Спагетти с соусом из сёмги
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
17 Апр 2012 0:33
|
Аня B.
44 года Германия |
|
Предлагаю простой рецепт рыбно-сливочного соуса к спагетти. Вкусно и быстро!
Нам необходимо: 300-400 гр. сёмги лук порей 200 мл.сливок укроп немного белого вина соль, перец, специя для рыбы Сёмгу нарезаем на маленькие куски, солим, перчим, добавляем рыбную специю ( любую, если есть ). Лук порей нарезаем кольцами. На разогретой сковороде жарим куски рыбы мин 2. Неважно, что внутри сыро, она еще в соусе сварится. Затем перекладываем рыбу в фольгу, плотно заворачиваем, а в это время жарим в той же сковороде лук, хорошенько помешивая. Через мин 3-4 тушим белым вином и даем поварится, пока алкоголь не улетучится. ( кто не готовит с винами, можно и водой или бульоном ). Затем добавляем сливки и варим на медленном огне мин. 4. Затем добавляем в этот соус нашу рыбу из фольги, сок от рыбы тоже туда же и кладем мелко нарезанный укроп. Поварили мин 2-3, все готово! Подаю я этот соус к тонким спагетти. А еще лучше отваренные спагетти положить в соус и перемешать. Приятного аппетита! |
||
17 Апр 2012 0:47
|
Сантима
Омск |
|
Очень вкусно!
|
||
17 Апр 2012 0:49
|
escada
|
|
Шикарно!
Аня, очень понравился рецепт, буду готовить, спасибо. |
||
17 Апр 2012 1:34
|
Аня B.
44 года Германия |
|
Антонина
Елена, спасибо! Обязательно попробуй, тебе понравится! |
||
17 Апр 2012 1:55
|
Leca81
Виктория Германия |
|
Так завтра приготовлю!!!Спасибо Аня за рецепт!!!Мы обожаем сёмгу!!!!!
|
||
17 Апр 2012 10:19
|
Sabi
47 лет Северодвинск |
|
Выглядит очень заманчиво и аппетитно! И сынулька у меня к сёмге неравнодушен... В закладочки.
|
||
17 Апр 2012 13:57
|
Марисанна
42 года Красноярск |
|
Прочитав рецепт, прямо-таки захотелось это блюдо приготовить! Спасибо, Аня!
|
||
17 Апр 2012 14:46
|
Имбирь
Сибирь |
|
Аня B.
Красота! Ооооооооочень аппетитно! |
||
17 Апр 2012 14:58
|
Аня B.
44 года Германия |
|
Виктория, Sabi, Мария на здоровье! Вам понравится. А главное быстро!
Ольга, спасибо! |
||
18 Апр 2012 12:59
|
Flora
Madina 50 лет Almaty, Kazakhstan |
|
classicheskiy vkus iz ckassicheskih produktov, ne mozhet byt ne vkusno. A to, chto so spagetti eto interesno. SpasiboVam, Anya |
||
18 Апр 2012 13:20
|
Аня B.
44 года Германия |
|
Пробуй на здоровье, Мадина! Со мной на ты. |
||
18 Апр 2012 21:16
|
Сантима
Омск |
|
19 Апр 2012 2:15
|
Аня B.
44 года Германия |
|
Антонина, я очень рада, что тебе понравилось!
|
||
27 Апр 2012 0:44
|
omilo
VA, USA |
|
А можно еще копченой рыбки добавить....
Душевный рецепт |
||
27 Апр 2012 11:56
|
Аня B.
44 года Германия |
|
Это точно! |
||
01 Мар 2013 19:20
|
svitlanusja
44 года France- Україна |
|
А это уж сегодня сготовила
Превосходно! просто, бысто и сытно!! Обязательно буду готовить не раз ..постараюсь с фотоотчетом Спасибо! |
||
01 Мар 2013 20:53
|
Аня B.
44 года Германия |
|
на здоровье, Светлана! |
||
17 Июл 2014 17:39
|
трушка
|
|
Какое аппетитное блюдо! Забираю, спасибо!
|
||
09 Июл 2023 4:27
|
Rosalinda
Deutschland |
|