Рулетики из свинины со шпинатом,сыром и орехами

Сообщение Автор
Рулетики из свинины со шпинатом,сыром и орехами
15 Мар 2012 17:27

Распечатать сообщение
Продолжаю тему шпината- сегодня у нас мясные рулетики. Рецепт взят из интернета, переделан под себя и продукты, что были в холодильнике.
Фото

и ещё
Фото



Свинина(корейка б/к) 600 гр.

Шпинат с/м 150 гр.

Сыр плавленый 100 гр.

Орехи грецкие 1 горсть.

Соль,перец

Масло раст. 2-3 ст.л.

Сметана

Свиной карбонад нарезать поперек волокон на 6 кусков.

Отбить молотком,так чтобы каждая отбивная стала по размеру с ладонь взрослого мужчины.

Шпинат разморозить и развернуть на листья.

Каждую отбивную посолить и поперчить,выложить шпинат,орехи(я их обжарила на сухой сковороде и порубила мелко ) и кусочек сыра.
Туго свернуть рулеты и связать поварской нитью.

Обжарить на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.

Влить сметану, немного воды, посолить по вкусу.Потушить по крышкой на небольшом огне 10-20 мин(до готовности).

Подавать сняв нитки и разрезав рулетики наискосок и полив образовавшимся при тушении соком(он получается сметанно-сырный wacko1 wacko1 , так как сыр при тушении вытекает из рулетиков) .
Приятного аппетита!!!! girl_claping
tvkrikun

Танюшка

39 лет
Украина

tvkrikunМои рецепты
 
15 Мар 2012 18:43

Распечатать сообщение
tvkrikun
Какая вкуснятина nyam2 Yahoo!
Morgee





MorgeeМои рецепты
 
15 Мар 2012 18:56

Распечатать сообщение
Morgee писал(а):
tvkrikun
Какая вкуснятина nyam2 Yahoo!

Спасибо Embarassed girl_claping
tvkrikun

Танюшка

39 лет
Украина

tvkrikunМои рецепты
 
15 Мар 2012 21:25

Распечатать сообщение
очень аппетитно good2 good2 good2
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
15 Мар 2012 22:33

Распечатать сообщение
natalj писал(а):
очень аппетитно good2 good2 good2

girl_claping Пробуйте, на здоровье nyam2 girl_bye
tvkrikun

Танюшка

39 лет
Украина

tvkrikunМои рецепты
 
16 Мар 2012 1:21

Распечатать сообщение
Я думаю, что рулетики очень вкусные! nyam2 nyam2 nyam2
Попробуем! Wink Wink Wink Wink Wink
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
16 Мар 2012 12:22

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Я думаю, что рулетики очень вкусные! nyam2 nyam2 nyam2
Попробуем! Wink Wink Wink Wink Wink

И правда очень вкусные nyam2 good2 , муж вчера после работы сразу 5 штук умял- с орехами очень интересный вкус wacko1 Пробуйте на здоровье girl_claping
tvkrikun

Танюшка

39 лет
Украина

tvkrikunМои рецепты
 
19 Мар 2012 9:21

Распечатать сообщение
tvkrikun
Очень аппетитно! nyam2 nyam2 good2 good2 nyam2 nyam2
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |