Пирог с голубым сыром и орехами

Сообщение Автор
Пирог с голубым сыром и орехами
22 Мар 2012 12:25

Распечатать сообщение
Всем любителям сыров с плесенью этот рецепт придется по вкусу! Один их наших любимых в семье открытых пирогов.
источник: журнал "Коллекция рецептов" с моими небольшими изменениями.
Фото



тесто:

300-400 г муки
пол ч.л. соды
100г слив. масла
2 ст.л. сахара
пол ч.л. соли
250 мл молока

Муку, соду и соль просеять в миску, масло размягчить, смешать с сахаром и молоком, соединить все ингредиенты. Вымесить тесто в течение 3-4 мин. Затем убрать в холодильник на 1 час.


готовим начинку:

нужно

1-2 небольших цукини

200 г сыра с голубой плесенью

1 сладкий перец

50-100 г грецких орехов

свежая петрушка, соль, перец.

1.нарезать цукини на квадратики и немного обжарить.


посолить, поперчить.

2. перец нарезать на квадратики


3. грецкие орехи измельчить


4. сыр натереть на крупной терке


5. тесто раскатать, уложить в форму, смазанную маслом


6. на тесто выложить остывший цукини без лишней жидкости


7. затем перец


8. грецкие орехи

9. сверху выкладываем сыр


10. выпекаем 20-30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
даем немного остыть и посыпаем рубленной зеленью.
Приятного аппетита!

milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
 
22 Мар 2012 17:50

Распечатать сообщение
milk Sugar писал(а):
Всем любителям сыров с плесенью этот рецепт придется по вкусу!

Вероничка, эт точно good girl_claping
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
23 Мар 2012 13:50

Распечатать сообщение
milk Sugar
Очень интересный рецепт! good good good good
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
24 Мар 2012 12:01

Распечатать сообщение
milk Sugar
Как оригинально! Очень люблю сыры с плесенью! nyam2

Спасибо за рецепт! Rose Rose
Sarahanda

Анастасия

30 лет
Украина, Донецк

SarahandaМои рецепты
 
24 Мар 2012 17:28

Распечатать сообщение
Елена, Ольга,Анастасия! Спасибо за отзывы! Romashki Romashki Romashki

Надеюсь рецепт пригодится! sharik
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
 
15 Апр 2012 0:27

Распечатать сообщение
Мммм... овощи, сыр, орехи и много зелени nyam2
Это ж почти пицца, но без мяса. Wink
Отличный рецепт good2 , не потерять бы до лета girl_haha
arnare

Дарья


Украина, г. Пирятин

arnareМои рецепты
 
16 Апр 2012 14:57

Распечатать сообщение
Даша, буду рада, если рецепт пригодится! girl_bye Romashki
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |