Печенье «Чайные пакетики»

Рецепта такого, вроде, на сайте нет. Очень оригинальное и красивое печеньице получается.

Ингредиенты:
- 450 гр муки
- 250 гр масла
- 150 гр сахара
- 2 яйца
- Соль
- 1 плитка горького шоколада

Приготовление:
1)В миске смешиваем просеянную муку, сахар и щепотку соли.

2)Добавляем сливочное масло.

3)Втираем его в муку. Когда все куски масла смешаются, смесь должна выглядеть зернистой текстуры.

4)Добавляем взбитое яйцо и перемешиваем. Если смесь не достаточно влажная, добавляем немного воды, пока не образуется шарик из теста. Используйте как можно меньше воды.

5)Готовое тесто кладем в холодильник на полчаса, а лучше на час или больше - это предотвращает усадку при выпечке.

6)Вырезаем форму чайного пакетика из бумаги и используем ее в качестве шаблона для вырезания из песочного теста печенья.
7)Достаем тесто из холодильника. Вырезаем из теста с помощью готового шаблона пакетики для чая. Вырезаем отверстие в верхней части каждого.
Выпекаем при температуре 180 ° С в течение 10-15 минут.
9)Когда печенье остынет, нижнюю часть печенья опускаем в растопленный шоколад. Даем шоколаду застыть. Продеваем в отверстие ниточки.
Приятного аппетита!!!

Вау..Алиса,какая молодчинка,идея класс!!! И сделала очень красиво и аккуратно!))))

Алиса, какая прелесть!!
просто замечательное оформление и симпатичные печеюшки!
браво!

А что, очень даже оригинально и, наверное, безумно вкусно
Классный рецептик, спа-си-бо!

Прикольные печеньки [URL=http://[censored smayliki]/smilie-949617831.html][/URL]
Спасибо большое!

Алиса, печенье просто шикарное по внешнему виду. но ведь есть еще они большой плюс - оно не сложное по составу и в приготовлении.

У меня вопрос - сильно увеличивается в размере при выпечки (шаблон меньше в размере должен быть) ? - все при выпечке остаются такими ровными или есть "перекошенные" ? - сколько примерно пакетиков получается?
Во настрочила...
Спасибо за рецепт.

Оригинально!

Действительно очень оригинально и красиво !!!

*Detochka*
Алисочка, мне ооочень понравилось твое печенько

Идея отличная Оригинально

Julliet
Viki-13
Terry
P.Aliya
Малгося
blirise
ТЕН
Спасибо, девочки, за приятные отзывы!!! Печеньки очень вкусные!!! Надеюсь, рецептик вам пригодится!
*ия*
Ирина, отвечаю по порядку:
1) Печеньки, практически, не увеличиваются, я делала шаблон обведя чайный пакетик.
2) У меня все печеньки получились ровными.
3) В зависимости от того, насколько тонко раскатано тесто, у меня было примерно 5-7 мм, получается около 40 штук.
Пожалуйста, надеюсь, рецептик пригодится
адалия
спасибо за отзыв и внимание к рецепту!

Забавные какие печенюшки! Жаль, рецептик не подоспел к 1 апреля, хороший розыгрыш бы можно было устроить! Положу-ка его в закладочки до следующего

Какая оригинальная идейка!!! Восторг!!!

Спасибо за рецепт!

мне так понравилас идэ но скайите поялуста чем виделаете дирочку и как ви сушете с шеколадом
спасибо

maryana ver писал(а):

мне так понравилас идэ но скайите поялуста чем виделаете дирочку и как ви сушете с шеколадом спасибо

дырочку делаю обычной зубочисткой, а с шоколадом просто вкладываю печеньки рна протвень, застеленный пергаментом

Алиса, спасибо, очень интересно было делать печенье, давно собиралась.
Только рецепт теста взяла другой, более рождественский, с пряностями.

Замечательная идея оформления! Я в восторге!
Правда у меня корявенькие получились, но все еще впереди!