Кексики «Маргарита»

Сообщение Автор
Кексики "Маргарита"
23 Апр 2012 3:30

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Я не пила коктель "Маргарита",но судя по кексам-упустила многое!!!!Кексы с текилой и лимонный креммммм....
Прекрасная идея для вечеринок и вечерних посиделок!
Кексы:
3 яйца
150 гр сахара
150 гр муки
150 гр маргарина комнатной температуры
1 ч л разрыхлителя
1 ч л ванили
цедра с одного лимона
3-4 ст л текилы(или воды,я молока)


Сахар с маргарином взбить до однородности.
Добавить ванилин,текилу,цедру.Взбить.
Вбить по одному яйца,взбивая миксером.
Просеять в массу муку с разрыхлителем.Аккуратно перемешать,заполнить формочки 3|4.
Выпекать при 180С ,20- 30 мин,проврить на сухую спичку.
Когда по кухне идет насыщеный аромат лимона-значит кексы готовы.
Остудить на решетке.

В кексы текилу добавлять не обязательно.Можно испечь просто лимонные и пропитать,после выпечки текилой.
Я пропитала лимонным соком с сахаром.Просто смазала кистью верхушки.
Края кексиков обвалять в крупном сахаре,имитируя соль!

Теперь крем.Я выбрала швейцарское безе:
1 яичный белок
3 ст л сахара
1 ст л сока лимона
На паровой бане взбиваем белок с сахаром,до растворения сахара.
Снимаем с бани и взбиваем до твердых пиков.Добавляем сок,взбиваем до однородности.
Крем готов.Может кому много лимона будет,пробуйте,чтоб небыло кисло.
Крема хватает на 5-6 кексиков,а получилось у меня 15 шт,но они не большие.

Наносим крем на кексы,как нам нравится.И украшаем как коктейль,тем что есть под рукой!
Фото

Кексы и кислые,и сладкие,вообщем я не знаю сильно они похожи на "Маргариту" или нет,но вкусно!!!!
Фото

Приятного аппетита!
Ascania

Олеся

38 лет
Украина-Турция

AscaniaМои рецепты
 
23 Апр 2012 9:14

Распечатать сообщение
Олеся girl_bye супер!!!!! good Ароматные с аппетитной шапочкой безе nyam2 Хочется попробовать nyam2
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
23 Апр 2012 11:08

Распечатать сообщение
Очень красивые! good2 good2 good2 good2 good2 Даже не сомневаюсь,что вкусные!!! nyam2 nyam2 nyam2
Олеся,спасибо! give_heart give_heart Romashki
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
23 Апр 2012 11:09

Распечатать сообщение
Ascania
Олесечка, спасибо тебе за это чудо чудесное. give_heart Красота! girl_in_love Romashki Romashki Romashki
Keily

Ольга

60 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
23 Апр 2012 12:37

Распечатать сообщение
Ascania
Замечательные кексы nyam2 good
Morgee





MorgeeМои рецепты
 
23 Апр 2012 13:13

Распечатать сообщение
Rose Да а а! «Маргарита» очень аппетитная! Будем делать. Спасибо. Rose Romashki Rose
таненка

Татьяна


санкт-петербург

таненкаМои рецепты
 
23 Апр 2012 14:51

Распечатать сообщение
Ascania
Олесичка! Кексы умопомрачительные Yahoo! Yahoo! Yahoo! nyam2 nyam2 nyam2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love
А скажи, мне кажется или снаружи кексики зеленые, или это бумажные формочки в которых ты пекла? Забираю в закладки girl_bye Romashki
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
23 Апр 2012 15:44

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
23 Апр 2012 16:08

Распечатать сообщение
Санни Кеш Rose спасибо,угощайся!
adelja sharik ,как приятно,что зашли на кексики,спасибо!
Keily Romashki ,спасибо!
Morgee sharik ,а кекесики тебе тезки Wink !Спс!
таненка Rose если вы любитель лимона,тогда нужно пробовать!Спасибо!
ТЕН Romashki кексики беленькие,вернее желтенькие от лимонной цедры.А зеленое-это бумажечки в которых пекла,правильно!Хотя думаю если добавить цедру с лайма,то кекесики будут зеленоваты!!!!Спасибо!
Irina Haas,спасибо,что заглянули!
Ascania

Олеся

38 лет
Украина-Турция

AscaniaМои рецепты
 
23 Апр 2012 21:43

Распечатать сообщение
Невероятно красивые, нежные кексы! Олеся, спасибо! Romashki
escada

Елена




escadaМои рецепты
 
24 Апр 2012 5:43

Распечатать сообщение
Супер!!!!! Очень красивые капкейки good good good
адалия

елена


Россия

адалияМои рецепты
 
24 Апр 2012 7:19

Распечатать сообщение
Олеся! Прелесть а не кексики))) girl_cook
Красота!!!! Спасибо.
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
24 Апр 2012 13:32

Распечатать сообщение
Олеся, рецепт как всегда, выше всяких похвал! good good good Умница!
Обязательно приготовлю такие кексики girl_cook
Mariehka

Мария

26 лет
город Пермь

MariehkaМои рецепты
 
24 Апр 2012 13:54

Распечатать сообщение
Как бы от таких кексов не захмелеть girl_haha а то потом будет Yahoo! dance2 Yahoo! dance2 Yahoo! dance2 Yahoo! dance2 Yahoo! dance2
Джухи

Аня

29 лет
Омск

ДжухиМои рецепты
 
25 Апр 2012 2:12

Распечатать сообщение
escada sharik
адалия Rose
Island Girl Romashki
Mariehka Rose
Джухи sharik
Спасибо большое,девочки!Мне очень приятны ваши комментарии girl_in_love girl_in_love girl_in_love !
Джухи писал(а):
Как бы от таких кексов не захмелеть

Congratulate всего-то от 3 ложек текилы?на 15 кексиков?Нееее,танцев не будет girl_haha Wink
Ascania

Олеся

38 лет
Украина-Турция

AscaniaМои рецепты
 
16 Окт 2012 6:55

Распечатать сообщение
Олеся, спасибо за такие замечательные кексики!!!
У меня не так красиво. Украшать особо тоже не стала...Embarassed Ну не получается у меня ровно и красиво нанести крем...unknown wacko1
Вот они
Фото
Нанастенька

Анастасия

32 года
Москва

НанастенькаМои рецепты
 
16 Окт 2012 18:39

Распечатать сообщение
Нанастенька
,кексики оооочень красивые girl_claping ,не надо на себя наговаривать praising .Очень рада,что рецептик не подвел Yahoo! !Спасибо большое за отчет и фото! Romashki Romashki Romashki
П.С.У меня насадка для крема полу самодельная,с большим отверстием,поэтому крем так лег. Wink
Ascania

Олеся

38 лет
Украина-Турция

AscaniaМои рецепты
 
19 Фев 2013 17:29

Распечатать сообщение
Красота какая! good2
anyutka89-89

Анютик

30 лет
Россия

anyutka89-89Мои рецепты
 
23 Фев 2013 20:03

Распечатать сообщение
anyutka89-89
Rose Rose Rose
Ascania

Олеся

38 лет
Украина-Турция

AscaniaМои рецепты
 
13 Окт 2017 0:30

Распечатать сообщение
подскажите такой крем можно добавить краситель? и как долго крем держит форму?
iriiiiiiin

Ирина

35 лет
украина

iriiiiiiinМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |