Огурцы солено-маринованные

Сообщение Автор
 
09 Июл 2008 1:33

Распечатать сообщение
Daenur писал(а):
а на иврите-цыпорен Very Happy


Ааааа ципорен, знаю-знаю (не знала что по русски гвоздика Smile )
Я его не очень люблю, точнее вообще не люблю, запах не нравится.
А без него не обойтись???
уГалёк

Галя

36 лет
Израиль, Беер шева

уГалёкМои рецепты
 
09 Июл 2008 15:21

Распечатать сообщение
уГалёк писал(а):
А без него не обойтись

свободно...я просто эксперементировала Smile
Daenur

ilona

56 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
14 Июл 2008 7:58

Распечатать сообщение
Подскажите плиз, а долго огурцы по этому рецепту в холодильнике хранятся? Думаю сделать банку для себя, но у нас маринованые огурцы практически никто не ест, по этому они 12 часов съедены не будут!
Саботажник

Alex


Владивосток

СаботажникМои рецепты
 
15 Июл 2008 16:24

Распечатать сообщение
Саботажник писал(а):
Подскажите плиз, а долго огурцы по этому рецепту в холодильнике хранятся?

ты знаешь я как-то не проверяла Sad а ты попробуй уменьшить пропорцию сделай на 1 литр воды
Daenur

ilona

56 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
15 Июл 2008 16:59

Распечатать сообщение
Сделал! Вчера! Учитывая что я люблю очень соленно-маринованный вкус, то пропорции были увеличины ы 2 раза! Огурец хорошо получился! Мне понравилось, а вот помидор только скраев промариновался, а в центре сладкий был! Может больше времени надо на маринование?
Саботажник

Alex


Владивосток

СаботажникМои рецепты
 
15 Июл 2008 17:18

Распечатать сообщение
Саботажник писал(а):
Сделал! Вчера! Учитывая что я люблю очень соленно-маринованный вкус, то пропорции были увеличины ы 2 раза! Огурец хорошо получился! Мне понравилось, а вот помидор только скраев промариновался, а в центре сладкий был! Может больше времени надо на маринование?

а ты переживал good а помидоры со временем промаринуются.Если помидоры крупные то можно в черенке сделать зубочисткой прокол verygood
Daenur

ilona

56 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
15 Июл 2008 21:24

Распечатать сообщение
Илона, а если сделать в стеклянной банке( за неимением бочонков) и если не съесть сразу, то сколько простоят в холодильнике ( чтобы не заплесневели и огурчики пустыми не стали) ?
Алуся

Алла

53 года
Казахстан

АлусяМои рецепты
 
16 Июл 2008 16:03

Распечатать сообщение
Алуся писал(а):
а если сделать в стеклянной банке( за неимением бочонков) и если не съесть сразу, то сколько простоят в холодильнике ( чтобы не заплесневели и огурчики пустыми не стали) ?

я делаю в пластмассовых коробках...ммесяц стояли не плесневели friends
Daenur

ilona

56 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
17 Июл 2008 17:05

Распечатать сообщение
Сегодня уже сделала второй раз, очень понравились нам огурчики, особенно младшему сыну, а ему только 2 годика (скоро будет) Smile Smile Smile

Спасибо за рецепт Rose
уГалёк

Галя

36 лет
Израиль, Беер шева

уГалёкМои рецепты
 
20 Июл 2008 3:47

Распечатать сообщение
уГалёк писал(а):
Сегодня уже сделала второй раз, очень понравились нам огурчики, особенно младшему сыну, а ему только 2 годика (скоро будет)

Спасибо за рецепт

СПАСИБООООО friends friends friends friends give_heart
Daenur

ilona

56 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
03 Авг 2008 15:59

Распечатать сообщение
Даенур писал(а):
Всё заливаем рассолом и оставляем закрытым, чтобы остыло, а потом добавляем укроп и петрушку, плотно накрываем сверху тарелкой и крышкой от коробочки...Через 24 часа можно кушать...хотя у меня некоторые товарищи и через 12 часов уже таскают и говорят, что вкусно.

ИЛОНА приветик а где держать огурчики 24 часа в холодильнике?я сегодня сделала но не знайу где держать,наверно все это знайут но я первый раз в жизни делаю соленые огурчики. Embarassed
ramila


30 лет


ramilaМои рецепты
 
03 Авг 2008 21:51

Распечатать сообщение
ramila писал(а):
где держать огурчики 24 часа в холодильнике?я сегодня сделала но не знайу где держать,наверно все это знайут но я первый раз в жизни делаю соленые огурчики.

