Салат с курицей и чечилом

Очень быстрый и вкусный салат. Сфотографировать забыла (((. Но следующий раз, как приготовлю - обязательно исправлю этот недочет. )))

Нам понадобятся:
Отварные куриные грудки - 500 г
Сыр чечил - не косички, а колбаса - 250 грамм
Маринованные огурчики корнишоны - по вкусу
укроп - по вкусу
майонез - по вкусу


1) Мелко-мелко нарезаем грудки (или прокручиваем в мясорубке. Я их в блендере промалываю)

2) Трем сыр чечил на мелкой терке (я также в блендере промалываю)

3) Огурцы режим на полукружочки

4) Измельчаем укроп

5) Смешиваем ингридиенты.

6) Заправляем майонезом. Солить-перчить не надо.

7) При желании перекладываем салат в тарталетки (мой молодой человек именно так любит)


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Это, по-моему, очень вкусно!! В меру остренько и солёно. Обязательно приготовлю!!! Спасибо)))

Золотистая писал(а):

Это, по-моему, очень вкусно!! В меру остренько и солёно. Обязательно приготовлю!!! Спасибо)))

Спасибо за приятные слова! Пожалуйста!))))))))))))))

Марина, мне кажется, название не совсем точное! Сыр чечил не имеет ничего общего с Вашей картинкой, кстати взятой из интернета, если задать в поисковике сыр Колбасный, выходят фото, в том числе и выставленное Вами. Давайте называть продукты своими именами! Это же фото колбасного сыра!

Марти писал(а):

кстати взятой из интернета

И досмотрела же ,Леночка.Хотя салатик вкусный,как по мне,и с одним и с другим сыром.

лучок писал(а):

Хотя салатик вкусный,как по мне,и с одним и с другим сыром.

- просто, без обид, сыр чечил вообще для салатов по консистенции не подходит! У него структура специфическая! А с колбасным сыром должно быть вкусно!

Марти писал(а):

для салатов по консистенции не подходит!

А если его на волокна разобрать?Или порезать мелко?

Оч хороший салатик, обязательно попробуем!


лучок Танюша, думаю на тёрку ! По крайней мере попробую так.
из рецепта:

Kitsune писал(а):

Сыр чечил - не косички, а колбаса - 250 грамм

Во многих магазинах он так и называется: чечил колбасный.

А картинка действительно взята из интернета. Я вроде бы писала, что сфотографировать забыла.))) И на авторство картинки не претендую. Просто добавила, чтобы легче сориентироваться было. ))) Как только я снова приготовлю этот салатик, обязательно добавлю свои фотографии, и удалю интернетовскую))))

Таня, я не пробовала с настоящим чечилом его делать. Боюсь, жестковато будет немного...

Отличный салатик. Семье понравился.