Сырный салат с редиской

Очень люблю редис, как-только у нас начинается сезон,делаю разные салаты с ним.Рецепт найден на просторах интернета- нам очень понравился, надеюсь вам тоже пригодится.



2 сорта сыра по 150 г (у меня сегодня только колбасный сыр)
1 пучок редиски (10-12 штук)
1 средний огурец свежий
3 средних огурца ( лучше маринованный)
1 пучок зелёного лука с головками (примерно 5 шт.)
0,5 пучка укропа
2 ч. л. горчицы
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. виноградного уксуса (можно яблочного)
3 ст. л. подсолнечного масла
1 ст. л. кислой сметаны (по желанию)
Соль по вкусу

Способ приготовления:

Сыр натереть на крупной тёрке

Редиску и огурец нарезать соломкой

Консервированный огурец нарезать кубиками

Укроп измельчить

Зеленый лук нарезать обычным способом

Для приготовления салатной заправки соединить горчицу, уксус, лимонный сок

Добавить к ним растительное масло и сметану, перемешать - это заправка

Компоненты салата посолить по вкусу, полить заправкой и все перемешать
Приятного аппетита!!!

Легкий весенний салатик, я такие очень люблю

Джухи писал(а):

Легкий весенний салатик, я такие очень люблю

Очень рада, что понравился салатик

очень кстати, 2 пакета редиски ждут своего часа

wertual писал(а):

очень кстати, 2 пакета редиски ждут своего часа

На здоровье!!!

Таня, подобный салат делала, т.к тоже любитель редиса Но вот добавлять маринованные огурцы, это для меня открытие
Спасибо тебе за рецепт. В ближайшее время опробую

*ия* писал(а):

Но вот добавлять маринованные огурцы, это для меня открытие

Я вот тоже сомневалась, а получилось вкусно и пикантно

*ия* писал(а):

Спасибо тебе за рецепт. В ближайшее время опробую

На здоровье, надеюсь вам понравится.

Интересный рецептик! Попробую!

tvkrikun
спасибо за салатик,забрала в закладки
обожаю тоже салаты с редиской,а этот видно очень вкусный!

Малгося писал(а):

Интересный рецептик! Попробую!

Буду рада, если понравится

nata69 писал(а):

обожаю тоже салаты с редиской,а этот видно очень вкусный!

Ой, и я люблю всё с редиской

Таня,сделала я салатик.Очень,очень вкусный.
Спасибо за рецептик.

nata69 писал(а):

Таня,сделала я салатик.Очень,очень вкусный.

Я Очень рада!!!! Ооооочень аппетитное фото

nata69 писал(а):

Спасибо за рецептик

На здоровье!!!!

И я, наконец, сделала салатик
Давно лежал в закладках и наконец дождался своего часа
Получилось очень вкусно просто со сметанкой, полностью повторить заправку не рискнули
Спасибо

Вот и отчет, в этот раз рискнула в сметану добавить лимонный сок и немного дижонской горчицы
Спасибо