Куриное филе с «изюминкой»

Вкусное и итересное блюдо
Куриное филе-1 кг
Морковь 1 шт
Изюм 50 г
Корица 0,5 ч.л
Мускатный орех 1 ч.л
Карри 1 ч.л
Томатный соус 3 ст.л
Соль, перец черный молотый
Куриное филе нарезать кубиками, посолить, поперчить, обжарить пока мясо не побелеет, примерно 5 минут. Морковь нарезать брусочками. Влить 1 стакан воды (250 мл), добавить морковь потушить 10 минут. Добавить : корицу, мускатный орех, карри, томатый соус, изюм. Закрыть крышкой и тушить ещё 20 минут.
А на гарнир у меня макароны с базиликом и итальянской приправой

Приятного аппетита!

Оля, интересный рецепт, спасибо, обязательно попробую сделать! А можете вкус курицы описать, просто интересное сочетание приправ?

xenixe писал(а):

Оля, интересный рецепт, спасибо, обязательно попробую сделать! А можете вкус курицы описать, просто интересное сочетание приправ?

Оксана, вкус получается сладковато-пряный