Суп грибной, томатный с клецками

Сообщение Автор
Суп грибной, томатный с клецками
25 Май 2012 17:17

Распечатать сообщение
Суп грибной,томатный с клецками.

Фото


Фото


Фото



куриный бульон-нужное количество
500-700 гр свежих грибов(у меня шампиньоны,нарезать пластинками)
100 гр бекона(кусочками)
4 помидора(кубиками)
1 морковь(натереть)
1 луковица(мелко порубить)
аджика острая,грузинская-2 ч.л(можно исключить)
1 ст.л томатной пасты
2 зубка чеснока
лавровый лист,соль,черный молотый перец,шафран в порошке,зелень петрушки и укропа

для клецек:
1 яицо
пол-стакана воды,соль
мука сколько возьмет
тесто по густоте,как домашняя сметана

Фото


в кипящий бульон положить поджаренные грибы,посолить,если надо и положить лавровый лист
на сковороде поджарить лук,затем добавить бекон,морковь и в конце помидоры и томатную пасту
положить аджику,насыпать немного шафрана и черного перца
протушить 2 минутки
выложить зажарку в суп и выдавить чеснок
после закипания,добавить клецки
чайную ложку окунать в суп,на кончик ложки набирать тесто(клецки должные быть очень маленькими)и бросать в кипящий суп
когда клецки будут готовы,бросить зелень и выключить
дать настояться 10 минут

Фото



Фото


Фото


Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
25 Май 2012 18:00

Распечатать сообщение
Скоро грибной сезон! Спасибо за рецепт! Самый вкусный грибной суп я ел в детстве, в деревне у далёкой родни. Они готовили из маслят, картошки, лука. Добавляли много укропа и сметаны. А самое интересное, что называлось это всё "Губница" С тех пор я про Губницу ни чего не слышал.
Первый барс

Вячеслав Николаевич

33 года
Магнитогорск

Первый барсМои рецепты
 
25 Май 2012 18:19

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 good спасибо за рецептик sharik
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
25 Май 2012 18:26

Распечатать сообщение
Первый барс писал(а):
Спасибо за рецепт!

Первый барс
на здоровье!

Первый барс писал(а):
Самый вкусный грибной суп я ел в детстве, в деревне у далёкой родни. Они готовили из маслят, картошки, лука. Добавляли много укропа и сметаны. А самое интересное, что называлось это всё "Губница" С тех пор я про Губницу ни чего не слышал.

наверное он существует под другим названием,ведь в каждом регионе свои названия
если помните ингридиенты,можно попробовать сварить тоже самое методом проб и ошибок и прийти к нужному результату good2 girl_haha


Ляночка08 писал(а):
спасибо за рецептик

Светлана,на здоровье Rose Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
25 Май 2012 18:52

Распечатать сообщение
Ух ты!!!! Спасибо за рецепт. Такой вариант грибного супа ещё не делала.
inessa270367

Инна

53 года
Украина, Запорожье

inessa270367Мои рецепты
 
25 Май 2012 18:52

Распечатать сообщение
Наточка, утаскиваю твой супчик замечательный без раздумий, только без бекона! Smile Спасибки! Romashki Romashki Romashki
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
25 Май 2012 18:57

Распечатать сообщение
inessa270367 писал(а):
Ух ты!!!! Спасибо за рецепт. Такой вариант грибного супа ещё не делала.

Инна,на здоровье!
попробуй,супец вкусный!
спасибо и тебе! Rose

*ELISHKA* писал(а):
таскиваю твой супчик замечательный без раздумий

Элиночка,на здоровье утаскивай!
Wink

*ELISHKA* писал(а):
только без бекона!

бекон-это уже моя отсебятина! girl_haha
я его люблю,вот и кидаю везде,где не лень girl_haha
спасибо,дорохая,что заглянула Rose girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
25 Май 2012 21:20

Распечатать сообщение
Какая вкуснятина nyam2
Nata Piatto

Наташа


Королёв

Nata PiattoМои рецепты
 
25 Май 2012 21:50

Распечатать сообщение
nata69
Вот это супец! nyam2 И первое, и второе в одной тарелке, мы такие любим. good2 Я сегодня хотела сварить твой суп с клецками и кускусом, но на упаковке нет способа приготовления. unknown В Интернете прочитала, что его готовят на пару, не представляю как. Извини, что не в той темке. Спасибо за очередную вкусноту. Rose Rose Rose Rose Rose
Keily

Ольга

61 год
Пенза

KeilyМои рецепты
 
25 Май 2012 22:22

Распечатать сообщение
Nata Piatto писал(а):
Какая вкуснятина

Наташа,спасибо,что заглянула. Rose girl_in_love

Keily писал(а):
Вот это супец!

Оль,спасибо большое! Rose girl_in_love

Keily писал(а):
первое, и второе в одной тарелке, мы такие любим.

и мы любим,да чтобы погуще,да побольше! good2 girl_haha

Keily писал(а):
Интернете прочитала, что его готовят на пару, не представляю как.

