Жареные маслины с острым сыром
Сообщение | Автор |
---|---|
14 Мар 2012 12:58
|
Mariehka
31 год город Пермь |
Дамы и господа, представляю вам необычную и вкусную закуску ОСТРЫЕ ЖАРЕНЫЕ МАСЛИНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ. Ингридиенты: Сыр рикотта-2ст.ложки Сливочный сыр-2ст ложки ( на мой взгляд, можно использовать только рикотту или только творожный сыр) перец чили (молотый)- 2 чайные ложки Мед-2ст. ложки Маслины без косточек - 50 шт. Панировачные сухари-0,5 стакана Пармезан тертый- 1/4 стакана Мука-1/4 стакана Яйцо-1 шт. Масло для жарки В миске смешайте рикотту, сливочный сыр, перец и мед до однородной массы. Нафаршируйте этой массой маслины. Панировочные сухари смешайте с пармезаном. В другой миске взбейте яйцо. В тарелочку насыпте муку. Обваляйте маслины сперва в муке, затем окуните в яйцо, а после в сухари. (процесс трудоемкий) Обжарьте маслины до хрустящей корочки. маслины можно заменить оливками выложите маслины на бумажные салфетки, они впитают лишний жир Приятного аппетита. |
|
14 Мар 2012 16:59
|
грейп
|
интересный рецепт) только вопрос, как на вкус?
|
|
14 Мар 2012 21:12
|
Натали_Мурманчанка
46 лет г. Мурманск |
Очень необычно и интересно ...
![]() |
|
14 Мар 2012 22:18
|
Mariehka
31 год город Пермь |
грейп
на вкус..... ![]() попробуйте, надеюсь вам понравится вкус |