Как расчитать жирность творога?
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
29 Мар 2012 3:43
 |
М@ри@нн@
 Марианна 40 лет Алчевск - Комсомольск(Горишние Плавни)   |
|
Часто делаю сама творог по рецептам с нашего форума. Захотелось получить 18% творог. Точный процент жирности меня конечно не интересует. Но как получить именно жирный творог не знаю
 . Чты бы быть точной меня интересует вопрос не просто мягкости творога, а именно повышенной его жирности. Вот например ели я покупаю молоко с жирность 3,2%, то какой я тогда получаю творог? В магазинах часто продается творог 9% какие же для такого творога нужны ингредиенты, какой жирности? Поделитесь опытом пожалуйста. |
|
|
30 Мар 2012 0:59
|
Lana_nov
 Светлана 59 лет Тульская область, г. Щекино |
|
Почитай тут. http://edasla.ru/index.php?option=com_k2&view=item&id=108:%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%BE%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%B6%D0%B8%D1%80%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C-%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B5%D0%B3%D0%BE-%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%B0?
Кажется это то что нужно. |
|
|
30 Мар 2012 1:31
|
М@ри@нн@
Марианна 40 лет Алчевск - Комсомольск(Горишние Плавни) |
|
Светлана! Спасибо большое! Погуглить на эту тему как-то времени не было. Ты мне очень помогла, это действительно то, что нужно!
|
|
|
30 Мар 2012 1:53
|
Lana_nov
Светлана 59 лет Тульская область, г. Щекино |
|
Вот и хорошо.
|