Котлеты из говядины и курицы
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
02 Май 2008 15:47
Хочу предложить свой рецепт куриных котлет. Берем 5 частей куриного филе, 1 часть говядины, 3 большие головка лука, батон замачиваем в сливках (молоко тоже годится), пропускаем все через мясорубку, солим и хорошо вымешиваем. Делаем лепешки и в середину каждой лепешки кладем кусочек сливочного масла или жаренные с луком грибы и формируем котлеты. Панируем котлетки в сухарях ( делаю сама в кофемолке. Очень хорошие сухари получаются их черствого хлеба с отрубями) и жарим на растительном масле с одной стороны, переворачиваем, закрываем крышкой, убавляем огонь и жарим до готовности. На готовой котлете при надавливании появляется прозрачный сок. |
NatalyS
Липецк |
||
02 Май 2008 16:10
Я на котлетки первая. Такие красивые и аппетитные. Хочу!
![]() ![]() |
Ganna
45 лет Германия |
||
02 Май 2008 16:15
Ganna Добро пожаловать
![]() |
NatalyS
Липецк |
||
02 Май 2008 17:36
Я тоже хочу!!!
|
MMM_Galyna
64 года Украина, Бровары |
||
02 Май 2008 18:47
MMM_GalynaПриходите, приезжайте, прилетайте! На всех хватит
![]() |
NatalyS
Липецк |
||
02 Май 2008 19:02
NatalyS
![]() ![]() ![]() Хорошая придумка.....спасибо ![]() ![]() ![]() |
Dusya
64 года Россия, Австралия, Австрия, Англия |
||
03 Май 2008 1:56
Очень аппетитные ! А если еще с грибочками в серединке
![]() ![]() |
Ольга К.
69 лет Россия, Санкт-Петербург |
||
03 Май 2008 10:03
Dusya
Ольга К. Оленьки, спасибо ![]() ![]() |
NatalyS
Липецк |
||
03 Май 2008 17:38
Наташа, это тебе спасибо за такие замечательные котленки!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Люси
Порт пяти морей |
||
03 Май 2008 19:29
Люси
![]() ![]() ![]() |
NatalyS
Липецк |
||
04 Май 2008 1:20
Аппетитные
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Обязательно себя побалую такими ![]() NatalyS,тебе ![]() ![]() ![]() |
Оксана К
51 год Германия |
||
04 Май 2008 15:26
А это тебе ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
NatalyS
Липецк |
||
04 Май 2008 15:29
NatalyS
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Splattie
64 года Ireland |
||
04 Май 2008 20:41
Splattie Thanks a lot
![]() ![]() |
NatalyS
Липецк |
||
13 Дек 2014 1:07
|
Амритана
Одесса, Украина |
||
13 Дек 2014 1:36
Амритана
![]() ![]() |
NatalyS
Липецк |
||
22 Янв 2019 20:31
|
милюда
65 лет Гомель |
||
23 Янв 2019 1:02
милюда
Спасибо, дорогая землячка. Не удивляйся, я родилась в Молодечно, Беларусь люблю трепетно и нежно. Особенно Оршу. |
NatalyS
Липецк |
||
01 Фев 2019 18:24
Не зря я зашла в отчёты, как раз есть всё для котлеток! пошла за мясорубкой, потом отчитаюсь.
|
Ольгура
50 лет Иркутск |
||
01 Фев 2019 22:02
Ольгура
Жду с нетерпением. ![]() |
NatalyS
Липецк |
||
02 Фев 2019 16:22
Наталья, отчитываюсь. Спасибо большое за рецепт! Котлетки очень вкусные получились, обязательно будем повторять!!!
|
Ольгура
50 лет Иркутск |
||
02 Фев 2019 20:33
Ольгура
Спасибо за внимание и доверие. ![]() |
NatalyS
Липецк |