Банановые оладьи из цельнозерновой муки (без яиц и сахара)

Сообщение Автор
Банановые оладьи из цельнозерновой муки (без яиц и сахара)
01 Апр 2012 12:37

Распечатать сообщение
Нам очень нравятся блины из цельнозерновой муки от Ирочки
http://forum.say7.info/topic52373.html,в их состав входит только цельнозерновая мука,без обычной. Вдохновленная Ирочкиными блинами я долго искала рецепт оладьев только с цельнозерновой мукой. Сразу хочу сказать,что рецепт специфический,кому-то может не понравится вкус цельнозерновой муки.
В эти оладьи входит кленовый сироп,его можно заменить на мед,ну или сахар.

Фото

На 10-12 больших оладий:

2 больших спелых банана (размять вилкой)
150 гр (1 стакан) цельнозерновой муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. корицы
щепотка мускатного ореха
250 мл (1 стакан) молока
1 ст.л. кленового сиропа
раст. масло

1. В большой миске разминаем вилкой банан. Все сухие ингридиенты смешиваем и просеиваем через сито в посуду с бананом. Все,что остается в сите тоже добавляем к нашему тесту и несколько раз перемешиваем,только для того,чтобы придать однородность тесту.
2.Делаем в тесте "колодец" и вливаем туда молоко и кленовый сироп. Перемешиваем и оставляем в стороне на час,чтобы тесто немного натянулось.
3. Обжариваем с двух сторон на небольшом количестве растительного масла. Приятного аппетита!
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
01 Апр 2012 16:40

Распечатать сообщение
Julliet
Юличка, восхитительные оладушки girl_claping Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
02 Апр 2012 1:48

Распечатать сообщение
Леночка,спасибо за оценку!)))
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
20 Авг 2012 22:15

Распечатать сообщение
Юля, только сегодня увидела твои красивые оладушки ))) чувствую, мне понравится))) накатывает новая волна на моей кухне))))) цельнозерновой муки сама понимаешь почему дома нет girl_bye скоро попробую, спасибо....
softball

ирина

39 лет
москва

softballМои рецепты
 
21 Авг 2012 9:45

Распечатать сообщение
softball
Ира,рада тебя видеть)))
Давай,втягивайся в ряду,а то ты частично отстала от коллективаSmile)
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
04 Июл 2013 22:42

Распечатать сообщение
Julliet
Юленька, я прибыла к Вам с Вашими оладушками! Прелесть, какие же они бананановые! girl_in_love
Фото

Спасбка за чудный рецепт! Romashki Romashki Romashki
Кудряшкин

Аннушка

29 лет
Пятигорск

КудряшкинМои рецепты
 
05 Июл 2013 3:01

Распечатать сообщение
Кудряшкин
Анечка,на здоровье моя хорошая!
Очень приятно,что оладушки тебя не разочаровалиSmile)
Спасибо большое за фото и отзыв
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
15 Янв 2014 15:09

Распечатать сообщение
Спасибо за полезный во всех смыслах рецепт!
Опробовали. Даже милому, который к нестандартным компонентам относится очень предвзято, понравилось. Кроме корицы и мускатного ореха добавляла еще кардамон, банан был один и не очень спелый, так что делала треть нормы теста и добавила 1 желток на всякий случай, но думаю, можно было и без него обойтись. Кленового сиропа не было, положила полную чайную ложку сахара, получилось на мой вкус слишком сладко. Но ели с проблендеренной замороженной клубникой - самое то! Smile
Joaninha

Анна

35 лет
Нижний Новгород

JoaninhaМои рецепты
 
15 Янв 2014 16:21

Распечатать сообщение
Joaninha
Аня,спасибо большое за отзыв!
Очень приятно,что оладьи пришлись по вкусу. Конечно сложно угадать со сладостью,когда уже повторяешь рецепт - регулируешь на свой вкус. Попробый с медом,или с коричневым сахаром- если есть,будет может не так сладко.

Joaninha писал(а):
Даже милому, который к нестандартным компонентам относится очень предвзято, понравилось.

У меня такой же..Правда многое из того,к чему вначале было скептическое отношение получилось внедрить в семейное менюSmile)
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
28 Мар 2014 15:55

Распечатать сообщение
Юля, большое спасибо за рецепт! Rose Хочу на завтрак пригтотовить, но есть вопрос - оставлять тесто, чтобы натянулось, нужно прикомнатнойтемпературе, или в холодильник поставить? sharik
Magic-2_Lantern

Лена

29 лет
Украина, Киев

Magic-2_LanternМои рецепты
 
28 Мар 2014 16:15

Распечатать сообщение
Magic-2_Lantern
Леночка,не принципиально- можно настоять тесто где угодно..
Удачной готовки и вкусного результата!
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
28 Мар 2014 16:19

Распечатать сообщение
Julliet писал(а):
Леночка,не принципиально- можно настоять тесто где угодно..

Удачной готовки и вкусного результата!

Спасибо за столь быстрый ответ girl_claping Rose Буду делать Wink sharik
Magic-2_Lantern

Лена

29 лет
Украина, Киев

Magic-2_LanternМои рецепты
 
28 Мар 2014 17:22

Распечатать сообщение
Magic-2_Lantern
жду отзываSmile))) sharik
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
31 Мар 2014 19:11

Распечатать сообщение
Julliet писал(а):
жду отзыва

Юля, оладушки-то я сделала, а за отзыв забыла совершенно Embarassed Исправляюсь Smile
Наверное, это был не мой день. все из рук падало, потому что оладушки на сковороде прилипли намертво girl_haha Embarassed Отдирала с трудом, получились гармошкой Embarassed Наверное, не прогрела сковороду, раньше такое бывало. Но вот вкус... очень вкусно, аромат потрясающий, сытные, нежные... Если как-то будет банан и молоко, а также время - а то на скорую руку готовила - попробую повторить. Спасибо за рецепт! Romashki
Magic-2_Lantern

Лена

29 лет
Украина, Киев

Magic-2_LanternМои рецепты
 
01 Апр 2014 10:06

Распечатать сообщение
Magic-2_Lantern
Лена,жаль,что не получились..
Бывает.Может не твой день действительно,а может и не твой рецепт. Обидно конечно,но ..главное чтобы это была самая большая проблема в жизниSmile))

Я тоже на днях блины запорола..Жалко..на 10 страницах восторженные отзывы,а у меня каша непропеченная получалась..Еще и в полной уверенности,что уж что-что,а блины то я печь умею по глупости заранее наделала начинку..
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
01 Апр 2014 13:29

Распечатать сообщение
Julliet
Юля, бывает иногда такое girl_haha sharik Думаю, все же попробую повторить как-то, с вечера нажарю уже, чтобы наверняка утром голодной не остаться girl_haha Embarassed
А с блинами такое тоже бывает. Там же по муке смотреть надо, я раз думала, что-то тесто жидкое очень, добавила муки - а блины не вышли, а потом оказалось, в этом была их фишка, что из жидкого теста unknown Embarassed Раз на раз не приходится sharik
Julliet писал(а):
..главное чтобы это была самая большая проблема в жизни))

girl_haha Это точно! friends good2
Magic-2_Lantern

Лена

29 лет
Украина, Киев

Magic-2_LanternМои рецепты
 
01 Апр 2014 15:50

Распечатать сообщение
Magic-2_Lantern писал(а):
Думаю, все же попробую повторить как-то, с вечера нажарю уже, чтобы наверняка утром голодной не остаться

А ты только теплыми ешь?
Я просто часто холодные ем,мне нормально..ну или в микро разогреваю
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
01 Апр 2014 18:13

Распечатать сообщение
Julliet писал(а):
А ты только теплыми ешь?

Я просто часто холодные ем,мне нормально..ну или в микро разогреваю

Я оладушки теплые люблю, но, конечно, если с вечера сделать - утром не откажусь Embarassed Только микроволновкой не пользуюсь, она у меня термоядерная wacko1 Как суп грею - настоящее извержение вулкана wacko1 girl_haha
Magic-2_Lantern

Лена

29 лет
Украина, Киев

Magic-2_LanternМои рецепты
 
02 Апр 2014 23:43

Распечатать сообщение
Magic-2_Lantern
ну тогда надеюсь попробуешь еще раз при случаеSmile)
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
18 Май 2015 19:07

Распечатать сообщение
Юлечка, привет! girl_in_love
Решила покопаться в своих закладках и обнаружила твой пользительный рецепт! friends
Фото

Мне очень понравился их вкус! good2
Они такие нежненькие получились.... Сахара по мне абсолютно достаточно! friends Ела просто со сметаной nyam2 nyam2 nyam2
Можно спокойно поедать без вреда для фигуры! girl_claping
Спасибочки тебе за этот рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
КоЛеночка

Елена

41 год
Г. Москва

КоЛеночкаМои рецепты
 
19 Май 2015 4:38

Распечатать сообщение
Леночка,на доброе здоровье!
Я глядя на твои оладушки отправила мужа в магазин за мукой,как раз бананы скучают,нужно будет их использовать..а учитывая,что сейчас вредности вообще ни-ни мне эти оладьи в самый раз. Спасибо тебе огромное за фото и отзыв,и конечно за то,что напомнила рецепт...сама свои рецепты уже не помню в погоне за новым и диетическим
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |