Салат «Картофейка»
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
15 Май 2012 21:39
|
Неллюшка
49 лет Павлодар |
|
Для приготовления этого несложного, но сытного и доступного салата Вам понадобиться: 3-4 картофеля 1 небольшая луковица подсолнечное масло для обжарки лука соль и перец по вкусу. Картофель порезать очень мелкой соломкой, промыть под проточной водой, дать обсохнуть или самим промокнуть салфеткой. Лук порезать сначала на четвертинки и затем также мелкой соломкой. Обжарить лук на растительном масле, но не до зажаренного состояния. Картофель опустить в кипящую воду и варить минут 5-10 (зависит от размера Вашей соломки). Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и можно Очень удобно брать с собой в дорогу, на дачу, даже на обед на работу. Он очень вкусен как в теплом виде, так и в холодном!!! Приятного аппетита![img][/img] |
||
15 Май 2012 21:55
|
Алишенька
Алина 30 лет Казахстан |
|
Спасибо за рецепт! Очень даже выгодно по затратам и по времени приготовления!!!
|
||
16 Май 2012 19:02
|
Ulyasha
43 года г. Николаев |
|
Подскажите, а зачем промакивать картофель, если его всё равно в воде варить?
|
||
16 Май 2012 23:05
|
Рассинская Аня
Аня 42 года Липецкая область |
|
а я готовлю с сырым луком,муж обожает
|
||
17 Май 2012 15:35
|
Алишенька
Алина 30 лет Казахстан |
|
Можно, конечно, обойтись и без промокания, но я делаю так, чтобы убрать лишний крахмал... На мокрой поверхности он все равно есть! |
||
17 Май 2012 15:37
|
Неллюшка
49 лет Павлодар |
|
Спасибо за помощь, именно это я и хотела написать! |
||
17 Май 2012 17:15
|
Ulyasha
43 года г. Николаев |
|
Теперь понятно! |