нет,Оль,я не на пару варю
я в какой-то теме про один из супов с кускусом писала,как я его варю
именно на упаковке когда-то прочла,вот на этом способе и остановилась,очень рассыпчатый и вкусный получается
вот,кстати,нашла ссылку,там девочка спросила,я написала
если что не понятно,спрашивай
http://forum.say7.info/topic53927.html
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
25 Май 2012 22:37

Распечатать сообщение
nata69
Спасибо, Наташенька! give_heart А то я его купила, а приготовить не знаю как.
Keily

Ольга

61 год
Пенза

KeilyМои рецепты
 
25 Май 2012 22:43

Распечатать сообщение
Наташ, класный супец nyam2 good
LeDi WaDa

Валерия

49 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
26 Май 2012 0:12

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
Спасибо, Наташенька! А то я его купила, а приготовить не знаю как.

Оль,пожалуйста! Wink
имей в виду,он набухает,поэтому на суп чтобы не "переборщила"
хотя если остается,я и салаты делаю

LeDi WaDa
Леронька,спасибо,что зашла Rose girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
26 Май 2012 2:27

Распечатать сообщение
Новый суп! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_claping girl_claping
Спасибо, Наташа, забираю. Romashki Romashki Romashki
escada

Елена




escadaМои рецепты
 
26 Май 2012 3:43

Распечатать сообщение
escada
Леночка,забирай на здоровье!
спасибо,что зашла Rose girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
26 Май 2012 18:04

Распечатать сообщение
Ната,ты знаешь,как я люблю твои супы girl_bye и этот не исключение nyam2 Мои мужички мурчали,когда его вкушали nyam2 Я немножечко симпровизировала-добавила пару картошин,потому как мой муж первое без картошки не признает,аджику положила собственного приготовления\ перец горький.перец сладкий и чеснок\ и помидоры в собственном соку,потому как парниковые не признаю. unknown Премного Вам благодарна за рецепт такого вкуснючего супчика good2 Rose Romashki



Матяна

Татьяна

64 года
Єдина Країна

МатянаМои рецепты
 
26 Май 2012 19:00

Распечатать сообщение
Матяна
Танюш,рада тебя снова видеть с аппетитной тарелочкой!И кастрюлькой! Yahoo!

Матяна писал(а):
Мои мужички мурчали,когда его вкушали Я н

лучшее доказательство того,что супец удался! good2 good2 good2

Матяна писал(а):
Я немножечко симпровизировала-добавила пару картошин,потому как мой муж первое без картошки н

правильно сделала и мужчины твои правы! good2 Wink
я тоже так считаю,но иногда без картошки варю,если уж и так слишком много всего накидано girl_haha

Матяна писал(а):
джику положила собственного приготовления\

good
моя не слишком острая,поэтому положила грузинскую,она зверь по остроте girl_haha

Матяна писал(а):
омидоры в собственном соку,потому как парниковые не признаю.

good2 good2 good2

Матяна писал(а):
ремного Вам благодарна за рецепт такого вкуснючего супчика

Тань,а мы что,на"вы"перешли? girl_haha
на здоровье!
рада,что и этот суп не разочаровал и более того,порадовал твоих мужчин! Yahoo!
и тебе спасибо за твои,как всегда,супераппетитные фото и отзывы! girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
26 Май 2012 19:35

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Тань,а мы что,на"вы"перешли?

Это я с уважением к твоим рецептам Rose
nata69 писал(а):
и тебе спасибо за твои,как всегда,супераппетитные фото и отзывы!

Матяна

Татьяна

64 года
Єдина Країна

МатянаМои рецепты
 
26 Май 2012 20:13

Распечатать сообщение
Матяна писал(а):
Это я с уважением к твоим рецептам

аааа,спасибо большое! girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
30 Май 2012 17:23

Распечатать сообщение
мимо твоего супчика никак не пробежать good2 good2 good2
аппетитненький girl_in_love
спасибо, Натусь sharik sharik sharik
~РОМАШК@~

НАТАЛИ


санкт-петербург

~РОМАШК@~Мои рецепты
 
30 Май 2012 18:26

Распечатать сообщение
~РОМАШК@~ писал(а):
мимо твоего супчика никак не пробежать
аппетитненький
спасибо, Натусь

Натуль и тебе спасибо,что забегаешь! Rose girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
09 Июн 2012 0:11

Распечатать сообщение
nata69
Какой вкусный супик!!!! nyam2 nyam2 nyam2 good
Сарочка

Олюся

39 лет
Москва (Санкт- Петербург)

СарочкаМои рецепты
 
09 Июн 2012 15:12

Распечатать сообщение
Олюся,спасибо! Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
26 Июн 2013 23:22

Распечатать сообщение
какой вкуснецкий суп! good2
очень люблю грибы
а клецки как интересно делаются,я их делаю другим способом wacko1
забираю,спасибо Rose
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
27 Июн 2013 3:57

Распечатать сообщение
aleksandra67
на здоровье!
я раньше,правда много лет назад,клецки делала тоже по-другому girl_haha
а потом знакомая научила таким образом,с тех пор,а это уже больше 20 лет,делаю только так
в последнее время вообще терку использую,раз сделала-понравилось,как шпецле(у меня в рецептах),милое дело,быстро и красиво good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |