Вкусняшка в тарталетках
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
02 Май 2008 0:00
 |
katuchka
Екатерина 39 лет Украина, г. Ялта   |
 Для приготовления необходимы такие продукты: - тарталетки - шампиньоны – 500 гр. - лук – 2 шт. (больших) - куриное филе – 500 – 600 гр. - яйцо – 2-3 шт. (по желанию) - соль, перец - майонез – 2 ст. л. Куриное филе и яйца отварить. Тем временем лук мелко порезать и обжарить на растительном масле.  Грибы почистить, порезать на средние кусочки и добавить к луку и продолжать обжаривать, сразу же посолить, поперчить, т.к. в этот момент грибочки все в себя впитывают.  Когда грибочки пустят сок, накрыть сковороду крышкой и тушить 5-10 минут.  Филе порезать на произвольные кусочки и добавить в сковороду к грибам с луком и тушить в течение 5 минут.  Яйца порезать и выложить вместе с курино-грибной смесью в блендер (этого можно и не делать) и взбивать до однородной массы, затем добавить майонез. Выложить получившийся «паштет» в тарталетки и подавать к столу. Минус тарталеток, которые я использовала заключается в том, что через час они размокают, поэтому их лучше начинять, когда гости сидят за столом! Приятного аппетита!  |
|
|
02 Май 2008 13:05
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
katuchka
Катя, действительно, вкуснятина!!!!  |
|
|
02 Май 2008 18:08
|
Kumar
 Таня 56 лет Delhi,Индия |
|
Катюша! Простенько и вкусненько!!!
  |
|
|
02 Май 2008 18:19
|
Splattie
 67 лет Ireland |
|
katuchka
|
|
|
03 Май 2008 9:08
|
irinatsh
 ирина 53 года Санкт-Пб, Камчатка, Красноярск |
|
katuchka
|
|
|
03 Май 2008 15:00
|
katuchka
Екатерина 39 лет Украина, г. Ялта |
|
Имбирь
Kumar 
Splattie
irinatsh
Спасибо!   |
|
|
03 Май 2008 17:41
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
Отличные тарталеточки!
|
|
|
03 Май 2008 20:28
|
katuchka
Екатерина 39 лет Украина, г. Ялта |
|
Люси
Cпасибо!  |
|
|
04 Май 2008 2:25
|
Счастливая белка
 Людмила Урал |
|
Катюш, твои тарталетки - просто вкуснятина!
Спасибо тебе за замечательную идею! |
|
|
04 Май 2008 2:40
|
Оксана К
 54 года Германия |
|
Начинка ММММММММММММММММММММ
katuchka-Екатерина, спасибо тебе |
|
|
04 Май 2008 2:45
|
Света31
 Света 49 лет Московский |
|
katuchka
Катюшка, спасибо за рецептик У меня как раз стоят тарталетки. Не знаю что бы придумать. И вот ты. Спасибки |
|
|
05 Май 2008 17:07
|
katuchka
Екатерина 39 лет Украина, г. Ялта |
|
Счастливая белка
Оксана К
Света31
Спасибо, рада, что Вам понравился рецептик! |
|
|
01 Май 2009 15:43
|
7sv77
 Светлана 48 лет Крым, Севастополь |
|
Катюша, давно хотела оставить отзыв, да все забывала. Вкусняшка - супер!
Мы готовили на новый год, так тарталеток не было, хлеба тоже не хватило - разложили на соленые крекеры, большие такие, квадратные. И еще добавили маринованый огурчик. Получилось просто здорово! Крекеры и не размокли даже, хотя мы боялись. Спасибо за рецепт!
Давно в закладках  |
|
|
04 Май 2009 22:32
|
n@dia
 Наденька 40 лет |
|
Большое спасибо за рецепт. Готовила ваши тарталетки на природу, смели все до одной!
И мои тарталетки совсем не растаяли,я только зря переживала. |
|
|
05 Июн 2014 23:34
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|
И мы сегодня делали - вкусно получилось.
|