Борщ с кислым молоком «Славянский»

Элечка, планирую прикупить свеклы и сделать борщик постараюсь сегодня после работы заехать на рынок ..

Очень хороший рецептик!В последнее время я постоянно в овощные супы добавляю домашний кефир и знаю, что это очень вкусно! Элиночка, я уверена, что многим этот рецептик понравится и пригодится!Я по идее все так же и готовлю,только картошку не кладу, а капусту беру квашеную.

Деймон писал(а):

планирую прикупить свеклы и сделать борщик

Буду очень рада!

Деймон писал(а):

постараюсь сегодня после работы заехать на рынок ..

Бог в помощь!

Александра
Спасибо, что заглянула и оставила комментарий!

*Elisha* писал(а):

Бог в помощь!

Спасибо родная!

Деймон
Жду, Алиюш! Делай густой, как лагман, не бойся! Потом мацунчиком разбавишь!

Элина спасибо за рецепт!!!!

Ashkaa
На доброе здоровье!

Эленька!!! а я приступила

Деймон писал(а):

а я приступила

Ура!
А я уж отобедала! С мацуном - супер!!!

няма какая... скоро скоро... и я тоже с такой красотой буду а все благодаря Тебе, Жаным!
только я своевольничала
добавила чесночка... и Евиной приправки из перца красного.. мы ее сейчас везде употребляем... скоро приду с отчетом.. запах стоит, аж с ума сводит а мацунчик уже вывесила)))) кстати получился кисленький)))))

Деймон
Лишь бы тебе было вкусно и на здоровье!

Как раз решила сесть на диету и искала чтоб такое приготовить. Дома овощей завались))))))))))
Большое спасибо за рецепт!!!

Алтынай76
На доброе здоровье, Алтынай! Если есть наш катык - смело добавляй!

*Elisha*
Эленька!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!
такая это вкуснятина.....
ну начну по порядку
вчера прибежала я домой, времени ну совсем мало, а борща то хочется... вытаскиваю запасные руки и приступаю... для меня (по секрету) нет страшнее гаджета на кухне, чем терка.. обычно тру овощи вместе с руками
но ради Борща!! я не стала ждать мужа (обычно эту иезуитскую процедуру делает он ) и... вот



а какой запах... просто не передать
а вот и результат


НО! Элечка, самое главное спасибо тебе за то, что мое Чудо десятилетнее съело ВСЮ порцию!!!!!! это я даже зафиксировала для истории (прости за грязную посуду )

мои мне сказали - вот так теперь только и делай)))) (и это учитывая что мой борщ ели все (кроме сынули, у него овощефобия))), да так, что треск стоял)
Элечка -

*Elisha*
Эленька!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!
такая это вкуснятина.....
ну начну по порядку
вчера прибежала я домой, времени ну совсем мало, а борща то хочется... вытаскиваю запасные руки и приступаю... для меня (по секрету) нет страшнее гаджета на кухне, чем терка.. обычно тру овощи вместе с руками
но ради Борща!! я не стала ждать мужа (обычно эту иезуитскую процедуру делает он ) и... вот



а какой запах... просто не передать
а вот и результат


НО! Элечка, самое главное спасибо тебе за то, что мое Чудо десятилетнее съело ВСЮ порцию!!!!!! это я даже зафиксировала для истории (прости за грязную посуду )

мои мне сказали - вот так теперь только и делай)))) (и это учитывая что мой борщ ели все (кроме сынули, у него овощефобия))), да так, что треск стоял)
Элечка - Сын сказал, что с камац-мацуном ОЧЕНЬ вкусно.. обычно если и ковырялся в тарелке, то добавлял майонез

Алиюша! Как я тебе рада!!!

Деймон писал(а):

вытаскиваю запасные руки и приступаю...

Деймон писал(а):

для меня (по секрету) нет страшнее гаджета на кухне, чем терка.. обычно тру овощи вместе с руками

я тру на тёрке Бёрнер, самыми тоненькими брусочками или на насадке для корейской морковки.

Деймон писал(а):

самое главное спасибо тебе за то, что мое Чудо десятилетнее съело ВСЮ порцию!!!!!!

Деймон писал(а):

мои мне сказали - вот так теперь только и делай)))) (и это учитывая что мой борщ ели все (кроме сынули, у него овощефобия))), да так, что треск стоял)

Вот это -САМОЕ ПРИЯТНОЕ!!! Ради этого и стоит выставлять рецепты!
И, как я поняла, отсутствие мяса в борще мужа не смутило!
А последняя фотография - САМАЯ КРАСИВАЯ!!!
Спасибо тебе, дорогусик, за доверие к рецепту и такой классный подробный отчёт!!!

*Elisha* писал(а):

Алиюша! Как я тебе рада!!

Элечка. а уж я то как!!!!

*Elisha* писал(а):

И, как я поняла, отсутствие мяса в борще мужа не смутило!

мне, родная моя, в этом плане повезло - он любит как мясо так и легкие овощные вещи и наличие мяса в блюде не определяет его (блюдово) состоятельность на нашем столе

*Elisha* писал(а):

я тру на тёрке Бёрнер, самыми тоненькими брусочками или на насадке для корейской морковки.

эх.. надо поглядеть такую тёрочку

Деймон писал(а):

он любит как мясо так и легкие овощные вещи и наличие мяса в блюде не определяет его (блюдово) состоятельность на нашем столе

Как и у нас!

Деймон писал(а):

эх.. надо поглядеть такую тёрочку

Весьма удобная, посмотри, у нас на сайте такая темка есть.

*Elisha*

пошла читать учитывая что твой борщик теперь прчно поселился у нас дома

Деймон
Давай! Только сильно не заморачивайся, там много насадок не обязательно, я обхожусь тремя!

*Elisha*
Эленька, тремя это которые в базовый комплект входят? прости за флуд в теме, но просто твой борщ буду готовить очень часто.. а запасные руки быстро не растут

Деймон
Алиюш, я не знаю, какие сейчас в базовый входят, моей тёрке сто лет! Я тебе фото и разъяснения в личку вышлю, чуть попозже!..

*Elisha*

Деймон

*Elisha*
Элечка! а у нас снова Борщ! сестра в восторге

Спасибо за такой прекрасный, богатый и очень полезный рецепт!!!