а первые часы и не надо держать их в холодильнике.....потом когда промаринуются уже поставишь friends friendsты ж залила кипятком..пока остынут praising
Daenur

ilona

56 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
03 Авг 2008 22:00

Распечатать сообщение
Даенур писал(а):
ты ж залила кипятком..пока остынут
ну это понятно,я делала утром уже остыли я ждала пока ты мне ответишь ,не ставила в холодильник.спасибо за ответ Romashki friends friends friends
ramila


30 лет


ramilaМои рецепты
 
11 Сен 2008 18:21

Распечатать сообщение
Илончик!!! good good good good
Помидоры просто прелесть, чуть палец не откусила girl_haha girl_haha girl_haha
Вкуснотень, Сегодня купила огурцы, ещё с огурцами попробую сделать завтра.
Фото

Спасибо тебе за рецепт и твою поддержку!!! give_heart give_heart
tatiana

Taня

43 года
Deutschland

tatianaМои рецепты
 
11 Сен 2008 19:45

Распечатать сообщение
tatiana писал(а):
, чуть палец не откусила

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha ты по аккуратней friends
Daenur

ilona

56 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
15 Окт 2008 4:55

Распечатать сообщение
А кабачки или цуккини можно так делать и закрутить банку?
олина

лена




олинаМои рецепты
 
15 Окт 2008 6:08

Распечатать сообщение
олина писал(а):
А кабачки или цуккини можно так делать и закрутить банку

привет Лена Rose если честно я не знаю unknown я ни когда не закручивала.... Embarassed ..вообще ни какие овощи....извини что не могу помочь praising
Daenur

ilona

56 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
14 Дек 2008 5:04

Распечатать сообщение
tatiana писал(а):
Помидоры просто прелесть, чуть палец не откусила girl_haha girl_haha girl_haha

Ну ничего себе рецептик wacko1 good2 good2 good2
Ивановна

Татьяна

62 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
14 Дек 2008 5:08

Распечатать сообщение
Уря........нашла огурчики ещё и так быстро делаються суперррррdance2 dance2 dance2
всё иду в холодильник за пока своим огурчиком
Обязательно попробую рецепт nyam2 nyam2 nyam2
Romashki Romashki Romashki
Светуличка

Света_Р

35 лет


СветуличкаМои рецепты
 
14 Дек 2008 5:12

Распечатать сообщение
Ивановна писал(а):
Ну ничего себе рецептик

вот ззавтра опять делать буду nyam2 nyam2
Светуличка писал(а):
Уря........нашла огурчики ещё и так быстро делаються суперрррр
всё иду в холодильник за пока своим огурчиком
Обязательно попробую рецепт

наздоровьечко friends friends friends sharik
Daenur

ilona

56 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
04 Фев 2009 1:57

Распечатать сообщение
Daenur

Вкуснятина! good good2 good2 good2 good Бум пробовать friends Неужели помидорки так быстро просаливаются? я думала и месяц нужен Romashki sharik
Улыбка

Любовь

37 лет
Тула

УлыбкаМои рецепты
 
04 Фев 2009 2:26

Распечатать сообщение
Улыбка писал(а):
Неужели помидорки так быстро просаливаются? я думала и месяц нужен
Любаша friends friends air_kiss air_kiss
быстро..только не забудь проколоть их зубочисткой возле ножки так быстрее..я уже проверяла...пару раз забыла Embarassed
Daenur

ilona

56 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
16 Авг 2009 0:37

Распечатать сообщение
Я конечно извеняюсь,но сделала по вашему рецепту и разочаровалась.Огурцы получились как малосольные,а помидоры вообще не промариновались,хотя я маленькие взяла.Может соли маловато?Прочитала отзывы и решила сделать,неужели только у меня не получились?Может я что то не правильно сделала?
русечка


38 лет
москва

русечкаМои рецепты
 
16 Авг 2009 2:49

Распечатать сообщение
русечка писал(а):
Я конечно извеняюсь,но сделала по вашему рецепту и разочаровалась.Огурцы получились как малосольные,а помидоры вообще не промариновались,хотя я маленькие взяла.Может соли маловато?Прочитала отзывы и решила сделать,неужели только у меня не получились?Может я что то не правильно сделала?

всякое получается unknown unknown unknown а сколько ты ждала?надо как минимум 24 часа в помещении....и у помидорок прокол сделать возле черенкаА какие огурцы брала?я беру маленькие и средней толщины...
Daenur

ilona

56 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
26 Фев 2010 16:18

Распечатать сообщение
Илона хочу сделать ваши огурчики,но у меня 9% уксус,подскажите плиз сколько надо на 2 литра рассола добавить 9% уксуса?
ULASH

Наталия

36 лет
Стамбул

ULASHМои рецепты
Страница 2 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |