Папоротник по-генеральски

Сообщение Автор
Папоротник по-генеральски
08 Апр 2012 7:47

Распечатать сообщение
L@ris@

Лариса

51 год
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
Часто готовим папоротник, но таким образом приготовила его впервые
(идею нашла на каком-то кулинарном сайте)
Фото

Нам понадобится:
сам папоротник, если он сушеный, то его надо отварить, у меня был собственной заготовки (солёный), я его вымочила (ночь) и порезала на небольшие кусочки, по первоначальному источнику надо 200 г сосисок, я обжарила соломкой свинины (примерно 300 гр. с луком), 0,5 стакана сметаны,100 г сыра, 2 шт. яйца, 2 ст.л. кетчупа (я не добавляла), соль и перец - по вкусу.

На смазанную растительным маслом форму выложить папоротник
Фото

сверху положить мясо с луком или нарезанные кружочками сосиски
Фото

Сыр натереть на терке
Фото

смешать со сметаной, яйцами, добавить перец молотый, чуть присолить, если хотите добавить кетчуп
Фото

(яйца забыла сфотографировать...) Embarassed
Выложить соус на папоротник и мясо (сосиски)
Фото

и запечь в духовке до запекания сыра (примерно 20-25 минут)
Я запекала в аэрогриле
Фото

скорость средняя, температура 180 гр., 15 минут, затем скорость высокая, температура 260 гр. 7 минут.
Фото

Приятного аппетита!!!
 
08 Апр 2012 22:09

Распечатать сообщение
Кофесливки

Ольга

40 лет
Москва, САО

КофесливкиМои рецепты
Ой, а папоротник, это что такое?
 
09 Апр 2012 3:32

Распечатать сообщение
L@ris@

Лариса

51 год
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
Кофесливки писал(а):
Ой, а папоротник, это что такое?

Оля, здесь можно про папоротник почитать:
http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D0%BF%D0%B0%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%BE%D1%82%D0%BD%D0%B8%D0%BA-%D0%BE%D1%80%D0%BB%D1%8F%D0%BA&noreask=1&img_url=www.ako.ru%2FPress%2FPIKT%2F35991.jpg&pos=6&rpt=simage&lr=11454

http://ru.wikipedia.org/wiki/%CE%F0%EB%FF%EA_%EE%E1%FB%EA%ED%EE%E2%E5%ED%ED%FB%E9

http://www.u-lekar.ru/content/view/111/2/
 
09 Апр 2012 23:59

Распечатать сообщение
Leka_

Елена

55 лет
Украина, г. Донецк

Leka_Мои рецепты
Папоротник это очень вкусно nyam2 nyam2 , но у нас к сожалению его не достать sad sad
 
10 Апр 2012 15:48

Распечатать сообщение
L@ris@

Лариса

51 год
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
Leka_ писал(а):
Папоротник это очень вкусно

да, напоминает грибы чем-то...
Leka_ писал(а):
но у нас к сожалению его не достать

Жаль.
 
18 Янв 2018 5:42

Распечатать сообщение
Юляшкина мама

Лена

44 года
Владивосток

Юляшкина мамаМои рецепты
приезжайте во Владивосток.
 
19 Янв 2018 18:27

Распечатать сообщение
L@ris@

Лариса

51 год
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
Юляшкина мама писал(а):
приезжайте во Владивосток.

girl_haha girl_haha girl_haha
Страница 1 из 1

Наверх