Манник с киви и яблоками
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
13 Мар 2012 16:06
 |
azrael
Альбина Томск   |
|
это мой первый топ)не судите строго)
Пирог получается нежный и с незабываемым кисловато-сладким вкусом) 1ст. сахара 1ст. манной крупы 1ст. кефира полстакана нектара манго чайная ложка разрыхлителя полстакана муки 1 яблоко 1 киви плитка молочного шоколада 2 ст. ложки молока Стакан сахара смешиваем со стаканом манной крупы, с мукой, разрыхлителем.Кефир смешиваем с нектаром. Смешиваем сухую смесь с кефиром и нектаром.Оставляем настояться на час. Нарезаем киви и яблоко полукольцами. По истечении часа разогреваем духовой шкаф до 180 градусов. Берем форму (у меня круглая, диаметр 28 см.) заполняем ее наполовину тестом, выкладываем фрукты, заливаем остальной частью теста.Выпекаем примерно полчаса, проверяем готовность зубочисткой.Пока выпекается манник, плитку шоколада растапливаем с молоком в микроволновке на средней мощности. Как только манник готов, даем ему остыть, разрезаем на части и покрываем шоколадом) Приятного аппетита!  |
|
|
13 Мар 2012 16:21
|
*Elisha*
 Элина |
|
Альбина! С дебютом! Замечательный пирог,с фруктами,с шоколадом! Всё,что я люблю!
С удовольствием забираю в закладки!  |
|
|
13 Мар 2012 18:42
|
azrael
Альбина Томск |
|
Спасибо)приятно)
|
|
|
14 Мар 2012 16:30
|
kralj
 елена 65 лет Санкт-Петербург |
|
Сегодня только думала манник испечь,не нашла свой рецепт
 А тут твой Альбина подвернулся  будем печь 
 |
|
|
14 Мар 2012 19:16
|
azrael
Альбина Томск |
|
потом расскажите как он вам)
|
|
|
12 Апр 2013 15:14
|
PPCD
 Лилия 39 лет Столица |
|
azrael
Альбина, я испекла ваш манник. обычно я не люблю критиковать чей-то рецепт, но думаю , что вдруг ммой отзыв кому -нибудь пригодится. почему то манник так до конца и не пропекся. хотя держала его в духовке 180 гр. 40 мин, потом еще 20 минут при 160. все равно влажноват внутри. может я что то не так делала? я положила 2 киви и сушеные яблоки. начинка с киви очень онравилась- кисленько так  |