы я её не кладу. Заливаю водичкой (желательно родниковой) и варю на малом огне минут20-25, потом процеживаю всё.
В насыщенный (кипящий) рыбный бульон кладу куски рыбы, когда закипит рыба кладу картофель порезанный кубиками. Пока закипает всё, морковь режу крупновато но в форме пера и припекаю на плите(без сковороды, на конфорке у меня стеклянная поверхность керамика) до приятного цвета. Далее ложу эту морковь в уху и даю покипеть ещё 5 минут. За это время крошу зелень, солю уху и ......когда остаётся буквально минутка добавляю 50 мл. водки. всё! посыпали зелень налить холодной водочки ,крякнули и иииии
Жизнь хороша!
Так меня научили рыбаки именно на рыбалке

Ага и у меня тоже самое Кстати делала на днях твою "картошку", прямо как в детстве. Чай пили через каждые полчаса, чтобы съесть "картошинку". Очень вкусно!!!

Привет девченки, а мы только что приехали с природы. Хорошо так отдохнули, поели вкусняшек жареных, наигрались с детьми.
Жизнь прекрасна

Тата вот так уха. Объедение!!! Особенно если на природе.... Спасибо!

Lyka, привет! Молодцы!
А как к тебе обращаться лучше - Лика или Наташа?

Мариша писал(а):

чтобы съесть "картошинку".

Маришечка, мы эту картошечку тоже любим очень!

Татуля, спасибо за рецепт ухи!!!

Привет Настюша, да как тебе будет удобно. Что у вас нового ???

Наташенька, я вот никак на кухню вырваться не могу. Хорошо тут!

Настюшка давай готовь, потом нас угостишь в отчетах... Я люблю покушать...

А у меня на выходных муж главный по кухне. Второй день меня балует, я только посуду успеваю мыть

Маришечка, побежала я. Мне сегодня на сайт еще блюдо добавлять...

Да пожалуста кушайте на здоровье!

Lyka хорошо тебе

Наташенька, вот молодец!!!
Что готовит? Чем тебя балует?

Давай Настюш беги. Ура!!! новое блюдо

Ритуляяя!
В фотоотчетах фото не видно! Или это у меня глюк?