Картофельные зразы
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
04 Май 2008 8:55
Рецепт пасхального блюда. В не праздничные дни мацовая мука (мацемел), заменяется на обычную ![]() ************************************ Для основы: - картофель отварной в "мундире" - три ст.л. мацовой муки - одно яйцо - 0.5 ч.л. соли ************************************ Для начинки: - отварное куриное мясо - жареные грибы - жареный лук - 3 яйца сваренных в "крутую" Всё прокрутить на мясорубке с мелкой решёткой. *********************************** Для панировки: - 3 взбитых яйца - мацовая мука *********************************** *********************************** Готовый картофель, очистить и горячим "пропустить" через мясорубку. Добавить яйцо, мац. муку, соль. Хорошо вымесить. *********************************** Чтобы картофельная масса не прилипала к рукам....смажьте их рост. маслом или смачивайте руки холодной водой. ************************************ Из "теста" скатать колобок, из колобка...лепёшечку. На "лепёшку" положить начинку ....закрыть... ....обмакнуть в яйцо.... ....затем в мацовую муку... Жарить в достаточном количестве рост. масла с двух сторон до зарумянивания. Приятного аппетита! ![]() |
Барбацуца
60 лет ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
||
04 Май 2008 8:57
Барбацуца
Рита!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||
04 Май 2008 9:35
Барбацуца
Ритуля, отличный рецепт!!! Спасибочки. Я зразами никогда не увлекалась ( имеется ввиду собственное приготовление), и когда решу их делать - обязательно сделаю по твоему рецепту... ![]() |
Aromushka
39 лет USA, NC |
||
04 Май 2008 10:40
Барбацуца
Ритуля, зразы выглядят очень аппетитно. Наверно ооочень вкусные. В ближайшие дни обязательно попробую приготовить. Ты, как всегда, на высоте. Спасибо! |
irk
42 года Сибирь |
||
04 Май 2008 11:28
Барбацуца
Ритуль, мацовой муки у меня нету, но все остальное есть. Так, что в ближайшие дни я вся в картофелььных зразах. Так сооблазнить на приготовление вкуснятины можешь только ты !!!!!!!!!!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляка
44 года |
||
04 Май 2008 12:35
Барбацуца, вкусно-то как! Пальчики оближешь!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Лиза
Германия - Украина |
||
04 Май 2008 21:59
Ритуля, слов нет!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() А у меня такая же мясорубочка! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Люси
Порт пяти морей |
||
04 Май 2008 22:01
Риточка, замечательные зразы!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Счастливая белка
Урал |
||
05 Май 2008 8:44
Ритуля, очень аппетитненько и вкусненько!!!
![]() |
Cascavella
61 год Bishkek |
||
06 Май 2008 15:44
Рита, очень аппетитно выглядит, и так подробно все объяснила... Спасибо
![]() ![]() ![]() |
Valentina47
75 лет Cанкт-Петербург |
||
06 Май 2008 17:14
Девоньки - подруженьки, спасибо за отзывы
![]() ![]() ![]() |
Барбацуца
60 лет ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
||
07 Май 2008 21:05
Ритуля! Обязательно сделаю!!!!
![]() |
manunka
45 лет израиль |
||
28 Фев 2009 4:59
Барбацуца,
Спасибо Вам большое за рецепт... я сделала, очень дома всем понравилось и главное они получились нежными ![]() |
Yulduz
36 лет New York |
||
01 Мар 2009 9:56
Yulduz, спасибо за отзыв
![]() Я очень рада, что вам понравилось ![]() |
Барбацуца
60 лет ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
||
11 Мар 2009 19:58
Попробую обязательно, спасибо.
|
Tatava
урал |
||
12 Мар 2009 9:46
Tatava
![]() ![]() ![]() |
Барбацуца
60 лет ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
||
24 Фев 2010 19:58
Как здорово Ты все объясняешь,
как раз для таких как я. Я много лет жила с мамой, так она заботилась о доме, а я работала, что называется бизнес леди. ![]() А сейчас я домохозяйка. Мне это нравится, но надо придумывать новые блюда и в основном из картошки. Мой сын ест в основном только картошку ![]() Спасибо за рецепт, обязательно попробую ![]() |
SvetlanaBek
Svetlana 57 лет Denmark |
||
25 Фев 2010 10:04
Буду рада, если сынуле понравится ![]() |
Барбацуца
60 лет ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
||
28 Апр 2010 15:41
Барбацуца
![]() ![]() ![]() |
Di999
71 год Грузия |
||
01 Май 2010 22:38
Светуля
![]() |
Барбацуца
60 лет ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
||
03 Июн 2010 13:04
|
Stellisimo
37 лет Санкт-Петербург |
||
04 Июн 2010 12:03
А Тебе за цветочки ![]() |
Барбацуца
60 лет ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
||
01 Окт 2012 14:00
Вкуснятина получилась.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Амритана
Одесса, Украина |
||
04 Апр 2013 10:44
На здоровье! ![]() |
Барбацуца
60 лет ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
||
10 Май 2016 0:30
Сколько всяких вкусностей не перепробовать!
|
Оля...
Ольга 46 лет Екатеринбург |