Лепешки из манки с брынзой

Viki-13 писал(а):

Маша, а можно в духовке выпечь? С паром, например? Сковородка без крышки...

Я не пробовала. Но наверное, можно...

Получились отличные лепешки!
Немного водички сверху накапала и емкость внизу.
Начинка - брынза с сыром Эменталь и укропчик, ложечка сметанки.
Обалденно вкусно! Спасибо!

Виктория, мне очень приятно, что лепешки вам понравились!

mellorn
Мария, какие чудесные лепешечки. Обязательно попробую, спасибо!

mellorn

Мария, это был мой первый опыт выпечки ваших лепешек.
К сожалению не получилось как же красиво и пышно как у Вас.
Причину я знаю - это из-за того, что моя манка была крупного помола.
Недавно купила мелкую манку, думаю с ней должно получится лучше.
Но лепешки получились не плохие. Делала с орегано и с мятой.
Спасибо большое за рецепт!

Маша,я снова с лепешками,объедение внутри сегодня(у лепешек )шампиньоны свежие и тофу+чеснок,зелень.Не реально вкусно Огромное спасибо

Шикарные лепешки! Все кто пробовал не могли поверить что тесто только из манки! Спасибо за рецепт

Елена, большое спасибо за аппетитные фотографии! Мне ваши лепешки очень понравились.
Наталья, Марина, большое спасибо. Я рада, что лепешки вам понравились.

Обалденный рецепт! Спасибо, Мария!
Тесто очень быстро месится, очень хорошо поднимается и прекрасно формируется и без скалки просто руками, смазанными маслом
А вкуууус муж даже не понял, что они из манки! А когда узнал, удивился и сказал: "очень вкусно!"

Мне тоже очень понравились! Первый раз делала полнормы, сыр терла колбасный подкопченый. Дети съели "на ура!" только я наверное слишком раскатала, они у меня тоненькие получились, но мне тааааак понравились! Теста было немного, а начинка чувствовалась сильно. И, главное, благодаря тонкой раскатке в каждом кусочке меньше углеводов, что для нас теперь очень важно! Спасибо! Сегодня завела полную норму, сейчас расстаивается, допишу и поскачу делать! Еще раз спасибо!