Сообщение |
Автор |
30 Апр 2008 16:35
Этот рецепт взят из журнала.
Для теста требуется: -300 гр.просеянной муки,
-1 ст.л. сухих дрожжей,
-1 яйцо,
-0,5 л теплой воды,
-1 ст.л. сахара, 1 ч.л.соли,
- раст.масло для жарки
Для начинки : зеленый лук,6-8 вареных яиц,соль.
Муку,яйцо,дрожжи,соль и сахар перемешать.Влить теплую воду и замесить жидкое тесто.Поставить в теплое место на 10 мин.(я дала постоять 30мин.)
Делаем начинку.Яйца мелко рубим,лук режем,смешиваем с яйцом,солим.
Масло разогреваем на сковороде.Столовой ложкой выкладываем тесто,в виде лепешек
Когда края немного подрумянятся,положим начинку.
Затем заливаем сверху тестом
Жарить 1 мин.,затем переварачиваем и обжариваем с другой стороны.
Приятного аппетита!
|
nata74.s
 natascha
48 лет германия
|
30 Апр 2008 16:54
|
Аннушка
 Аннa
Германия
|
30 Апр 2008 16:56
Вот уж точно - ленивые!!!
Наталья
|
Ирочка
 Ирина
Россия
|
30 Апр 2008 17:12
Супер!!!  Обязательно попробую!!!  Спасибо!
|
Tatjana74
47 лет Германия Dillingen-Saar
|
30 Апр 2008 17:30
Я слышала про такой рецепт, но не знала точной рецептуры  Спасибо большущее , Наташенька
|
Ольга К.
 Ольга
68 лет Россия, Санкт-Петербург
|
30 Апр 2008 17:33
nata74.s классные пирожки! Сейчас пойду делать, а потом пробовать!
|
Alissa
 Инна
40 лет Черкассы, Украина
|
30 Апр 2008 17:49
|
Virginia
 Лида
57 лет Virginia, USA, Львів
|
30 Апр 2008 17:52
Ну и что, что ленивые. А если надо быстро что-то приготовить и совершенно нет времени? Выглядят вполне прилично. Беру на заметку. Спасибо Наташенька за рецепт.
|
irk
 Екатерина
42 года Сибирь
|
30 Апр 2008 18:07
|
nata74.s
 natascha
48 лет германия
|
30 Апр 2008 18:13
Anja 73,
Ирочка,
Tatjna74,
Ольга.К,
Alissa,
Virginia-Лида,
irk-Ирина.
Девочки спасибо большое за отзывы,очень приятно!
|
nata74.s
 natascha
48 лет германия
|
01 Май 2008 10:18
|
Люси
Порт пяти морей
|
28 Май 2008 2:46
Обязательно попробую!!!!
Интересный рецептиК! Быстро и просто!!!!
|
Olin_da
 Оля
41 год Германия
|
06 Июн 2008 22:04
Наташа, большое спасибо за пирожки  , быстро, удобно и конечно очень вкусно  .
Но ленивыми бы я их не назвала. Какую нужно скорость иметь, чтоб успеть налить тесто, выложить начинку и опять залить тестом и в тот же момент успеть перевернуть, чтоб та сторона не подгорела, упарилась, будем тренироваться  . Нормальные люди жарят по 3, а я схватила большую сковородку и выливала по 5 штук. Скорость была как у Шумахера
Вот такие они у меня получились.
|
Таня-Танечка
 Татьяна
46 лет Германия SHA
|
07 Июн 2008 22:15
|
nata74.s
 natascha
48 лет германия
|
07 Июн 2008 23:23
nata74.s  Какие супербыстрые пирожочки!
И я такие раньше делала, но с мясным фаршем, и они были у нас как ленивые беляши!!!
Хорошо, вот и вспомнилось!
|
Люмана
 Людмила
102 года Европа
|
08 Июн 2008 14:43
|
nata74.s
 natascha
48 лет германия
|
30 Сен 2008 18:20
nata74.s О, для меня-лентяйки самый подходящий рецепт!  Спасибо!
|
olgavb73
 Ольга
49 лет Москва
|
30 Сен 2008 19:32
Оля и тебе спасибо,что заглянула!
|
nata74.s
 natascha
48 лет германия
|
11 Апр 2009 19:18
nata74.s
Какой классный рецептик!!! У меня как раз зеленый лук пропадает, в салаты уже не хочется класть... Наташ, а если дрожжи не сухие, сколько примерно нужно класть, как думаешь?
|
Медея
 Татьяна
Украина
|
11 Апр 2009 20:07
Попробовала приготовить пирожки по Вашему рецепту. Вся семья в восторге! Спасибо большое за такой простой и доступный способ. Я с тестом не очень дружу, а здесь все здорово получилось!!!
|
Ксюля
 Оксана
49 лет Северодвинск
|
11 Апр 2009 23:37
nata74.s
В общем положила где-то гр.40 дрожжей и не пожалела! Очень вкусненько получилось!  Спасибо за отличный и очень простой рецепт!
|
Медея
 Татьяна
Украина
|
13 Апр 2009 18:38
Ксюля писал(а): | Я с тестом не очень дружу, а здесь все здорово получилось!!! |
Очень рада,что рецепт понравился и получился!
|
nata74.s
 natascha
48 лет германия
|
13 Апр 2009 18:39
Медея писал(а): | Спасибо за отличный и очень простой рецепт! |
Наздоровье!
|
nata74.s
 natascha
48 лет германия
|
14 Июл 2009 22:27
извиняюсь конечно за 5 копеек, я делаю по такому принципу обычные оладушки с дольками яблок. особенно хорошо когда их много в огороде а деть некуда
|
galchenok
 galchenok
42 года Украина
|
15 Июл 2009 19:25
galchenok писал(а): | извиняюсь конечно за 5 копеек, я делаю по такому принципу обычные оладушки с дольками яблок. особенно хорошо когда их много в огороде а деть некуда |
Галченок,спасибо за идею.Впринципе начинку можно делать любую,на свой вкус.
|
nata74.s
 natascha
48 лет германия
|