Саксонский пудинг
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
26 Июн 2012 16:16
 |
Kseniya111
Ксения 39 лет Каунас, Литва   |
|||
 Дорогие сладкоежки! На днях получили по почте журнальчик от супермаркета. Называется Druska ir pipirai ( соль и перец). В нем я обнаружила рецепт вкусненького пудинга и вот спешу поделиться. Ингредиенты 100 гр муки 30 гр сахарной пудры Щепотка соли 200 мл молока 4 яйца 4 яичних белка 15 гр ванильного сахара 125 гр черного шоколада 100 мл воды Смешиваем в кастрюле муку, сахарную пудру, соль и 100 мл молока. Все заливаем 100 мл подогретого молока, перемешиваем и отправляем на плиту...Все быстро густеет. Снимаем и добавляем в эту массу взбитые яйца. Снова ставим на плиту и подогреваем до тех пор, пока не загустеет. 
Далее хорошенько взбиваем белок и добавляем к массе. Перемешиваем. 
Форму смазываем маслом и выливаем в не половину приготовленной массы. 
На водяной бане растопить шоколад и смешать его со 100 мл воды. Добавить вторую половину массы, перемешать и варить это на водяной бане 15-20 минут. 
Выложить в форму. 
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут... 
Подавать теплым с любимыми фруктами и ягодами... Ну очень вкусно!!!  |
||||
|
26 Июн 2012 21:32
|
Vikesha
 Вика 56 лет Russia |
|||
|
Ксеничка!Вот знали саксонцы толк в десертах!
 Спасибо,что поделилась рецептом!Чудный!    |
||||
|
26 Июн 2012 21:32
|
Viki-13
 Виктория 43 года Добрич, Болгария - Днепропетровск, Украина |
|||
|
Ксения, спасибо за интересный рецептик!
|
||||
|
26 Июн 2012 22:38
|
Kseniya111
Ксения 39 лет Каунас, Литва |
|||
|
Vikesha
Viki-13 Я очень рада, что рецепт понравился 
Я как попробовала, тоже так подумала  |
||||
|
27 Июн 2012 2:52
|
escada
 Елена |
|||
|
Ксения, интересный рецепт, спасибо.
|
||||
|
27 Июн 2012 10:30
|
Kseniya111
Ксения 39 лет Каунас, Литва |
|||
|
escada
Пожалуйста |
||||
|
27 Июн 2012 10:41
|
Julliet
 Юлия 46 лет Израиль-Австралия |
|||
|
Ксюша,спасибо за интересный рецепт!
|
||||
|
27 Июн 2012 18:15
|
Kseniya111
Ксения 39 лет Каунас, Литва |
|||
Пользуйтесь на здоровье |
||||
|
29 Июн 2012 20:06
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|||
|
Kseniya111
Очень интересный рецепт!  |
||||
|
03 Июл 2012 22:55
|
Nataniel
 Наталья 33 года Республика Беларусь |
|||
|
Kseniya111
Здорово я как сладкоежка сразу забираю в закладочки спасибо за рецепт  |
||||
|
04 Июл 2012 9:38
|
Kseniya111
Ксения 39 лет Каунас, Литва |
|||
Надеюсь когда-нибудь попробуете 
Пожалуйста, Наташа, думаю, что понравится  |
||||
|
18 Июл 2012 17:05
|
пушок
 татьяна 39 лет Тула |
|||
|
Ой, хочу-хочу!
|
||||
|
18 Июл 2012 23:57
|
Kseniya111
Ксения 39 лет Каунас, Литва |
|||
Танечка, спасибо, что заглянула...  Обязательно попробуй!Такая вкуснятинаааа! |
||||
|
18 Окт 2012 14:03
|
Bronks
Marianna 39 лет USA |
|||
|
Обожаю шоколад и все шоколадное! Классный рецепт!
|
||||
|
18 Окт 2012 16:47
|
Kseniya111
Ксения 39 лет Каунас, Литва |
|||
Рада, что понравился! |
||||
|
21 Янв 2013 17:45
|
Elledan
 Дмитрий 33 года Кемерово |
|||
|
Доброго времени суток, дорогие дамы, я случайно наткнулся на данный рецепт на форуме и столкнулся с непониманием когда же блюдо будет готово? в цетре у меня вышло все нескольок жидковато и с ярко выраженным привкусом недоваренного яичного белка... скажите что в итоге должно выйти? как он должен выглядеть? :\
|
||||
|
21 Янв 2013 21:43
|
Kseniya111
Ксения 39 лет Каунас, Литва |
|||
|
Elledan
Дмитрий, в центре все должно пропечься...У меня во всяком случае так. В духовке выпекать 30 минут.Конечно зависит от духовки, может и 35-40 минут. А выглидеть должен как на фото |