Печенье «Рыбка в томатном соке»

В сыром виде эти печеньки очень похожи на красную рыбку благодаря томатному соку в тесте, а в готовом виде больше похожи на золотую рыбку . Простые и вкусненькие печенюшки, которые "уплывают" очень быстро, как рыбки !!! Угощайтесь !!!



1 стакан томатного сока
0,8 стакана растительного масла
1 стакан сахара
1 ч. ложка соды
4-4,5 стакана муки

Соединить сахар, масло и сок, добавить муку с содой и замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам. Раскатать тесто кто как любит, потоньше или потолще (я люблю потоньше, тогда печеньки более хрустящие). Вырезать фигурки, выложить на противень и выпекать несколько минут до легкого подрумянивания. Получается 3 противня печенек.

Приятного аппетита !!!

Я первая на рыбку! Как раз сок томатный в холодильнике стоит - надо утилизовать. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.
Особенно заинтересовало, что выходит много - на моё семейство в самый раз.

blirise
Ирочка, классные печенюшки!!! Забираю в закрома! СПАСИБО!

Какие печеньки интересные!!! На рассоле делала, а вот с томатным соком ещё ни разу. Нужно попробовать...
Иришка, спасибо!!!

Freola
Оля, много - это хорошо ! Тем более у тебя такое большое семейство! Столько деток - здорово ! У меня чуть поменьше . Но муж от деток не отстает, таскает печеньки одну за другой .
Надеюсь, что печеньки понравятся всей семье !

Имбирь
Оля, спасибо, что заглянула ко мне ! Рада, что печеньки понравились !

Акварель
Ирина, а я на рассоле не пробовала, хотя оба рецепта уже давно у меня записаны. Возможно, они похожи. Надеюсь, что понравятся эти, а я попробую на рассоле .

Такие супперские печеньки. Я своей доченьки обязательно сделаю.

Вкусное печенье !Я такое ещё в школьные годы делала!

Ox@na
Taisa-kisa
Девочки, я очень рада, что вам нравятся эти печеньки !!!
Готовьте на здоровье !!!

Спасибо за печеньки, на вкус похожи на печенье на рассоле! Вкусно!!!

РакЕл писал(а):

Спасибо за печеньки, на вкус похожи на печенье на рассоле! Вкусно!!!

Леночка, я очень рада, что рецепт пригодился и печенюшки пришлись по вкусу !!! Спасибо большое за приятный отзыв !!!

В детстве такое печенье пекли в семье моей подруги, потом мы с подругой начали осваивать рецепт сами (Ирочка, рецепт навеял приятные воспоминания )
Оно мне очень нравилось, хотя тогда мне казалось странным, что в сладкое печенье добавляется томатный сок и растительное масло Детские представления очень необычные ...

БАГЕМА писал(а):

В детстве такое печенье пекли в семье моей подруги, потом мы с подругой начали осваивать рецепт сами (Ирочка, рецепт навеял приятные воспоминания )

Очень рада приятным воспоминаниям !!!

БАГЕМА писал(а):

Оно мне очень нравилось, хотя тогда мне казалось странным, что в сладкое печенье добавляется томатный сок и растительное масло Детские представления очень необычные ...

Ирина, очень понравились печеньки! Только у меня возник вопрос: при замесе тесто имело неприятный запах типа сырости, я даже расстроилась и не стала печь целую порцию, а после выпечки вкус у печенья был отменный! Может, это из-за томатного сока или так не должно быть? просто сам сок был не оч удачный, невкусный. Спасибо заранее! Печенье замечательное!

fidellia писал(а):

Ирина, очень понравились печеньки!

Дина, я очень рада !!!

fidellia писал(а):

Только у меня возник вопрос: при замесе тесто имело неприятный запах типа сырости, я даже расстроилась и не стала печь целую порцию, а после выпечки вкус у печенья был отменный! Может, это из-за томатного сока или так не должно быть? просто сам сок был не оч удачный, невкусный.

Да, скорее всего из-за сока, я уже очень давно не делала это печенье.

fidellia писал(а):

Печенье замечательное!

Я счастлива, что рецепт пригодился !!! Благодарю за приятный отзыв !!!

Спасибо за быстрый ответ! Попробую сделать еще раз с более качественным соком.

Добрый вечер, Ирина!
Спасибо за печеньки. Очень просто, быстро и самое главное вкусно!!!
Муки положил поменьше и использовал шприц.

fidellia писал(а):

Попробую сделать еще раз с более качественным соком.

DonBruce писал(а):

Добрый вечер, Ирина! Спасибо за печеньки. Очень просто, быстро и самое главное вкусно!!!

Григорий, добрый вечер! Ой как приятно, что печеньки пришлись по вкусу !!!

DonBruce писал(а):

Муки положил поменьше и использовал шприц.

ЗдОрово, очень красиво получилось , спасибо большое за чудесный отчет !!!

[url=http://[censored smayliki]/smilie-752510151.html][/url]

blirise
Танечка! А мы с детьми ведь ещё год назад их делали!!!!
А отчётик я почему то не донесла. Вот исправляюсь - лучше уж поздно, чем никогда...

Рыжь писал(а):

Танечка!

Ирина я .

Рыжь писал(а):

А мы с детьми ведь ещё год назад их делали!!!! А отчётик я почему то не донесла. Вот исправляюсь - лучше уж поздно, чем никогда..

Марианна, какие чудесные - дети и печенюшки , спасибо за потрясающий фотоотчет !!!

Нам было вкусно!
Спасибо!

chippo писал(а):

Нам было вкусно! Спасибо!

Леночка, я очень этому рада, спасибо за отзыв !!!

Спасибо. Испекли, очень вкусное печенье. Тонкие и правда вкуснее.

Творец писал(а):

Спасибо. Испекли, очень вкусное печенье. Тонкие и правда вкуснее.

Елена, на здоровье , очень рада, что печенье понравилось !!!

Спасибо за рецепт вкусного и бюджетного печенья!
Печенье, получается рассыпчатым, нежным и совсем не имеет томатного вкуса
Я в тесто добавила молотых корицы и имбиря, а сверху смазала взбитым яйцом и посыпала рубленными орехами с сахаром. Буду еще не единожды печь, всем кто пробовал очень нравится, а еще его получается много - хватит на большую компанию.
Благодарю!

[/img]

*мняяя-ма* писал(а):

Спасибо за рецепт вкусного и бюджетного печенья! Печенье, получается рассыпчатым, нежным и совсем не имеет томатного вкуса Я в тесто добавила молотых корицы и имбиря, а сверху смазала взбитым яйцом и посыпала рубленными орехами с сахаром. Буду еще не единожды печь, всем кто пробовал очень нравится, а еще его получается много - хватит на большую компанию. Благодарю!

Надя, я очень-очень рада, что рецепт пригодился и порадовал !!! Замечательные получились печенюшки , спасибо большое за фото !!!